Vicky Foods: más de una decena de novedades en horneados

Continuando con su estrategia de diversificación, Vicky Foods arranca el último trimestre del año con multitud de novedades. La firma acaba de presentar 12 nuevas referencias en la categoría de horneados con sus enseñas Dulcesol® y Horno Hermanos Juan®.  Entre ellas destacan el lanzamiento de la nueva gama Mini, las Chapelas extracacao, y la receta de pan negro Black Burger, de Dulcesol®, así como la introducción de dos nuevas Donas de la marca de bollería congelada Hermanos Juan®

6 de octubre de 2023, 12:30

La compañía de alimentación Vicky Foods acaba de presentar, en la recta final de este 2023, sus últimos lanzamientos en la categoría de horneados. Se trata nada más y nada menos que de 12 nuevos productos de sus marcas Dulcesol® y Horno Hermanos Juan®, con los que la firma busca avanzar en su estrategia de diversificación y dinamización con el objetivo de "dar respuesta a las nuevas tendencias del mercado", según aseguran desde la empresa.

Esta constante ampliación de su porfolio de productos "les permitirá llegar a más clientes y consumidores", auguran desde Vicky Foods.

Lanzamientos en bollería 

Entre las novedades de la marca Dulcesol® se encuentra su nueva gama Mini con una amplia variedad de magdalenas, pastelitos, bollitos y brownies "perfectos para disfrutar como snack en cualquier momento del día", recalcan desde la compañía.

Concretamente, se trata de cuatro variedades en formato de cinco unidades: los Mini Guait's rellenos de cacao; los Mini Brown's, mini brownies de chocolate rellenos de crema sabor nata; los Choco Brownies, con pepitas de chocolate y los Pandorino Go!, el "icónico producto" de la marca ahora en versión reducida.

Además, en paquetes de nueve unidades destacan los Mini Muffins que se presentan en tres variedades: Classic, Chips chocolate y mármol.

El apartado de novedades en la categoría de bollería termina con "una incorporación muy especial": las Chapelas extracacao, una de las referencias estrella de la marca, que cuentan ahora con más cacao y se presentan en envases de tres unidades.

Además, tras el éxito del relanzamiento de sus Vulcanitos rellenos de crema, la marca ha sacado ahora una versión con relleno sabor fresa, disponible en formato de tres unidades.

Por su parte, la marca de bollería congelada para el canal alimentación y hostelería, Hermanos Juan®, refuerza su catálogo con dos nuevas variedades de sus tradicionales Donas: la primera con relleno de crema cacao y la segunda con crema sabor nata. 

Novedades en panadería

En el apartado de panadería, Dulcesol® acaba de lanzar su nueva Black Burger receta gourmet y con pan negro, para "darle un toque de color y sabor de lo más original a este Halloween", explican desde la firma.

Esta edición limitada, "que refleja el continuo compromiso de la marca con la innovación", estará disponible con un packaging de cuatro unidades, tanto para el Canal Tradicional como Moderno, y estarán disponibles en cadenas de distribución como El Corte Inglés, Hipercor, Opencor o Eroski.

A esta propuesta, se une también la Burger Brioche Supreme con mantequilla, que ofrece "una textura suave y esponjosa, con un sabor dulce y ligero".

La compañía en cifras

La empresa, 100% familiar y con 70 años de trayectoria, afronta así el final de año reforzada. Recordemos que  Vicky Foods cuenta actualmente con una plantilla media global de más de 2.800 empleados y con presencia en más de 60 países.

El grupo ha tenido una evolución en los últimos años marcada "por la consolidación y el fuerte crecimiento de sus resultados económicos".

De hecho, en 2022 cerró el año con una facturación global de 536 millones de euros, cifra que representa un aumento importante respecto al año anterior, y con una producción de 203.000 toneladas.

Vicky Foods cuenta con tres centros de producción dedicados a la elaboración de cerca de 2.500 referencias en Gandía, Villalonga y Argelia, así como 18 delegaciones comerciales repartidas entre España, Argelia, Reino Unido y Francia.

Además, dispone de una planta de fabricación de envases que se ocupa de cubrir la práctica totalidad (98%) de las necesidades de packaging del grupo, un Centro de Innovación para coordinar todo el potencial innovador de la compañía y la Fundación Vicky Foods con la que gestiona su acción social, centrada especialmente en la cultura y la educación.

 

Noticias Breves
31/octubre/2026
create vie, 30 oct 2026 11:39:51 +0100
modified sáb, 31 oct 2026 11:00:00 +0100
display vie, 30 oct 2026 11:39:51 +0100

Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
create vie, 30 oct 2026 10:17:00 +0100
modified vie, 30 oct 2026 12:00:00 +0100
display vie, 30 oct 2026 10:17:00 +0100

El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
create mié, 28 oct 2026 12:04:57 +0100
modified vie, 30 oct 2026 11:00:00 +0100
display mié, 28 oct 2026 12:04:57 +0100

La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
create jue, 29 oct 2026 12:38:24 +0100
modified jue, 29 oct 2026 13:00:00 +0100
display jue, 29 oct 2026 12:38:24 +0100

La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
create jue, 29 oct 2026 11:00:00 +0100
modified jue, 29 oct 2026 11:00:00 +0100
display jue, 29 oct 2026 11:00:00 +0100

La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.