Tanis llevará sus innovaciones a ProSweets 2024

La compañía especializada en equipos para la elaboración de jellies y otros productos de confitería, Tanis Confectionery, representada en España por Repco, ha anunciado su participación en la próxima edición de ProSweets, del 28 al 31 de enero de 2024 en Colonia (Pabellón 10.1 stand 019-C). Los profesionales de la firma asesorarán a los asistentes de la industria en toda la línea de producción de jellies, "incluso en necesidades que involucran ingredientes activos, niveles bajos de azúcar, sabores especiales, acabados diferenciales, etc. Estaremos en el salón para compartir nuestro amplio conocimiento, guiarlo hacia una solución adecuada y ayudarlo a descubrir su línea de producción ideal".

La empresa acudirá con innovaciones como la estación de cocina Tanis T-Gel 400S de la línea 400S NS. Se trata de "un gran ejemplo de la ingeniería de precisión y el razonamiento que se encuentran en todo lo que creamos", destacan desde la empresa. La 400S-NS es una línea de producción semiautomática de baja capacidad, idónea para fabricar gomitas y jellies que contienen ingredientes funcionales. Compuesto por equipos de la más alta calidad, Tanis 400S NS logra mezclas de ingredientes dosificadas con precisión y totalmente homogeneizadas, al tiempo que agiliza la fabricación.

Tanis podrá desplegar, por tanto, en ProSweets 2024, todo su potencial como fabricante de caramelos de goma, sector en el que atesora ya 25 años de experiencia. De hecho, el pasado 26 de septiembre, la compañía celebró un webinar donde compartió toda la información necesaria para empaparse y aprender las claves del mundo de las jellies. Desde Tanis aseguran que “el mercado de los caramelos de goma está repleto de interesantes oportunidades” y ofrece “infinitas opciones para diferentes sabores, contenido de azúcar (o su ausencia) y para satisfacer la demanda explosiva de nutracéuticos (caramelos activos que contienen vitaminas y suplementos)”. 

Tanis mostró su versatilidad en Pack Expo e Interpack

La última parada de Tanis fue el pasado mes de septiembre en Las Vegas, donde se celebró la edición de este año de Pack Expo . El equipo de expertos de la compañía representada por Repco asesoró a los asistentes a dicha feria sobre su amplio rango de soluciones para la fabricación de jellies, tanto para la industria de la confitería como para el sector nutracéutico. Tanis se mostró como un proveedor de equipos para todo tipo de necesidades y perfiles de cliente, “desde los que están buscando una solución de nivel básico, como nuestra  400S-NS, o imaginan una línea de producción  totalmente automatizada como el poderoso  1200 Robotic High Capacity, tenemos la respuesta perfecta para sus sueños en confitería”, señalaron desde la compañía.

Y no ha sido la única presencia destacada de Tanis durante este 2023, ya que en su stand en Interpack, el pasado mes de mayo, lució su osito de goma de más de 1.728 kilos de peso y unas medidas de 2,5x2x1 metros, que les ha permitido entrar en el Libro Guinness de los Récords. Esta elaboración supuso trabajar con una considerable cantidad de masa de caramelo que después hubo que introducir en un molde de grandes dimensiones. Según explicaron desde la compañía, la principal dificultad se la encontraron en el proceso de endurecimiento, pero finalmente consiguieron la consistencia adecuada y la solidez necesaria para alcanzar con éxito el récord y poder mostrar su creación en Interpack 2023. "Los requerimientos actuales de la industria se basan en nuevos productos, saludables, nutricionales, con vitaminas, es una tendencia que llega de Estados Unidos hacia Europa y para la que nosotros estamos muy bien posicionados gracias a nuestra experiencia en el mercado americano”, destacaron los representantes de Tanis.