La Ibense, en liquidación y sin acuerdo con los trabajadores

En 2015, La Ibense fue adquirida por la empresa Sainberg, que, a finales del pasado noviembre presentó un ERE extintivo para la totalidad de sus 52 trabajadores, tras su entrada en concurso de acreedores en julio de 2022, según informó la administración concursal.

Desde entonces, los trabajadores han estado luchando para conseguir el reintegro de las nóminas por los seis meses que llevan de atraso y las indemnizaciones que les corresponden por el cierre de la empresa.

La firma, tal y como indicó el secretario general de UGT-Fica Cádiz, Antonio Montoro, “ya venía arrastrando impagos a los trabajadores, aumentando su crisis con la pandemia”. Montoro también hizo mención a "la mala gestión en estos últimos años, unida a los ERTEs de la pandemia", que ha derivado en la acumulación de una deuda que, actualmente, se sitúa por encima de los 12 millones de euros.

Ahora, cierra sus puertas sin llegar a un acuerdo con los representantes de los trabajadores sobre la cuantía a percibir por la extinción de contratos. Según La Voz de Cádiz, “la Justicia será, finalmente, quien decida sobre el futuro económico de los antiguos trabajadores de La Ibense”.

Este mismo medio asegura que “los representantes de los trabajadores han anunciado que en los próximos días elevarán a la dirección provincial de Empleo el expediente de La Ibense para que las administraciones públicas se impliquen en la defensa de los intereses de la plantilla”.

“La heladera más antigua de España”

Tras 130 años en el sector heladero, La Ibense Bornay podría considerarse la heladera "más antigua de España". Nació en un pequeño despacho de la Plaza del Cabildo de Sanlúcar en 1892. En 2009, trasladaron su centro de producción de Sanlúcar a Jerez de la Frontera, desde donde ha estado operando hasta la fecha.

Hace tres años, la heladera reivindicaba su fecha de nacimiento, pasándose a llamar La Ibense 1892. El director general de la compañía, Álvaro Astilleros, explicó que se trataba "del primer paso de un plan estratégico que pone en valor los aspectos diferenciales de nuestra marca que son la historia y su singularidad". Por su parte, el director de Marketing, Fernando Labarta, destacó en 2019, que tienen "muy en cuenta la experiencia del cliente, por eso pensamos cada detalle con sumo cuidado", agregando que, con sus helados, buscaban generar "momentos especiales que hagan sentir bien a quien los toma".

Innovación y cobranding

En 2017, lanzó al mercado su primer helado con propiedades reconstituyentes para tomar después de hacer ejercicio físico prolongado, Isosport. La compañía aprovechó también para presentar su gama de polos naturales elaborados con un 50% de frutas frescas en cuatro sabores: Fresa & menta, Mango, Sorbete de piña & coco y Sorbete de sandía.

El año de la pandemia, La Ibense 1892 llegó a un acuerdo de cobranding con Bimbo para desarrollar una línea de helados basados en los productos de bollería y pastelería de sus marcas Bollycao, Bony, Tigretón y Pantera Rosa. Esta alianza, además, contempló una colaboración en materia I+D y estrategia comercial.