Las exportaciones impulsan las ventas de Galletas Gullón

Las ventas en el mercado exterior han impulsado el crecimiento de Galletas Gullón durante este último ejercicio, marcado por la inestabilidad y las subidas de los precios. Un año en el que la empresa ha tenido que reducir los márgenes para evitar que los altos costes afectasen en su totalidad a los consumidores, tal y como explican desde la compañía a Dulces Noticias... y algo más. Para este 2023, la firma busca consolidar su posición en el mercado y crear empleo "estable y de calidad"

5 de marzo de 2023, 08:00

La inflación, unida al aumento de los costes de las materias primas y el precio de la energía, ha repercutido en el consumo. Por ello, “el mercado interior se ha contraído y ha afectado al sector” y las ventas exteriores han sido las que han impulsado el crecimiento de Galletas Gullón, según explican desde la compañía a Dulces Noticias... y algo más. A pesar de la presión de los costes, “este 2022 esperamos cerrar la facturación con unas ventas que nos permitan superar nuestro objetivo de alcanzar los 500 millones de euros en ventas en 2025”, indican en la empresa.

Además, durante el presente ejercicio quieren “seguir apostando por la consolidación de nuestra posición de mercado y la creación de empleo estable y de calidad”. Pero, este crecimiento no será posible “sin nuestra política de reinversión del beneficio que nos permite apostar por la innovación y por nuestro departamento de expansión a fin de crecer a través de la exportación a otros países”.

Medidas frente a la inflación

Galletas Gullón

En Galletas Gullón han estado trabajando "para evitar que el alza de los precios o los problemas de provisión de materias primas afecten al consumidor", gracias al contacto continuo "con las asociaciones sectoriales nacionales y europeas, además de seguir muy de cerca las decisiones de las administraciones públicas europeas y españolas", manifiesta Juan Miguel Martínez Gabaldón, consejero delegado y director general de la empresa.

También aseguran que han asumido parte del incremento del coste y han configurado "planes de reducción de costes basados en la mejora de la eficiencia interna", que han supuesto "el estrechamiento de los márgenes".

Camiones de doble carga para reducir sus emisiones

Recientemente, Galletas Gullón ha puesto en marcha un proyecto de transporte de mercancías a través de  duotrailes, que tiene como objetivo reducir sus emisiones de CO₂ hasta un 30% por trayecto, lo que supondrá un ahorro del 10% de la huella de carbono. “Al cargar con dos vagones los camiones que salen de nuestras plantas industriales, incrementamos el volumen de producto transportado en cada trayecto, al tiempo que reducimos tanto las emisiones, como el combustible empleado”, explica Paco Hevia, director Corporativo de Galletas Gullón.

Esta apuesta por los duotrailers se enmarca dentro de su política de crecimiento sostenible recogido en el Eje Medioambiental del Plan Director de Negocio Responsable. Un proyecto enfocado en alcanzar la neutralidad climática antes de 2050, alineado con el Plan Nacional de Energía y Clima y con la Estrategia de Descarbonización a Largo Plazo del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.

Noticias Breves
05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas