BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.
Sermont muestra los últimos avances de Jeros
Evitando levantar piezas pesadas y permitiendo transportar los componentes en carros ligeros, el nuevo equipo Jeros 8150 ACE sale al mercado del equipamiento industrial de la mano de Sermont en España. Este sistema presenta una mejora en maniobrabilidad y permite lavar hasta 32 componentes de 3 litros en un ciclo corto y sin necesidad de secado
La empresa Sermont destaca las ventajas del equipo Jeros 8150 ACE, "un sistema único de lavado industrial de tolvas de multicabezales, que permite transportar los componentes desde la pesadora a la lavadora y viceversa con carros de maniobra ligera y sin levantamiento de piezas pesadas", explica la compañía. Este modelo permite lavar hasta 32 (2x16) componentes de 3 litros con un ciclo corto de lavado y sin necesidad de secado, pues la temperatura de aclarado es de +850O.
Asimismo, Sermont, que distribuye en España los productos de Jeros en exclusiva desde 1977, resalta las características de robustez de lava-utensilios industrial modelo 9130 para lavar tolvas, bidones, cajas y todo tipo de recipientes, piezas y otros utensilios. Esta máquina permite ser cargada por los tres lados ocupando el mismo espacio abierta que cerrada, garantizando el nivel de higiene exigido en los requisitos regulados tanto fuera como dentro de la Unión Europea.
Las lavadoras de utensilios Jeros "permiten un ahorro muy importante de agua y mano de obra factores muy importantes para tener en cuenta en el sector. Con respecto a otros sistemas automatizados de lavado, Jeros es de los más eficientes en cuanto a consumo de energía", subraya la compañía.
Crecimiento del sector
El ámbito del foodtech en España, que provee a la industria de alimentación y bebidas, está experimentando un crecimiento exponencial . Así, las empresas dedicadas a la tecnología de la alimentación e ingredientes aumentaron sus ventas un 23,5% en 2022, según datos de la comunidad de empresas industriales internacionalizadas Amec, entidad colaboradora de Alimentaria FoodTech.En un entorno tecnológico mundial inmerso en una rápida transformación digital, que incluye el procesamiento de alimentos. Según el Institute of Food Technologists (IFT), se prevé que el mercado global de automatización industrial tenga un valor de 297 mil millones de dólares para 2026, con aplicaciones en el sector de alimentos y bebidas que representan el 11% del mercado.
