El sector cerealista ha hablado también de transformación estos días en Córdoba. Desde AB Biotek se expusieron las nuevas vías de funcionalización en productos panificables y similares; e IFF abordó las opciones de ofrecer productos de calidad a un precio asequible. 
‘Análisis de la situación de los mercados cerealistas en los países del este y en Ucrania’, a cargo de especialistas de la compañía Cargill, fue otra de las intervenciones destacadas, así como la dedicada a la cosecha de cereales en España, ofrecida apor Arturo Hidalgo, de Cocereales Sociedad Cooperativa. 
BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.
Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.
El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.
