Vidal Golosinas potencia el mercado de toffees con LaCrême

En el año de su 60 aniversario, Vidal Golosinas sigue apostando por sus orígenes, los caramelos duros, con el foco en su marca LaCrême, “una gama muy apreciada por consumidores de todas las edades por sus sabores y cremosidad”, destacan desde la empresa

3 de marzo de 2023, 12:00

Aunque hoy en día Vidal Golosinas es un referente en el mercado de caramelos de goma, regalices y geles dulces, así como en caramelos masticables con su marca Dipper, y estas categorías constituyen el grueso de su catálogo, la compañía tuvo sus orígenes en la elaboración artesanal de caramelo duro y, en la actualidad, la firma sigue prestando una cuidada atención a este segmento, donde opera con dos principales marcas: Mells, para caramelos balsámicos, y LaCrême en la categoría de toffees. 

Según recuerdan desde la empresa, “la trayectoria de Vidal Golosinas comenzó hace ya 60 años con el caramelo duro. En apenas 70 metros cuadrados se comenzaron a elaborar los primeros caramelos de forma artesanal, cuando se producían hasta 500 kilos diarios de caramelo duro con moldes y se envolvía de forma manual. Hoy día, este producto sigue contando con gran peso dentro de nuestro catálogo y son productos ya consolidados con una continuidad estable y que se mantiene en el mercado”.

Este es el caso de la marca LaCrême, unos caramelos “diseñados para conquistar cualquier paladar” y cuya gama está compuesta por “tres cremosos sabores a Fresa-nata, Toffee y Café”. Se trata de variedades elaboradas “con recetas originales que se funden en la boca y proporcionan un intenso e inconfundible sabor”. Todos ellos aptos para todo tipo de públicos con una composición libre de azúcar y sin gluten. 

Recetas originales con sabores para todos los targets

Con una selección experta, basada en el conocimiento del mercado de Vidal Golosinas para satisfacer a todos los consumidores, los sabores de los caramelos LaCrême y de Mells llegan a todas las edades, aunque su target sea mayormente un público adulto y “siguen siendo populares año tras año con muy buena acogida en ventas”, aseguran desde la compañía. Por ello, desde Vidal Golosinas mantienen una oferta estable de sabores y “nos enfocamos más en mejorar fórmulas y composiciones siguiendo las tendencias del mercado, así como en desarrollar envases para una mejor conservación del producto y un cómodo transporte”. Envasados individualmente en formato pillow-pack para preservar su seguridad y características organolépticas, los caramelos LaCrême ofrecen una gama de tres de los más populares sabores en el mercado:

  • Vidal GolosinasLaCrême Café: “La auténtica forma de disfrutar de una taza de café para los verdaderos amantes de esta bebida. Un intenso sabor para cualquier momento y lugar”, define la empresa.
  • LaCrême Toffee: “Un caramelo con el irresistible sabor más dulce y la textura más cremosa. Una combinación perfecta que conquistará el paladar de todos los públicos”, afirman en Vidal Golosinas.
  • LaCrême Fresa-nata: “Uno de los sabores más populares, el clásico fresas con nata, reducido en el caramelo más cremoso”. 
Además, siguiendo con la proyección internacional de la compañía, la marca LaCrême traspasa fronteras y, desde su exitosa presentación en la feria ISM de 2012, cada vez son más los países donde se comercializan estos caramelos. “Desde nuestros inicios, seguimos un claro objetivo de internacionalización para que nuestros dulces lleguen a todos los rincones del globo”, concluyen desde Vidal Golosinas.

Noticias Breves
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.