Europastry cierra 2025 con un crecimiento del 8% y nuevas inversiones industriales

Europastry registró en 2025 un aumento del 8% respecto al año anterior, fruto de su estrategia de crecimiento sostenible y expansión de capacidades productivas. La empresa destinó 38 millones de euros a la ampliación de su planta de Azuqueca de Henares, incorporando una nueva línea especializada en brioche, y otros 50 millones a su nuevo centro de producción en Carregado, Portugal, con el desarrollo de una línea de bollería.

Jordi Gallés, presidente ejecutivo de Europastry, subraya que “los resultados de 2025 reflejan el compromiso y la ambición de todos los que formamos parte de Europastry. Hemos seguido creciendo de manera sostenible, invirtiendo en innovación, ampliando nuestra red industrial y reforzando nuestra presencia en mercados clave”.

La compañía se mantiene enfocada en consolidar su posición en el sector de panadería congelada, con inversiones estratégicas que combinan innovación y ampliación de capacidades productivas, asegurando un crecimiento sólido y adaptado a la demanda nacional e internacional. Gallés concluye. “Miramos al futuro con optimismo y con la determinación de continuar transformando la panadería tal y como la conocemos”.

Europastry ha reforzado su presencia en el sudeste asiático tras adquirir el 60% de Art of Baking, empresa tailandesa de panadería congelada, después de cerrar el primer semestre de 2025 con un crecimiento del 12% en ventas.

Art of Baking produce bollería dulce y salada, flatbreads y bases de pizza, exportando a Japón, Filipinas y Singapur. El 40% restante sigue en manos de Minor International y la familia fundadora Srifa Bakery, socios estratégicos que facilitarán nuevas oportunidades en la región.

Jordi Gallés, presidente ejecutivo de Europastry, asegura que “la experiencia y trayectoria de Art of Baking, unidas a nuestro know-how, nos permitirán seguir generando valor y ofreciendo la mejor propuesta a nuestros clientes”, consolidando así su estrategia de expansión internacional.