Las ventas de Barry Callebaut crecen un 2,9% en los últimos nueve meses

El Grupo Barry Callebaut incrementó sus ventas en volumen en un 2,8%, alcanzando 1.414.654 toneladas, y un 2,9% en valor en moneda local hasta llegar a los 5.193,5 millones de francos suizos (4.698,12 millones de euros) en los tres primeros trimestres del año fiscal. El buen comportamiento ha sido generalizado en todas las áreas, registrando en Europa crecimientos del 6,9% en valor y 5,3% en volumen

17 de julio de 2017, 17:26

En los nueve primeros meses del año fiscal 2016/2017 (finalizado a 31 de mayo de 2017), el Grupo Barry Callebaut aumentó sus ventas en volumen un +2,8% con respecto al mismo periodo del ejercicio anterior, alcanzando 1,41 millones de toneladas. Asimismo, en valor, las ventas aumentaron un +2,9% en moneda local, llegando hasta el +3,7% en divisa suiza (CHF), colocándose en 5.193,5 millones de francos suizos (4.698,12 millones de euros).  

Según la compañía, estos resultados se deben al comportamiento del mercado global de la confitería de chocolate “que disminuyó un -0,6% en los últimos 9 meses, pero recientemente se recuperó con un crecimiento de +2,3% durante los últimos 3 meses del periodo”. Antoine de Saint-Affrique, CEO de Barry Callebaut, ha manifestado que las cifras positivas de estos últimos nueve meses se han logrado “gracias a nuestra cartera de chocolate saludable, por la que mantuvimos un buen crecimiento de volumen y conseguimos superar de nuevo al mercado. Además, seguimos ejecutando de manera consistente nuestra estrategia de ‘crecimiento inteligente’”.

Antoine de Saint-Affrique, CEO de Barry Callebaut: "La eliminación de los contratos de cacao menos rentables se ha completado, seguimos en la línea de la cartera saludable y esperamos que el buen momento se mantenga. Sobre esta base confirmamos nuestra orientación a medio plazo"

Barry Callebaut ha logrado un crecimiento sólido en todas las regiones durante los primeros 9 meses en el último trimestre, llegando al +5,5% en las ventas en volumen. “Este buen impulso estuvo apoyado por las categorías Gastronomía y Especialidades (+11,6%), Outsourcing (+9,7%) y Mercados Emergentes (+3,3%). Durante los primeros nueve meses, la eliminación intencional de los contratos de cacao menos rentables ha pesado sobre el desarrollo general del volumen, pero el volumen de ventas mundiales de cacao en el tercer trimestre volvió al mismo nivel en el año anterior”, explican desde la multinacional, que ha concretado que estos contratos suprimidos suponían entre 50.000 y 60.000 toneladas.

“El 'crecimiento inteligente' continuará estando en el corazón de la ejecución de nuestra estrategia. Esto significa impulsar el crecimiento del volumen por encima del mercado, la mejora de la rentabilidad y la generación de flujo de caja libre. La eliminación de los contratos de cacao menos rentables se ha completado, seguimos en la línea de la cartera saludable y esperamos que el buen momento se mantenga. Sobre esta base confirmamos nuestra orientación a medio plazo", ha aclarado el CEO de Barry Callebaut.

Crecimientos del +5,3% en volumen y +6,9% en valor en la región EMEA

Los mercado de confitería de chocolate en Europa durante el período analizado mostraron, según la consultora Nielsen, un descenso global del -0,9%. Sin embargo, en los últimos meses el mercado se recuperó en el mismo porcentaje (+0,9%). Por su parte, el volumen de ventas de Barry Callebaut en la región EMEA (Europa, Oriente Medio y África) aumentó un +5,3% (643.092 toneladas), respaldado por el crecimiento del nuevo acuerdo a largo plazo en Bélgica con Mondelēz International y el de la adquisición de Friesland Campina Beverages en marzo de 2016. Los ingresos por ventas aumentaron un +6,9% en moneda local (+5,8% en CHF) hasta 2.176,1 millones de francos suizos (1.967,46 millones de euros).

En cuanto al mercado americano, el volumen de ventas de Barry Callebaut creció un +1.8% hasta 380.362 toneladas, con una aceleración en el tercer trimestre (+4.8%), impulsada por las fuertes ventas de Gourmet y Especialidades, y un crecimiento de dos dígitos en Sudamérica, mientras que el mercado estadounidense “sigue siendo un desafío”, afirman desde Barry Callebaut. En Asia continúa el crecimiento a dos dígitos, con un aumento del +17,2%, alcanzando 69.313 toneladas. Los ingresos por ventas crecieron +12,7% en moneda local (+ 14,7% en CHF) hasta 267,1 millones de francos suizos (241,623 millones de euros).

Noticias Breves
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Las compañías Pringles y Burger King anuncian el lanzamiento de Pringles Steakhouse, una nueva edición disponible ya en los puntos de venta habituales que consolida la colaboración estratégica iniciada entre ambas marcas en agosto de 2026 con la hamburguesa Pringles Sour Creamy.

Este nuevo producto lleva el sabor Steakhouse de Burger King a los tubos icónicos de Pringles, ofreciendo a los consumidores una experiencia que combina lo mejor de ambas marcas, dando lugar a un nuevo sabor pensado para quienes buscan sorprenderse y que se podrá disfrutar por tiempo limitado.

Además, con cada compra de las latas Pringles Steakhouse, los consumidores acceden a premios seguros de Burger King, que incluyen aros de cebolla y descuentos en sus menús.

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‘Aliados de la Hostelería’ es el nuevo plan de apoyo por parte de Transgourmet Ibérica al sector de la restauración, que incluye una campaña de descuentos que se aplicará a más de 1.000 referencias clave para bares, restaurantes y cafeterías. La iniciativa ofrece precios especiales, de manera que el profesional obtiene más ahorro cuanto mayor es su volumen de compra.

Esta acción, diseñada para reducir costes, se aplicará en 35 centros GM Cash-Gros Mercat ubicados por toda España. En concreto, la campaña se distribuirá en 9 centros Gros Mercat de Cataluña y 7 GM Cash de Andalucía, 5 en Comunidad Valenciana, 3 en Canarias, 2 en Castilla y León, La Rioja, País Vasco y Región de Murcia, y 1 en Baleares, Castilla-La Mancha y la Comunidad de Madrid.

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La compañía Carrefour ha presentado en Espacio Movistar (Madrid) ‘Bienvenido al Club’, su primera serie de ficción ambientada en el universo de sus hipermercados. El proyecto, producido junto a TBS para Movistar Plus y compuesto por seis episodios de ocho minutos que se acaban de estrenar.

La iniciativa sitúa al hipermercado como escenario de una comedia que sigue a Edu, un joven aspirante a cineasta que descubre, entre pasillos y promociones, un universo de personajes y situaciones que superan cualquier guión.

‘Bienvenido al Club’ reúne a Carrefour con doce marcas de gran consumo: Almacenes Rubio, Campofrío, Coca-Cola, Danone, Ecobel, El Encinar de Humienta, Florette, Idilia, El Pozo, Mahou, Mission Foods y Monbake.

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La empresa Campofrío, perteneciente al grupo Sigma, ha nombrado a Claire Pinel nueva directora de Marketing en España. Desde esta posición, asumirá el reto de acelerar el desarrollo del portfolio de la compañía compuesto por marcas tan reconocidas como Campofrío, Navidul, Revilla y Oscar Mayer, todas ellas con una presencia destacada en la cesta de compra de los consumidores españoles, así como continuar impulsando su crecimiento y diferenciación en el largo plazo.

Claire Pinel acumula más de 25 años de experiencia en el sector del gran consumo, desarrollada en compañías multinacionales como Coca-Cola, Danone y Unilever, con responsabilidades locales en España y México, regionales en Europa y Asia, y globales. A lo largo de su trayectoria internacional ha ocupado distintas posiciones directivas vinculadas al marketing y a la transformación del negocio, liderando estrategias de crecimiento, la gestión de amplios portafolios de marcas en entornos altamente competitivos y proyectos estratégicos orientados a fortalecer la conexión con los consumidores y generar valor para el negocio.

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Entre el 21 y el 30 de septiembre, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC) celebra la novena edición de su Semana contra el Desperdicio Alimentario, una iniciativa que suma a empresas de toda la cadena de valor, la industria y el tercer sector para fomentar el aprovechamiento de los alimentos en toda España.

La campaña incluirá acciones de sensibilización en los principales puntos de venta y entornos digitales, además de ocho sesiones formativas dirigidas a jóvenes en universidades y centros de formación profesional de ciudades como Madrid, Barcelona, Valencia, Málaga y Córdoba, en colaboración con compañías como Aldi, Consum, Casa Ametller, Agroponiente o Too Good To Go. Como eje central, Madrid acogerá el 29 de septiembre la 14ª edición del Punto de Encuentro AECOC, foro que congregará a cerca de 200 profesionales del sector e incluirá la presentación del informe conjunto con Comerso sobre los retos operativos y normativos en la donación de excedentes tras la aprobación de la Ley 1/2025.