El Grupo Valeo Foods adquiere Dal Colle para fortalecer su posición

El Grupo Valeo Foods, productor europeo de dulces, golosinas y snacks, ha anunciado recientemente haber completado la adquisición de Dal Colle, fabricante italiano de productos de bollería y repostería. 

Valeo Foods posee un portafolio diversificado de marcas, como por ejemplo, Balconi, enfocada en pasteles y productos de repostería; Jacob’s, centrada en la elaboración de galletas y snacks; o Rowse Honey, dedicada a la miel y productos relacionados; entre otras.

Al respecto, Alberto Alfieri, CEO de Valeo Foods Italia y presidente de Balconi SpA, afirma que: "Admiramos desde hace mucho tiempo a Dal Colle, que comparte nuestra pasión por ofrecer productos de alta calidad a los consumidores, y su gama de productos y su huella operativa son altamente complementarias para Valeo Foods Italia y el proyecto Balconi. Tenemos muchas ganas de dar la bienvenida a cerca de 90 nuevos colaboradores a nuestro equipo y trabajar con ellos para acelerar el crecimiento de nuestro negocio italiano ampliado".

Fundada en Italia en 1896, Dal Colle ha desarrollado una amplia gama de productos, que incluyen pasteles tradicionales, panettones, pandoros, brioches, muffins, entre otros. La empresa afirma combinar técnicas tradicionales de repostería con procesos modernos de producción "para garantizar la calidad y la frescura de sus productos". Además de su presencia en el mercado italiano, Dal Colle ha expandido su distribución a nivel internacional.

Por su parte, el CEO de Valeo Foods Group, Ronald Kers, ha comentado que "Dal Colle es una fantástica incorporación a la cartera de Valeo Foods, que ya cuenta con muchas de las mejores y más consolidadas marcas de Europa, con una profunda herencia y conexiones con los consumidores. A nivel comercial, diversifica y refuerza nuestra oferta de productos y completa nuestra gama de bollería, repostería y snacks de calidad en este mercado, que abarca desde los icónicos pastelitos hasta los barquillos y las galletas. También añade nuevas y considerables capacidades de fabricación y logística a nuestra plataforma italiana, lo que apoyará nuestras ambiciones de crecimiento en Italia y en toda Europa. Esto es muy coherente con nuestra visión de posicionar a Valeo Foods como el líder europeo indiscutible de snacks dulces".

Diversificación como estrategia de crecimiento

La compañía de Kers elabora una gama de más de 180 productos, como pandoros, panettones y croissants, que se venden en más de 35 países. La compra de esta empresa se suma a la expansión de las operaciones italianas de Valeo, que ya incluyen las adquisiciones de Balconi en 2015, Val D'Enza en 2017 y IDP Pattini en 2023.

La marca Balconi se especializa en la elaboración de productos de repostería y pastelería. Fundada en Italia, se presenta con una amplia gama de productos que incluyen pasteles, bizcochos, galletas, y otros dulces. Su objetivo es ofrecer "productos elaborados con ingredientes de alta calidad, siguiendo recetas tradicionales italianas".

Entre los productos más vendidos se encuentran los pastelitos rellenos de crema, los bizcochos con relleno de chocolate o frutas, y los productos tipo "snack" que se especializan en el consumo on-the-go, pues son convenientes para consumir en cualquier momento del día.