Ishida, beneficios en pesaje para aperitivos

La firma representada de CIMA en el mercado español, Ishida Europe, ha demostrado una vez más la eficiencia de sus soluciones de pesaje, con la instalación de una báscula lineal compacta CCW-R2-108PL para el pesaje de frutos secos en la planta del fabricante de aperitivos Brynild Gruppen, en Fredrikstad (Noruega).

 El diseño lineal de la pesadora permite un control muy preciso del flujo de producto con canaletas alimentadoras vibratorias que transportan el producto hacia las cabezas de pesaje. Para la aplicación de Brynild, la báscula está dividida en dos mitades, logrando velocidades de alrededor de 50 envases por minuto en dos tamaños, con una alta precisión para los pesos objetivos, que van desde 15 g hasta 270 g, dependiendo del producto que se esté envasando.

Esta es la novena báscula Ishida que instala el fabricante noruego y, en este caso particular, Brynild quería minimizar la altura de la instalación para dejar espacio al sistema de llenado debajo de la pesadora. El equipo está pesando 13 frutos secos diferentes, muchos de los cuales están recubiertos con sal u otras especias, y puede incorporar hasta 200 ajustes preestablecidos para cambios rápidos entre productos.

Innovaciones galardonadas

El recientemente lanzado sistema de inspección Ishida IX-PD “está ayudando a los fabricantes a superar los desafíos de seguridad alimentaria con la introducción de una nueva tecnología de sensor y procesamiento de imágenes, que ofrece el más alto nivel de sensibilidad de detección, produciendo una imagen de ultra alta resolución y más clara que los sistemas de rayos X convencionales”, destacan desde la compañía.

El nuevo modelo puede detectar cuerpos extraños de baja densidad y tamaño muy pequeño, como huesos y alambres de acero inoxidable minúsculos, con una precisión excelente, al tiempo que permite a los fabricantes mantener altas tasas de productividad. También es capaz de detectar de manera confiable cuerpos extraños en aplicaciones donde los productos se superponen o están de pie en un paquete. Las capacidades mejoradas de detección del IX-PD minimizan aún más la necesidad de inspecciones manuales, y la capacidad de la máquina para reconocer la diferencia entre alimentos y cuerpos extraños con alta precisión reduce la tasa de errores de detección. “Estamos extremadamente orgullosos de que este gran avance en la tecnología de inspección por rayos X haya sido reconocido con la obtención de este prestigioso premio”, declara Dominika Puszczynska, gerente de Producto de Sistemas de Inspección por Rayos X de Ishida Europe.