Laura Jiménez se incorpora a la dirección comercial de Fleer Española

La nueva directora Comercial del Negocio de Confitería en el Mercado Tradicional, Gran Consumo y Online en la Península Ibérica, Laura Jiménez, forma parte de la reestructuración de la organización del departamento comercial de Fleer Española. Con el objetivo de potenciar todos los negocios de la empresa, José Ramón Navarro, que hasta ahora era la cabeza comercial para todos los segmentos, pasa a ocupar la gestión comercial de los mercados internacionales de confitería de la compañía y la exportación, así como las ventas en el Canal Farmacia y las marcas para terceros

1 de diciembre de 2022, 09:00

Fleer Española ha anunciado la incorporación de Laura Jiménez como directora Comercial del Negocio de Confitería en el Mercado Tradicional, Gran Consumo y Online para España y Portugal. Jiménez afirma, en exclusiva a Dulces Noticias… y algo más estar “muy contenta”: “Hay mucho trabajo por delante. He estado trabajando en multinacionales y asumir la dirección comercial de una empresa de un tamaño más pequeño es un reto debido a que implica una mayor responsabilidad”.

Licenciada en Ciencias Económicas, Laura Jiménez ha trabajado en Danone, Lu Biscuits, Kraft Foods y Mondelez. “La experiencia en macro se puede aplicar a una empresa más pequeña, con la finalidad de crecer en el mercado nacional”, agrega.

José Ramón Navarro, que hasta ahora ocupaba ese puesto, pasa a ser responsable de la Gestión Comercial de los mercados internacionales de confitería de la compañía y la exportación, así como de las ventas en el Canal Farmacia y las marcas para terceros. Este movimiento, explica la nueva directora comercial, forma parte del plan estratégico de Fleer Española que tiene como foco principal potenciar la división centrada en la confitería: “Queremos hacer crecer exponencialmente, y de forma rápida, nuestras marcas, por lo que tenemos que potenciarlas”.

Diversificar, buscar nuevos segmentos y cubrir necesidades, los principales retos de Fleer Española

Laura Jiménez ha querido mandar un mensaje tras su incorporación: “ Comienza una nueva etapa de Fleer Española y mi misión es desarrollar el negocio actual además de encontrar el surtido adecuado, diversificar la oferta, buscar otros segmentos para entrar y ofrecer a nuestros clientes cómo cubrir sus necesidades actuales”.

Fleer EspañolaDe ahí que posicionar mejor el producto, crear nuevas fórmulas y nuevos conceptos, diseñar nuevas políticas comerciales, crear planes promocionales y construir un equipo comercial potente se hayan convertido en los puntos clave para “ayudar a crecer el segmento de la confitería en el mercado”. Asimismo, Laura Jiménez sostiene que quieren entrar en nuevos canales, asegurando que “en el Canal Tradicional están bien introducidas, pero en Canal Retail son marcas sin apenas presencia”.

Por otro lado, la nueva directora comercial declara que Fleer Española ha invertido localmente en España en una línea de producción de Algodón de azúcar, ya que “es un segmento de claro crecimiento y damos formato que no existen en el mercado”. En chicles, este verano lanzaron una referencia destinada a los gamers, Clix Pro. La incorporación de vitaminas -B3, B5, B6, B12-, ginseng y té verde hace que aumente la concentración y da energía. Además, busca satisfacer un nicho de mercado en auge con el lanzamiento de este producto funcional: “Cuando preguntas al consumidor, apunta que un chicle de fresa o de menta ya no le aporta ningún beneficio y quiere consumir alimentos que le ofrezcan algo más”.

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La Cooperativa Unide continúa avanzando en su estrategia de crecimiento y expansión y suma ya 36 nuevos supermercados abiertos en lo que va de 2026, tras incorporar 10 nuevos establecimientos a su red durante el tercer trimestre del año. Este crecimiento se mantiene en línea con los objetivos recogidos en el Plan Estratégico Unide 2.0, que contempla la apertura de una media de 50 nuevos establecimientos al año hasta 2028.

Con estas nuevas incorporaciones, Unide alcanza un total de 36 aperturas acumuladas en 2026, de las que 16 corresponden a Unide Alimentación, 14 a Udaco y 6 a Unide Super. Estos datos reflejan la evolución sostenida de la cooperativa y su capacidad para seguir impulsando nuevos proyectos de emprendedores locales bajo sus distintas enseñas comerciales.

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Mercadona ha creado y puesto en marcha Atenea, una plataforma propia de inteligencia artificial con el objetivo de ayudar a sus equipos tecnológicos a generar software con mayor rapidez y más calidad. Más de 500 ingenieros ya utilizan esta plataforma de IA agéntica creada para transformar y acelerar el desarrollo de software a gran escala. Con esta herramienta la compañía busca ganar agilidad y eficiencia en la creación de aplicaciones y, con ello, impulsar la digitalización de sus procesos físicos.

Atenea es una solución propia de Mercadona IT, buscando optimizar el desarrollo del software que da soporte al negocio. Los “early adopters” son el equipo específico de la compañía responsable de implantar la IA en cada vertical de desarrollo. La siguiente fase pasa por extender el uso de agentes a todo el ciclo de vida del desarrollo, hacer la plataforma más eficiente y evolucionarla para que pueda trabajar con modelos de IA de diferentes fabricantes.

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La Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) ha revisado al alza sus previsiones para la cosecha brasileña de café 2026/2027, situando el volumen total en 67,6 millones de sacos, lo que supone un avance del 20% frente al ciclo anterior y del 1% respecto a la estimación de mayo. La mejora viene impulsada exclusivamente por la variedad arábica, cuya producción alcanzará los 48,2 millones de sacos (+35% interanual y +5% frente a mayo) gracias a la expansión de superficie y a los altos rendimientos de un año de ciclo alto. Por el contrario, el café robusta descenderá hasta los 19,4 millones (-7%). Este aumento del suministro ya se plasma en los envíos exteriores de Brasil, cuyas exportaciones repuntaron un 26% en agosto. Asimismo, según constatan desde la consultora Areté, las cotizaciones del arábica ya absorben esta mayor disponibilidad global, registrando una caída del 20% durante los primeros veinte días de septiembre.

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La cooperativa de distribución alimentaria Covirán ha reforzado su red de proximidad durante el mes de septiembre con la puesta en marcha de cinco nuevos establecimientos bajo el modelo ‘Covirán Origen’, sumando 930 metros cuadrados de sala de venta y creando 17 puestos de trabajo en Andalucía , Cataluña, Comunidad Valenciana y Navarra . Entre las inauguraciones figura la reapertura de un servicio comercial esencial en Cárcar (Navarra) tras tres años sin tienda de alimentación en el municipio, el traslado y ampliación de un socio en L’Aldea (Tarragona), un nuevo punto de venta en Carcaixent (Valencia) y dos aperturas en el mercado andaluz ubicadas en Granada capital y Garrucha (Almería).

Con estos movimientos, la compañía consolida su presencia en el formato de cercanía de menos de 300 metros cuadrados impulsando el emprendimiento independiente y el relevo generacional.

05/octubre/2026
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Nestle, bajo su insignia KitKat, ha presentado ‘KitKat Break Awards’, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos de la marca para hostelería como ingrediente principal. Con esta iniciativa, se quiere inspirar a los profesionales del canal Horeca a innovar y a explorar nuevas formas de incorporar KitKat en sus cartas,.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.