Los Premios Ingenia Startups abren su quinta convocatoria

Los galardones a la innovación alimentaria convocados por FIAB a través de la plataforma tecnológica Food for Life-Spain lanzan su quinta convocatoria, cuyas inscripciones permanecerán abiertas hasta el 26 de mayo. Los Ingenia Startups premiarán las soluciones más disruptivas o que aporten algún elemento innovador a lo largo de la cadena de valor y se entregarán en octubre, durante Alibetopías 

 

20 de febrero de 2023, 17:13

Food for Life-Spain, la plataforma tecnológica liderada por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) busca con los Premios Ingenia Startups impulsar la innovación y el carácter emprendedor de las empresas emergentes que están investigando y desarrollando nuevos alimentos y bebidas que aporten valor añadido a cualquier parte de la cadena.

“Resulta muy gratificante ver cómo un sector formado en su mayoría por pequeñas y medianas empresas está tan comprometido con la investigación y la búsqueda de nuevas soluciones para mejorar la oferta de alimentos y bebidas de nuestro país, que ya es una de las mejores del mundo. La industria de alimentación y bebidas es un sector comprometido, que combina tradición e innovación para seguir satisfaciendo las demandas y necesidades de los consumidores”, señalaba Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB, durante la presentación de la nueva edición de los Premios Ingenia. 

Las bases

En su quinta convocatoria se buscan soluciones que sean viables en el mercado y con potencial de crecimiento, desarrolladas por startups  innovadoras o que aporten algún elemento novedoso a lo largo de la cadena de valor en cualquiera de estas áreas: producto, proceso, consumidor, seguridad alimentaria, sostenibilidad, digitalización o envasado. En cada una de las categorías habrá galardones oro, plata y bronce.

Todas las candidaturas serán analizadas por el Consejo Rector de Food for Life-Spain. Las seleccionadas deberán presentar y defender sus proyectos ante un jurado profesional el 7 de septiembre

Hasta el 26 de mayo las candidatas pueden presentar sus propuestas al certamen a través del formulario de inscripción. Junto a él deberán adjuntar un vídeo de entre dos y cinco minutos en el que presenten brevemente su proyecto, “indicando los elementos clave que lo diferencian y lo convierten en una propuesta innovadora”, tal y como indican  las bases del certamen

Todas las candidaturas serán analizadas por el Consejo Rector de Food for Life-Spain. Las seleccionadas deberán presentar y defender sus proyectos ante un jurado profesional el próximo 7 de septiembre. Eduardo Cotillasdirector de I+D+i de FIAB y secretario general de la Plataformapresidirá este jurado integrado por tres representantes del mundo empresarial vinculados con el sector de alimentación y bebidas, tres de la Administración y dos del mundo académico, presididos por el director de I+D+i de FIAB. 

Durante la presentación de los Premios, Cotillas ha destacado que los "Ingenia Startup nos permiten descubrir cada año nuevas empresas y productos innovadores que, a través de la elaboración de alimentos y bebidas, contribuyen al desarrollo de nuestra industria. Es una gran oportunidad para que las empresas ganen visibilidad y, sobre todo, entren en contacto con el ecosistema de empresas innovadoras del sector, que es muy interesante para crear sinergias".

Los Premios, que cuentan con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), se entregarán durante la celebración de Alibetopías 2023, el próximo mes de octubre. El evento de innovación fue también el espacio elegido para entregar los galardones de la cuarta convocatoria, que ganaron las startups Oscillum, Deep Detection e Innomy Biotech

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.