Ya disponible el número 109 de Noticias al Detalle: Oportunidad para el comercio

La primera edición de 2023 de Noticias al Detalle, del grupo editorial Sweet Press, viene cargada, como se refleja en su editorial, de buenos propósitos para un año en que los artículos de impulso pueden, como viene siendo su naturaleza, un soplo de aire fresco para afrontar un horizonte en el que la incertidumbre sigue preocupando a las empresas. Dulces y aperitivos siempre han sido un producto amable, para disfrutar, regalar y premiarse, lo fueron durante la pandemia y confiamos en que lo sigan siendo este ejercicio

 

19 de enero de 2023, 11:00

En su número 109, Noticias al Detalle aborda temas esenciales para el sector, como es la entrada en vigor del nuevo impuesto al plástico, derivado del Real Decreto de Envases y Residuos de Envases, que a buen seguro, y tras la polémica suscitada entre todos los segmentos implicados, conllevará cambios en la comercialización de los productos, desde su tratamiento en la industria a su puesta en escena en el punto de venta.  

También este primer número del año es un buen momento para establecer los propósitos de año nuevo y observar las que se prevé que serán las demandas que marquen el ritmo de este 2023, y para ello, Noticias al Detalle dedica su sección ‘Cifras y Letras’ a analizar las tendencias Top Ten recogidas por Innova Market Insights en su estudio anual. Un adelanto: la preocupación por la nutrición saludable y el planeta, siguen al alza, aunque el consumidor demanda un precio asequible, y la innovación estará más presente que nunca. Honestidad y transparencia serán dos valores que la población continuará exigiendo a las empresas del sector.

Chupa ChupsY a la salida de esta edición, disponible ya en versión impresa y digital, las empresas están ya listas para abordar las próximas campañas importantes en el mercado de impulso, como San Valentín e incluso Pascua, y para conocer lo que llegará al mercado en los siguientes meses, recogemos en nuestra sección de El Escaparate, todas las novedades, con un protagonista especial en el Super Escaparate, el Chupa Chups XXL Flavour Playlist, una referencia para la que Chupa Chups ha desplegado una gran campaña de marketing. Toda la actualidad del sector, en los segmentos de aperitivos, confitería, chocolate, bebidas, galletas y pastelería completan el contenido de este número en el que también ofrecemos doce curiosidades del mundo de los caramelos y los chicles.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.