Vidal Golosinas potencia el mercado de toffees con LaCrême

En el año de su 60 aniversario, Vidal Golosinas sigue apostando por sus orígenes, los caramelos duros, con el foco en su marca LaCrême, “una gama muy apreciada por consumidores de todas las edades por sus sabores y cremosidad”, destacan desde la empresa

3 de marzo de 2023, 12:00

Aunque hoy en día Vidal Golosinas es un referente en el mercado de caramelos de goma, regalices y geles dulces, así como en caramelos masticables con su marca Dipper, y estas categorías constituyen el grueso de su catálogo, la compañía tuvo sus orígenes en la elaboración artesanal de caramelo duro y, en la actualidad, la firma sigue prestando una cuidada atención a este segmento, donde opera con dos principales marcas: Mells, para caramelos balsámicos, y LaCrême en la categoría de toffees. 

Según recuerdan desde la empresa, “la trayectoria de Vidal Golosinas comenzó hace ya 60 años con el caramelo duro. En apenas 70 metros cuadrados se comenzaron a elaborar los primeros caramelos de forma artesanal, cuando se producían hasta 500 kilos diarios de caramelo duro con moldes y se envolvía de forma manual. Hoy día, este producto sigue contando con gran peso dentro de nuestro catálogo y son productos ya consolidados con una continuidad estable y que se mantiene en el mercado”.

Este es el caso de la marca LaCrême, unos caramelos “diseñados para conquistar cualquier paladar” y cuya gama está compuesta por “tres cremosos sabores a Fresa-nata, Toffee y Café”. Se trata de variedades elaboradas “con recetas originales que se funden en la boca y proporcionan un intenso e inconfundible sabor”. Todos ellos aptos para todo tipo de públicos con una composición libre de azúcar y sin gluten

Recetas originales con sabores para todos los targets

Con una selección experta, basada en el conocimiento del mercado de Vidal Golosinas para satisfacer a todos los consumidores, los sabores de los caramelos LaCrême y de Mells llegan a todas las edades, aunque su target sea mayormente un público adulto y “siguen siendo populares año tras año con muy buena acogida en ventas”, aseguran desde la compañía. Por ello, desde Vidal Golosinas mantienen una oferta estable de sabores y “nos enfocamos más en mejorar fórmulas y composiciones siguiendo las tendencias del mercado, así como en desarrollar envases para una mejor conservación del producto y un cómodo transporte”. Envasados individualmente en formato pillow-pack para preservar su seguridad y características organolépticas, los caramelos LaCrême ofrecen una gama de tres de los más populares sabores en el mercado:

  • Vidal GolosinasLaCrême Café: “La auténtica forma de disfrutar de una taza de café para los verdaderos amantes de esta bebida. Un intenso sabor para cualquier momento y lugar”, define la empresa.
  • LaCrême Toffee: “Un caramelo con el irresistible sabor más dulce y la textura más cremosa. Una combinación perfecta que conquistará el paladar de todos los públicos”, afirman en Vidal Golosinas.
  • LaCrême Fresa-nata: “Uno de los sabores más populares, el clásico fresas con nata, reducido en el caramelo más cremoso”. 
Además, siguiendo con la proyección internacional de la compañía, la marca LaCrême traspasa fronteras y, desde su exitosa presentación en la feria ISM de 2012, cada vez son más los países donde se comercializan estos caramelos. “Desde nuestros inicios, seguimos un claro objetivo de internacionalización para que nuestros dulces lleguen a todos los rincones del globo”, concluyen desde Vidal Golosinas.

Noticias Breves
05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas