Vidal Golosinas, la huella de una responsabilidad sostenible

Fruto de su inquietud por desarrollar una labor respetuosa con su entorno, Vidal Golosinas ha orientado su actividad para reducir su huella de carbono, con el correspondiente certificado acreditado por Aenor, un paso más en su contribución tanto a la lucha por el cambio climático como por la circularidad

26 de agosto de 2021, 10:00

“Asegurar la sostenibilidad es una prioridad tanto para nuestra empresa como para los clientes y proveedores con los que trabajamos”, aseguran desde Vidal Golosinas. Un imperativo que se ha materializado en diferentes avances en materia medioambiental dentro de la política de Responsabilidad Social Corporativa de la compañía, entre los que cabe destacar la obtención este año 2021 de la Certificación del Cálculo de la Huella de Carbono acreditada por Aenor con respecto al año base 2019.

El cálculo de la Huella de Carbono es una herramienta que permite identificar y cuantificar cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) que una empresa (organización) emite a la atmósfera, facilitando así una oportunidad de mejora en su operatividad. En este sentido, la citada acreditación, garantiza que Vidal Golosinas opera “de acuerdo con los requisitos de la norma ISO 14064-1:2012 y se compromete a su seguimiento en el tiempo”. La consecución de este estándar “supone un paso más en nuestro compromiso con el entorno y nos avala como empresa responsable en todas sus vertientes”, destacan fuentes de la firma.

Para la obtención de este certificado, la compañía realiza una completa labor de verificación de todo el proceso, desde la recepción de las materias primas para la elaboración de sus más de 80 millones de unidades diarias de caramelos de goma, regalices, marshmallows, caramelos duros, masticables y chicles grageados, con el objetivo de verificar que “las normas de prevención y control de la contaminación se cumplen a lo largo de todo el sistema productivo”, y que este es acorde con “nuestra política para la conservación de los recursos naturales y la lucha contra el cambio climático”.

La empresa combina así su carácter referente en innovación, calidad e internacionalización, con su inquietud por contribuir a la Economía Circular, mediante iniciativas como el desarrollo de un plan de eficiencia hídrica o su inclusión en el Plan Empresarial de prevención de Envases y Residuos de Envases, de Ecoembes, cuya finalidad es reducir la cantidad de materiales que se ponen en el mercado en forma de envases y aumentar su reciclabilidad.

En su vocación por responder a los retos de sostenibilidad, “en verano de 2019 todo nuestro suministro eléctrico pasó a ser de origen 100% renovable, porque cuidar el planeta es tarea de todos”, afirman. En esta apuesta, la compañía culminó el pasado año la instalación de 7.000 placas solares, que ocupan más de 14.000 m2 en las cubiertas de sus centros productivos, poniendo en marcha “la mayor planta fotovoltaica de autoconsumo de la Región de Murcia”, destacan desde la empresa. Mediante esta iniciativa, Vidal Golosinas ha logrado un ahorro del 12% sobre el consumo eléctrico y evita la emisión de 1.700 toneladas de CO2 anuales.

La calidad por encima de todo

La producción responsable ha sido siempre una máxima para la compañía, desde su nacimiento en 1963. Algo que ha tenido su principal reflejo en su preocupación por ofrecer productos de calidad y seguridad alimentaria contrastada, para lo que en 1997 se convirtió en la empresa pionera en su sector en obtener la Certificación ISO 9001. Un marchamo al que a lo largo de su trayectoria han seguido otros como las certificaciones British Retailer Consortium (BRC) e International Food Standard (IFS), obtenidas en 2003 “en sus más altos niveles”, lo que le ha respaldado en su intensa actividad internacional. En la actualidad, Vidal Golosinas tiene 15 filiales repartidas por los cinco continentes, contando con presencia con sus productos en más de 90 países, de modo que el negocio internacional aporta alrededor del 75% de su facturación.

"Duplicamos el presupuesto para ayudar a paliar las necesidades de los que más estaban sufriendo"

Joaquín Vigueras, director general de Vidal Golosinas y José Ramón Pastor, director Comercial y de Marketing de Vidal Golosinas, atendieron a principios de año a Dulces Noticias... y algo más, para hablar de sus objetivos e hicieron balance de un año que paralizó todas las actividades. En ella recalcaban su fuerte apuesta por la sostenibilidad y la responsabilidad social corporativa y, "aunque los costes de la empresa estaban sufriendo en los primeros momentos por las medidas de seguridad", el escenario social provocado por los efectos de la pandemia les impulsó a " duplicar el presupuesto dedicado a RSC para ayudar a paliar en la medida de lo posible las necesidades de los que más estaban sufriendo".

En el enlace que encuentran a continuación pueden consultar la entrevista y aprovechar para suscribirse al canal de YouTube de SweetPress  y visitar el resto de videorreportajes que elaboramos periódicamente en el perfil.

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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.