Punto Gofre cambia el packaging de su crema de chocolate

La crema de chocolate de Punto Gofre ha cambiado su envase con la finalidad de mejorar su uso y conservación. Esta referencia es "idónea" para acompañar cualquier postre con chocolate y, sobre todo, a los gofres, un dulce esponjoso que hoy celebra su Día Mundial

25 de marzo de 2023, 08:00

En la fábrica de Punto Gofre, localizada en Alicante, además de gofres, se distribuye también crema de chocolate “para endulzar cualquier tipo de postre” y este 2023 han realizado un restyling de la botella. “Este nuevo envase cuenta con unas características que mejoran el uso y ayudan a los distribuidores a conservar mejor la crema de chocolate”, explican desde la empresa.

Entre las mejoras, destacan el cambio de tapón a uno más plano y resistente que el anterior, “por lo que evita que esa zona de la botella sufra roturas”, y es antigoteo, “lo que mantiene la botella hermética, evitando la entrada de aire o de agentes externos no deseados o que se derrame”. Asimismo, han añadido un dosificador, gracias al cual “se puede controlar la dosis deseada con un flujo continuo y controlado de la crema de chocolate”.

Debido al tamaño de la botella, de 1,1 kg, es un producto que “resulta ideal” para empresas del sector hostelero, ya que se puede usar en establecimientos como heladerías, cafeterías o simular en la que se sirvan postres con chocolate. Este nuevo envase ya se está distribuyendo, además de poderse adquirir en puntos de venta especializados o en la propia fábrica de Punto Gofre situada en el Polígono Industrial Las Atalayas, en Alicante.

“Innovación, sostenibilidad y compromiso”

Día del GofreDesde que comenzó su andadura hace más de 40 años, la empresa dedicada a fabricar gofres belgas “ continúa siendo pionera en innovación, sostenibilidad y compromiso hacia sus clientes”, añaden.

Asimismo, con respecto a 2021, la fábrica de Punto Gofre cerró 2022 con una producción récord, aumentado su producción un 23%. Del mismo modo, han realizado fuertes inversiones para crear nuevos departamentos e incorporar nuevas líneas de producción.

Cuatro curiosidades para celebrar el Día Mundial del Gofre

  1. El gofre, tal como lo conocemos actualmente, nació en Estados Unidos y llegó a Europa a finales del siglo XVIII, a bordo del Myflower.
  2. El belga Maurice Vermersch añadió chocolate, nata y otros ingredientes dulces y a partir de 1960 fue un éxito. 
  3. Los gofres y waffles no son lo mismo: se diferencian en el tipo de levadura y en la profundidad de sus orificios.
  4. El Día Mundial del Gofre se empezó a celebrar en Suecia, extendiéndose al resto del mundo poco a poco.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.