La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.
Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.
Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

La empresa continúa invirtiendo en prácticas agrícolas regenerativas ampliando aún más el mapeo agrícola, la capacitación de los agricultores y la distribución de árboles como parte del programa Cocoa Life. También implementó una carta reforzada de prácticas agrícolas en Europa, profundamente arraigada en la agricultura regenerativa, como parte de Harmony Ambition 2030 de la compañía. Entre otras estrategias, la firma también avanzó en el uso de electricidad renovable en las instalaciones de fabricación propiedad de la empresa a través de acuerdos de compra de energía (PPA), paneles solares in situ y créditos de energía renovable (REC) obtenidos de fuentes de energía eólica y solar.