El Almendro amplía Finííísimo y lleva el pistacho a su colección de turrones

La propuesta de El Almendro, de Delaviuda Confectionary Group, para esta Navidad parte de una gama que ya se ha convertido en uno de los principales exponentes de su estrategia de innovación: Finííísimo. La marca presenta para la campaña de 2026 nuevas referencias que profundizan en el concepto de un turrón más fino, ligero y crujiente, al tiempo que incorporan combinaciones vinculadas a las actuales tendencias de consumo.

Entre las novedades destaca El Almendro Mini Finííísimo, concebido como una nueva manera de consumir el tradicional turrón duro. Se trata de finísimas láminas elaboradas con un 45% de almendra de calidad suprema que mantienen la intensidad característica de esta especialidad en una textura ligera y especialmente crujiente. Las doce láminas se presentan en una bolsa con cierre zip, un formato pensado para llevar, compartir o consumir en distintos momentos.

La nueva referencia amplía un concepto que El Almendro comenzó a desarrollar para transformar la forma tradicional de disfrutar del turrón. Dulces Noticias ya recogió en anteriores campañas la evolución de Finííísimo, que nació como una reinterpretación del turrón duro y posteriormente incorporó propuestas como la Torta de Turrón Finííísimo o el Finííísimo Duro Zero, además de otras variedades.

A esta familia se incorporan también dos referencias de Finííísimo Duo, construidas sobre el contraste entre una cobertura fina y crujiente de chocolate y un interior de textura cremosa. La primera combina chocolate blanco con relleno de turrón blando, trasladando uno de los sabores más reconocibles de la Navidad a un formato diferente. La segunda apuesta por chocolate con leche y relleno de speculoos, que introduce el perfil especiado de esta popular galleta en la categoría.

Este movimiento supone un nuevo paso en la estrategia de El Almendro de combinar tradición e innovación, una línea que el grupo Delaviuda Confectionery Group viene desarrollando de manera continuada a través de nuevas recetas, colaboraciones y formatos. En la pasada campaña, Dulces Noticias ya señalaba que la innovación y la ampliación de formatos estaban detrás del comportamiento de la marca, mientras que Finííísimo se consolidaba con nuevas variedades.

La otra gran novedad de la campaña mira directamente hacia una de las combinaciones que mayor presencia está adquiriendo en diferentes categorías de alimentación: el pistacho. El Almendro incorpora a su catálogo el nuevo Turrón de Chocolate y Pistacho, una referencia que combina una cobertura de chocolate con un relleno cremoso en el que se integran trocitos de pistacho para aportar contraste y textura.