Punto Gofre revalida sus certificaciones de calidad

Las auditorías para la obtención, otro año más, de los certificados BRC y IFS se han hecho "sin previo aviso", con la finalidad de que se garantice que Punto Gofre está cumpliendo las normas y procedimientos recogidos por dichos organismos en cuanto a calidad, autenticidad y seguridad de los productos

Redacción Sweet Press
15 de abril de 2023, 08:00
Punto Gofre revalida sus certificaciones de calidad

La fábrica de Punto Gofre, ubicada en Alicante y que cerró 2022 con una producción un 23% superior en comparación con el año anterior, ha renovado los sellos internacionales de calidad, obteniendo la calificación de A+ para BRC (Global Standard for Food Safety) y el High Level para IFS (International Featured Standards).

Según explica la empresa, en esta ocasión, “los auditores han acudido sin previo aviso”. Dichas auditorías se realizan para garantizar la aplicación de normas y procedimientos que aseguren la calidad, la autenticidad y la seguridad de cada producto que se elabora y se envasa en la fábrica. Por lo que, con la renovación de estos certificados, “proveedores y consumidores pueden estar seguros de que los gofres que se producen, preparan y distribuyen se elaboran de acuerdo con dos de las normas más reconocidas del sector”, añaden.

“Calidad total”, filosofía de la empresa

Punto GofreLos pilares de Punto Gofre están centrados “en fomentar la mejora continua de la organización y la involucración de todos sus miembros, así como en fortalecer la experiencia y la satisfacción tanto del consumidor, como de nuestros proveedores”.

De hecho, cada año, se desplazan a las instalaciones de sus proveedores para realizar auditorías internas, que tienen como finalidad certificar la calidad de las materias primas y secundarias.

Al amparo de esta premisa, Punto Gofre se encarga de implementar los procesos de calidad en todas las fases de su proceso productivo, empezando por el Control de la Calidad de las materias primas con las que se trabaja, así como en la inspección de las técnicas aplicadas a la producción, distribución y servicio postventa.

Además, realiza fuertes inversiones para crear nuevos departamentos e incorporar nuevas líneas de producción y realiza diferentes cursos laborales prevención de riesgos, con la finalidad de ofrecer herramientas a sus trabajadores para "desempeñar con solvencia sus diferentes puestos de trabajo", explican.

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La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

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El servicio Drive de Carrefour crece un 23%

La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

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Covirán suma ocho nuevos puntos de venta en mayo

La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.