Sermont, soluciones para pastelería, confitería y snacks en Intersicop 2022

La compañía Sermont estará presente en la feria Intersicop, que se celebra del 19 al 22 febrero en el recinto ferial Ifema de Madrid, para mostrar a los profesionales de pastelería, bollería, confitería y panadería su portafolio de maquinaria de primeras marcas del sector

Redacción Sweet Press
7 de febrero de 2022, 12:05
Sermont, soluciones para pastelería, confitería y snacks en Intersicop 2022

La empresa distribuidora de maquinaria Sermont acude a Intersicop 2022 con una amplia muestra de sus soluciones para los sectores de pastelería, bollería, confitería y panadería, desde los sistemas de laminado Rondo, a hornos Industriales de carros Revent, pasando por los hornos de suela de aceite térmico Kornfeil y las amasadoras-batidoras Escher para todos los tamaños de empresa y necesidades productivas.

 

Para confiteros y pasteleros artesanos y semindustriales expone, además, una gama de maquinaria de la marca Pomati para trabajar el chocolate; dosificadoras escudilladoras de pastas de té de la firma italiana Delfin; freidoras de berlinas Izo; divisoras boleadoras Daub y sistemas de lavado Jeros con equipos pensados tambiñen para el sector de golosinas y snacks.

 

Con respecto a este último punto, la compañía afirma que en el sector de golosinas y snacks tiene "una gran especialización en el sistema de lavado industrial de tolvas de multipesadoras (con sistema ACE) y máquinas complementarias para lavar utensillios y todo tipo de recipientes que responden a los crecientes requisitos y exigencias sanitarias de este sector".

 

Sermont estará en Intersicop en el pabellón 2, stand 12F06, con un espacio de 160 metros cuadrados para exponer y atender, con su personal especializado en maquinaria, a los visitantes de la feria.

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En materia de sostenibilidad, el edificio incorpora 535 metros cuadrados de paneles fotovoltaicos y equipamiento de alta eficiencia energética. Al acto asistieron el alcalde de la localidad, Jorge Rodríguez Gramage, y el director regional de la marca en la Comunitat Valenciana, Grischa Voss. Con esta apertura, la firma Lidl alcanza las 84 tiendas y más de 1.700 empleados en la región.

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Con estas inauguraciones, la cooperativa continúa impulsando su modelo de franquicia, que ya supera los 600 establecimientos en España y prevé abrir más de 50 nuevas franquicias durante 2026.

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Del total de inauguraciones y adecuaciones, nueve se han realizado bajo el modelo Covirán Origen y cinco bajo el modelo Covirán Plus.

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La compañía Galletas Gullón continúa comprometida con el desarrollo del talento joven mediante la incorporación de estudiantes en prácticas durante el periodo estival. A través de esta iniciativa, la empresa ofrece a jóvenes del entorno la oportunidad de complementar su formación académica con experiencia profesional en una de las principales empresas del sector alimentario en Europa.

Durante los meses de verano, una decena de estudiantes podrán conocer de primera mano los distintos departamentos de la compañía, donde participan en proyectos y actividades relacionadas con áreas como Expansión, Corporativo, Industrial, Calidad, Produccion, Logística, Compras e I+D. Una experiencia que les permite conocer el funcionamiento de la compañía y adquirir competencias que contribuirán a su futuro desarrollo profesional.