Tecno3 mostrará su planta de colada continua en Interpack 2023

En la próxima edición de Interpack 2023, que se celebrará del 4 al 10 de mayo en la ciudad alemana de Düsseldorf, Tecno3 presentará el futuro de las plantas de colada continua para procesar materias primas esenciales para la fabricación de dulces y snacks. Esta maquinaria responde a las necesidades de seguridad, rapidez y eficiencia demandadas por la industria alimentaria

28 de abril de 2023, 13:00

Tras dos años de planificación, investigación y desarrollo, Tecno3 anuncia el lanzamiento de una planta única para procesar diferentes materias primas y productos, dentro de la familia de las grasas, el cacao y el chocolate, la mantequilla y los productos lácteos. Interpack 2023, evento que comenzará el próximo 4 de mayo en Düsseldorf, “será una importante oportunidad” para mostrar a los visitantes, desde su estand 3F91 dentro del Hall 03, su nueva maquinaria, que "nace para dar respuesta a las necesidades de las empresas de alimentación".

Tecno3El nuevo equipo fusor continuo Tecno3 incorpora un innovador dispositivo de lavado que permite alternar dos tipos de fluidos en función del producto que se desee procesar, además proporciona unos tiempos de instalación y prueba rápidos y facilita su ubicación, dada la considerable reducción de las dimensiones totales, de hasta un 50%. Desde la empresa manifiestan que “el futuro de las plantas de fusión se refleja, por tanto, en los principios de seguridad, rapidez y eficiencia”.

En términos de seguridad, las barreras de control dan paso a la advertencia por radar de las zonas de peligro y, en consecuencia, a la agilización de los procesos de limpieza y mantenimiento.

En la era del Internet de las Cosas, la empresa alinea el nuevo equipo fusor continuo con un concepto de diseño familiar, algo que favorece un uso inteligente. “Nuestro interés por la innovación tecnológica continua encuentra su clímax en la experiencia del cliente, a través de un nuevo panel operador que facilita el uso de la planta al mejorar la interacción hombre-máquina”, aseguran desde Tecno3.

Presentes en la industria confitera

Dentro del catálogo de maquinaria de Tecno3, se pueden encontrar diferentes soluciones industriales completas para procesamientos de granos de cacao, de frutos secos, de chocolate o de cremas grasas, así como de dosificación y mezcla en continuo y de fusión de panes de grasa, mantequilla anhidra e hidratada, chocolate y pasta de cacao.

“Nuestra fuerza competitiva es la investigación y el desarrollo, basados en un profundo conocimiento de los procesos de producción para aumentar continuamente el valor de nuestras plantas, centrándonos en las necesidades de la industria alimentaria para diseñar, ingeniar y entregar plantas llave en mano basadas en nuevos conocimientos tecnológicos”, explican desde la firma.

Asimismo, sus soluciones optimizan el rendimiento de la empresa y, gracias a una trayectoria de Transformación Lean, aseguran una gestión más eficiente de los procesos de producción. También cuentan con el sistema de calidad certificado ISO 9001.

“Cada día nos dedicamos a crear juntos tecnologías innovadoras, estimulantes y agradables para la vida cotidiana en el mundo, ya que operamos y exportamos a 5 continentes y 30 países”, concluyen desde Tecno3.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.