El mercado de gran consumo creció un +4,9% en España en 2024

El informe Demand Signals de Circana refiere que el mercado europeo de gran consumo (FMCG) aumentó un +1,9% en valor durante 2024 en Europa. En ese sentido, España fue el país que registró un mayor crecimiento de entre todos los mercados analizados, con una crecida de un +4.9%, alcanzando los 99.000 millones de euros
12 de mayo de 2025, 11:15

Tendencia al alza en el mercado europeo de gran consumo (FMCG) en 2024, pese a la delicada situación geopolítica, la incertidumbre macroeconómica y a las presiones inflacionistas. Así lo destaca Circana, que en su informe Demand Signals reseña que el mercado creció un +1,9% en valor durante el pasado año en Europa, hasta alcanzar los 680.000 millones de euros.

El estudio, que analiza los seis principales mercados minoristas del continente, destaca asimismo que España fue es el país que registró un mayor aumento de entre todos ellos, con un incremento del +4,9%, llegando a los 99.000 millones de euros. En especial, “gracias a la fuerte demanda interna y al empuje de las categorías de alimentos frescos y refrigerados”, resaltan desde Circana. El mercado también creció en dos de las otras cinco naciones que componen el estudio, Italia (+2,3%) y Reino Unido (+2%), pero descendió ligeramente en Alemania (-0,5%), Francia y Países Bajos (ambos -0,8%).

”Cambios significativos” en los hábitos de consumo

La “fuerte demanda” en frescos, refrigerados y alimentación seca ha sido un factor clave en este crecimiento global de un +1,9% en Europa. En total, el informe ha realizado un seguimiento del rendimiento de más de 230 categorías de productos de gran consumo y de un millón de referencias. En base a todo ello, se aprecian “cambios significativos en el gasto de los consumidores, con una marcada preferencia por los productos esenciales y de conveniencia”.

Los productos refrigerados y frescos experimentaron un “sólido desempeño en 2024, con un aumento del 2,2 % en ventas en unidades, hasta alcanzar los 84.500 millones”. Mientras, la alimentación seca vivió un incremento de un 0,8 %, “con 89.100 millones de unidades vendidas” y un aumento “del valor absoluto de 7.500 millones de euros respecto al año anterior”.

El mercado de gran consumo creció un +4,9% en España en 2024

Ligero descenso en confitería

El consumo de confitería, por su parte, registró un leve descenso (-1,0%), “en parte, por factores demográficos tras la pandemia”. También retrocedieron los alimentos para bebés (-2,2%) y la venta de alcohol (-1,5%), aunque las bebidas en general crecieron en un ligero +0,1%.

Pese a las cifras registradas y a ciertos “indicios de recuperación”, el gran consumo afronta “con cautela una nueva etapa de incertidumbre tras el prometedor avance de 2024”. Un año en el que “casi un tercio de las categorías pasaron de caídas a crecimientos; y otro 28% mantuvo una evolución positiva”. Sin embargo, “el aumento de las presiones económicas podría frenar este impulso”, en un contexto en el que “los compradores se muestran cada vez más selectivos: destinan más gasto a productos básicos, que crecen un +1,6%, y recortan en artículos no esenciales, que caen en la misma proporción, en un esfuerzo por gestionar mejor sus presupuestos”.

La competencia entre las marcas

“El sector de gran consumo está demostrando una gran capacidad de resistencia frente a la persistente turbulencia económica. Los consumidores europeos priorizan el valor y la conveniencia, lo que está obligando a marcas y distribuidores a adaptar rápidamente sus surtidos y estrategias promocionales”, explica Ananda Roy, vicepresidente sénior de Thought Leadership Europe en Circana. “Las marcas de fabricante están ofreciendo un valor diferenciado basado en la innovación, la sostenibilidad y una mejor experiencia de producto. Las marcas de distribuidor deben ahora adaptarse si quieren mantener su ritmo de crecimiento”, agrega.

Y es que, en el segmento de las marcas, la dinámica también “está cambiando”. Tras años de “crecimiento imparable” de las marcas de distribuidor (MDD), impulsado por las “presiones inflacionistas”, las marcas de fabricante (MDF) están recuperando terreno gracias a “estrategias más agresivas en promoción, innovación del producto y formatos más pequeños, que las acercan más a las nuevas demandas del consumidor”. Pese a ello, las MDD mantienen un 47% de cuota en ventas en productos de gran consumo, donde rondaron los 143.000 millones de unidades en 2024, señalan desde Circana.

Noticias Breves
18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

16/junio/2026
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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.