Las ventas de Barry Callebaut crecen un 2,9% en los últimos nueve meses

El Grupo Barry Callebaut incrementó sus ventas en volumen en un 2,8%, alcanzando 1.414.654 toneladas, y un 2,9% en valor en moneda local hasta llegar a los 5.193,5 millones de francos suizos (4.698,12 millones de euros) en los tres primeros trimestres del año fiscal. El buen comportamiento ha sido generalizado en todas las áreas, registrando en Europa crecimientos del 6,9% en valor y 5,3% en volumen

17 de julio de 2017, 17:26

En los nueve primeros meses del año fiscal 2016/2017 (finalizado a 31 de mayo de 2017), el Grupo Barry Callebaut aumentó sus ventas en volumen un +2,8% con respecto al mismo periodo del ejercicio anterior, alcanzando 1,41 millones de toneladas. Asimismo, en valor, las ventas aumentaron un +2,9% en moneda local, llegando hasta el +3,7% en divisa suiza (CHF), colocándose en 5.193,5 millones de francos suizos (4.698,12 millones de euros).  

Según la compañía, estos resultados se deben al comportamiento del mercado global de la confitería de chocolate “que disminuyó un -0,6% en los últimos 9 meses, pero recientemente se recuperó con un crecimiento de +2,3% durante los últimos 3 meses del periodo”. Antoine de Saint-Affrique, CEO de Barry Callebaut, ha manifestado que las cifras positivas de estos últimos nueve meses se han logrado “gracias a nuestra cartera de chocolate saludable, por la que mantuvimos un buen crecimiento de volumen y conseguimos superar de nuevo al mercado. Además, seguimos ejecutando de manera consistente nuestra estrategia de ‘crecimiento inteligente’”.

Antoine de Saint-Affrique, CEO de Barry Callebaut: "La eliminación de los contratos de cacao menos rentables se ha completado, seguimos en la línea de la cartera saludable y esperamos que el buen momento se mantenga. Sobre esta base confirmamos nuestra orientación a medio plazo"

Barry Callebaut ha logrado un crecimiento sólido en todas las regiones durante los primeros 9 meses en el último trimestre, llegando al +5,5% en las ventas en volumen. “Este buen impulso estuvo apoyado por las categorías Gastronomía y Especialidades (+11,6%), Outsourcing (+9,7%) y Mercados Emergentes (+3,3%). Durante los primeros nueve meses, la eliminación intencional de los contratos de cacao menos rentables ha pesado sobre el desarrollo general del volumen, pero el volumen de ventas mundiales de cacao en el tercer trimestre volvió al mismo nivel en el año anterior”, explican desde la multinacional, que ha concretado que estos contratos suprimidos suponían entre 50.000 y 60.000 toneladas.

“El 'crecimiento inteligente' continuará estando en el corazón de la ejecución de nuestra estrategia. Esto significa impulsar el crecimiento del volumen por encima del mercado, la mejora de la rentabilidad y la generación de flujo de caja libre. La eliminación de los contratos de cacao menos rentables se ha completado, seguimos en la línea de la cartera saludable y esperamos que el buen momento se mantenga. Sobre esta base confirmamos nuestra orientación a medio plazo", ha aclarado el CEO de Barry Callebaut.

Crecimientos del +5,3% en volumen y +6,9% en valor en la región EMEA

Los mercado de confitería de chocolate en Europa durante el período analizado mostraron, según la consultora Nielsen, un descenso global del -0,9%. Sin embargo, en los últimos meses el mercado se recuperó en el mismo porcentaje (+0,9%). Por su parte, el volumen de ventas de Barry Callebaut en la región EMEA (Europa, Oriente Medio y África) aumentó un +5,3% (643.092 toneladas), respaldado por el crecimiento del nuevo acuerdo a largo plazo en Bélgica con Mondelēz International y el de la adquisición de Friesland Campina Beverages en marzo de 2016. Los ingresos por ventas aumentaron un +6,9% en moneda local (+5,8% en CHF) hasta 2.176,1 millones de francos suizos (1.967,46 millones de euros).

En cuanto al mercado americano, el volumen de ventas de Barry Callebaut creció un +1.8% hasta 380.362 toneladas, con una aceleración en el tercer trimestre (+4.8%), impulsada por las fuertes ventas de Gourmet y Especialidades, y un crecimiento de dos dígitos en Sudamérica, mientras que el mercado estadounidense “sigue siendo un desafío”, afirman desde Barry Callebaut. En Asia continúa el crecimiento a dos dígitos, con un aumento del +17,2%, alcanzando 69.313 toneladas. Los ingresos por ventas crecieron +12,7% en moneda local (+ 14,7% en CHF) hasta 267,1 millones de francos suizos (241,623 millones de euros).

Noticias Breves
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La cadena española El Rincón ha recolectado 1.284 euros para la asociación Adpca (Asociación para la Defensa y Prevención de la Crueldad contra los Animales) mediante la colocación de huchas solidarias en sus tiendas de Zaragoza, Huesca, Logroño y Madrid. El miércoles 21 de octubre, Francisco Rodríguez, Héctor Villaba y Ana Mesa, en representación de El Rincón han hecho entrega del talón a María Carmen Ruiz Alda y Montse Luis Gil, presidenta y vicepresidenta de ADPCA.

La asociación tiene como objetivo la defensa y la prevención de la “crueldad” contra los animales, fundamentalmente de los animales domésticos que “son casi siempre los más desfavorecidos o perjudicados”. La cantidad recaudada se destinará para pagar alimentos y veterinarios.

Cabe destacar que en los últimos cinco años, El Rincón ha recaudado más de 29.000€ con sus campañas de huchas solidarias, destinados a apoyar acciones de Asociación Bokatas, Afadacer, Somos PERA, Cruz Roja, y el Banco de Alimentos de Zaragoza entre otras. Actualmente tiene en marcha una campaña de huchas solidarias junto a Aecmm, dedicada a dar visibilidad al estadio IV del cáncer de mama, impulsar la investigación hacia su cronificación y generar comunidad entre quienes conviven con esta realidad.

23/octubre/2026
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El producto lanzado por la compañía Juver, Juver ON Red Boost, se caracteriza por su nuevo sabor, fruto de una combinación de zumos de frutas, un extracto de guaraná y 8 vitaminas. Además, su formulación no incluye azúcares añadidos, lo que contribuye a su bajo contenido calórico. “Red” hace referencia a su identidad visual y a su sabor, mientras que “Boost” transmite ese impulso extra de energía y activación que se busca en “momentos de máxima concentración”.

Joaquín Jiménez, director comercial y de marketing de Juver, explica que “con Juver ON Red Boost queremos ofrecer una alternativa a las tradicionales bebidas energéticas. Este lanzamiento refuerza nuestra apuesta por la innovación, trasladando nuestra experiencia a nuevas ocasiones de consumo para los más jóvenes, con un sabor único y sorprendente, conseguido gracias a la fruta, y con un perfil más alineado con sus hábitos de consumo actuales”.

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Valvi Supermercats ha ampliado su presencia comercial en la provincia de Girona con la puesta en marcha de dos nuevos establecimientos bajo la enseña Spar, ubicados en los municipios de Sant Hilari Sacalm y Amer. Ambas tiendas, que operaban con anterioridad en emplazamientos céntricos, han completado un proceso de renovación para adecuar su imagen de marca y catálogo a los estándares de proximidad de la compañía gerundense.

Cada punto de venta dispone de 250 metros cuadrados de superficie comercial y un equipo compuesto por cinco empleados. El surtido incorpora secciones de frutería y panadería de libre servicio, una selección de vinos y licores de la Vinoteca VNTC Valvi y más de 3.000 referencias elaboradas en Cataluña, manteniendo activo el reparto a domicilio.

Abastecida por Transgourmet Ibérica, la distribuidora familiar alcanza así una red de 117 supermercados en Cataluña (73 propios y 44 a través de Miservi) distribuidos entre Girona, Barcelona, Osona y el Maresme.

21/octubre/2026
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La implantación de Bizum presencial forma parte de la apuesta de Grupo Eroski por incorporar soluciones tecnológicas que aporten un valor tangible a la clientela y simplifiquen su experiencia de compra. Una visión que sitúa a las personas y sus nuevas necesidades en el centro de la transformación tecnológica de la compañía.

“Los hábitos de compra y de pago están evolucionando rápidamente y nuestro objetivo es acompañar a nuestra clientela en esa transformación, incorporando soluciones que hagan su día a día más fácil. Bizum presencial nos permite ofrecer una alternativa adicional, sencilla y adaptada a una realidad cada vez más digital, trasladando la innovación a un momento tan cotidiano como el pago de la compra”, ha señalado Enrique Monzonis, director de Innovación y Tecnología del Grupo.

20/octubre/2026
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La compañía Alcampo ha hecho una reforma integral incorporando mejoras en accesibilidad, nuevas secciones y medidas de eficiencia energética. Las obras, finalizadas durante el verano, han supuesto una inversión de 7,85 millones de euros.

“Esta reforma nos permite preparar el hipermercado para seguir acompañando a los clientes de Alcorcón, con una tienda adaptada a sus necesidades y una experiencia de compra cada vez mejor. Queremos seguir haciéndolo desde la cercanía, formando parte de la vida comercial de nuestro municipio, dando protagonismo a nuestros mercados de frescos y a los profesionales que están al frente de ellos”, señala José Troncoso, director de Alcampo Alcorcón.

Por su parte, Helexia ha desarrollado una instalación fotovoltaica en la cubierta del establecimiento, permitiendo generar electricidad renovable para su consumo en el propio centro. Se estima que producirá 603 MWh de electricidad renovable al año, reduciendo en torno a un 20% el consumo energético del establecimiento.