¡Vuelve la magia!, con el número 392 de Dulces Noticias… y algo más

Ya está disponible el número 392 de Dulces Noticias… y algo más de la editorial Sweet Press, correspondiente a la edición de octubre, en el que con un Informe sobre Dulces Navideños damos la bienvenida a la magia que acompaña a estas fiestas, tan importantes para las ventas de productos de alimentación por impulso y que prometen ya ser similares a las celebradas antes de la pandemia

1 de octubre de 2021, 12:00

Además de avanzar la innovación que la industria del sector ha preparado para la campaña de Navidad, en esta edición incluimos otros dos informes monográficos, uno sobre caramelos de goma y regaliz, la categoría más potente de confitería, y otro sobre galletas, que nos habla del buen comportamiento del consumo en el hogar durante 2020 y de una vuelta a cifras prepandemia en lo referente a consumo hogareño en 2021. Estudios todos ellos avalados por los datos de las fuentes oficiales y consultoras más solventes y apoyados con entrevistas a destacados operadores de cada sector.

Completan este número de octubre reportajes empresariales sobre destacadas compañías del sector impulso, tanto en dulce, como Vidal Golosinas e Interdulces, como en aperitivos, caso de Liven; bebidas, con Coolife, y distribución, con Proximidad y Conveniencia. Además de incluir entrevistas a Manuel López, CEO de Delaviuda Confectionery Group y, en el ámbito de la distribución a representantes de Lidl y Comercial León.

Las ganas de volver a la normalidad se reflejan también en esta edición de Dulces Noticias… y algo más en la vuelta a la presencialidad en las ferias, con la celebración en Madrid de Organic Food Iberia, donde varias empresas de dulces y snacks mostraron su entusiasmo por reencontrarse nuevamente con sus clientes y mostrarles sus avances en productos bio, como mostramos en el videorreportaje del salón. Y, por supuesto, completamos nuestro contenido con toda la actualidad acontecida en el sector y las últimas novedades de productos presentadas al mercado.

Noticias Breves
16/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Lidl prosigue en su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de nuevas tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales.

En este sentido, tras una inversión de más de 10 millones de euros y la creación de 27 empleos, Lidl inaugurará durante el mes de septiembre tres tiendas en nuestro país, concretamente en Cataluña (Barcelona), Comunidad de Madrid (Madrid) y Galicia (Carballo). En conjunto, las tres tiendas ofrecerán más de 4.250 m² de superficie comercial, consolidando una red que ya supera los 730 puntos de venta en España.

15/septiembre/2026
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De enero a julio, más de 2,2 millones de familias se han beneficiado de vales y descuentos personalizados por parte de Consum, lo que ha supuesto un ahorro medio de 21,45 euros por persona. La cooperativa ha repartido más de 47,94 millones de euros en cheques y descuentos, lo que supone un 8,7% más que en el mismo periodo del año anterior.

Los descuentos que Consum ofrece a sus clientes son, entre otros, Mis Favoritos, Mis Cupones Ahorro, descuentos Cheque Crece, vales de cumpleaños o descuento por compras acumuladas. Según los datos del primer semestre, destaca el incremento de Mis Favoritos, con un 13% más que el año pasado, y los descuentos por compras, con un 8,9% más respecto al año anterior. Mis Cupones Ahorro y los descuentos Cheque Crece han aumentado también un 5,9% y un 5,4%, respectivamente.

14/septiembre/2026
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La cadena de tiendas HiperDino continúa dando importantes pasos en su política de sostenibilidad y en el cuidado del medio ambiente, objetivos contemplados dentro de su Plan Estratégico de Sostenibilidad. Así, durante este 2026, invertirá cerca de medio millón de euros en la habilitación de nuevas plantas fotovoltaicas en cuatro de sus tiendas, que serán distribuidas de la siguiente manera: en HiperDino (HD) Chafiras y en HD Menceyes (ya en marcha); HD Icod y HD Costa Teguise en Lanzarote, cuya instalación está prevista para el último trimestre del año. Con la puesta en funcionamiento de estas cuatro plantas fotovoltaicas, HiperDino generará un total de 1.022.850 KWh de energía.

En total, a cierre de 2025 HiperDino contaba con 14 plantas fotovoltaicas en marcha.

11/septiembre/2026
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Ante la próxima entrada en vigor de la obligatoriedad del Documento Electrónico de Control Administrativo (DeCA) para el transporte de mercancías, el próximo 5 de octubre, Aecoc lanza ‘Aecoc Transporte’, una herramienta digital diseñada para facilitar a las pequeñas y medianas empresas cargadoras y transportistas la emisión, gestión y custodia de este documento de forma sencilla, segura y con plenas garantías jurídicas. Con esta iniciativa, la Asociación quiere dar respuesta a una necesidad urgente del sector en un momento clave de adaptación normativa.

Según una encuesta realizada por Aecoc entre un total de 5.000 pymes el 70% de las empresas desconoce la entrada en vigor de la normativa y que el 75% no dispone actualmente de ninguna herramienta que les permita gestionar el Documento Electrónico de Control Administrativo.

11/septiembre/2026
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Chocolates Trapa y el operador hostelero Grupo La Fábrica han cerrado un acuerdo para ofrecer, del 13 de septiembre al 13 de octubre, una edición limitada de su tarta templada de chocolate en siete de los restaurantes más emblemáticos de la cadena en la Comunidad de Madrid. La iniciativa se enmarca dentro de las acciones conmemorativas por el 135 aniversario de la histórica chocolatera palentina y coincide con la celebración del Día Mundial del Chocolate, con el propósito de acercar la firma a nuevos momentos de consumo fuera del hogar.

La propuesta gastronómica —servida tibia con interior cremoso, helado de mantequilla tostada y coronada con una chocolatina conmemorativa de Trapa— estará disponible en los locales madrileños Raimunda, Torcuato, El Huerto de Floren Domezáin, La Parrilla de La Bobia y los tres establecimientos de La Bobia en Las Letras, Valdebebas y Alcalá de Henares. Esta alianza en restauración comercial refuerza la estrategia de cobranding desarrollada por la compañía de capital español a lo largo del año junto a enseñas como Viena Capellanes o Helados Casty, en un contexto de mercado donde el consumo nacional de cacao y chocolate alcanzó los 2.106 millones de euros.