Torres Tapa, la línea de patatas fritas que homenajea la gastronomía española

La gama de Patatas Fritas Torres recoge algunos de los sabores más característicos de las tapas españolas, como Torres Tapas sabor a Huevo Frito (ganadora del Great Taste Award y el Superior Taste Award) y Torres Tapas sabor a Vinagre (galardonada con el Superior Taste Award). Estas referencias, que no contienen alérgenos, están hechas “con aromas naturales” y cuentan con una “textura supercrujiente”

27 de julio de 2023, 12:00

Patatas Torres ha lanzado dos nuevas referencias que rinden homenaje a una de las costumbres más populares de la gastronomía española: “ir de tapas”. Los sabores Torres Tapas Huevo Frito y Torres Tapa Vinagre, ambas comercializadas en formatos de 40 g y 125 g, nacen del “equilibrio entre innovación y tradición”, manifiestan desde la empresa.

Patatas Fritas TorresEsta nueva línea tiene como finalidad transportar a los consumidores “a ese momento en el que disfrutamos de un aperitivo en una terraza o en la barra de un bar con amigos”. Con la referencia sabor Huevo Frito, Patatas Torres “nos conecta directamente con la receta tradicional del huevo frito con puntilla, con esa receta de las abuelas”. Además, este producto ha sido galardonado con el Superior Taste Award y el Great Taste Award debido al uso de aromas naturales que, a pesar de no contar con huevo en la receta, consigue capturar “perfectamente el auténtico sabor y aroma” de esta tapa tan típica.

Por su parte, el sabor a Vinagre ha sido premiado con la máxima puntuación del Superior Taste Award por su sabor, aspecto, textura y olor, que “nos traslada a aquellos matices y tonos del vinagre presentes en muchas de las tapas clásicas españolas”, agregan.

Desde la empresa invitan a los consumidores a “disfrutar y sorprender a tus invitados (y a ti mismo)” con estos dos productos enmarcados dentro de su nueva línea Torres Tapas.

Just This, otra línea galardonada de Patatas Torres

No es la primera vez que Patatas Torres es reconocida en el Internacional Taste Institute, ya en 2021 la variedad Just This Emmental fue reconocida con una estrella en la categoría ‘ Aperitivos salados – Crackers y patatas chips’. Asimismo, en los Premios Innoval, celebrados en la feria de Alimentaria, se reconoció el carácter innovador de este mismo producto en el Canal Horeca y la aplicación de tecnologías en la industria alimentaria.

Desde Patatas Fritas Torres explican a Dulces Noticias que esta línea de aperitivos elaborados con 100% queso deshidratado son “ricos en proteínas y calcio, bajos en hidratos de carbono, sin azúcar, sin gluten y sin OMG. Ni fritos, ni horneados y no es necesaria la refrigeración. Un aperitivo que se elabora tras un proceso de deshidratación con una tecnología que tenemos en exclusiva para España. Es queso natural al que se le extrae el agua, pero se mantienen sus propiedades”.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.