La edición de febrero de Dulces Noticias... y algo más, ya disponible

Con los ojos y oídos bien abiertos para captar toda la innovación que se produce en ISM, la principal feria mundial del dulce y los aperitivos, que se celebra en Colonia del 30 de enero al 2 de febrero, Dulces Noticias… y algo más abre la portada de su número 396 con el lema ¡Esto es impulso! Una edición en la que avanzamos la alegría del Carnaval con un informe de fiestas y prestamos especial atención a countlines y aperitivos horneados, dos categorías que son sinónimo de placer, sabor y energía, atributos muy identificativos de nuestro sector, en el que también la diversión es un rasgo que marca el carácter de este mercado y que se plasma en las licencias a las que también dedicamos un informe en esta edición.

28 de enero de 2022, 12:48

Los countlines o pequeños bocados de chocolate son unos de los protagonistas de la edición de febrero de Dulces Noticias… y algo más, de la editorial Sweet Press, una categoría que representa el dinamismo, reflejado en la actividad de I+D+i de las empresas, y que también es compatible con una dieta saludable, gracias al esfuerzo de los fabricantes en formulación y en ofrecer porciones adecuadas para un picoteo sano. Algo que también comparten los aperitivos horneados, cuya variedad en ingredientes, desde los más populares, con pipas, hasta los granos ancestrales y las mezclas de sabores, hierbas y especias, les han otorgado un lugar privilegiado en el momento snacking healthy.

Tras dos años de pandemia, el consumidor está ávido de diversión y celebraciones, por lo que en esta edición también dedicamos un informe especial a los artículos de fiesta, poniendo el acento en los disfraces, ante la inminencia del Carnaval, y a los productos licenciados que tienen mucha relevancia en este segmento de productos, al igual que en otras categorías de impulso.

Como en cada número, la distribución en todos los canales tiene su propio espacio, en esta ocasión con entrevistas a Rocarsa y a Sqrups!, con sus respectivas visiones del Canal Impulso y Moderna Distribución. Todo ello, acompañado de toda la actualidad e innovación acontecida en nuestro sector en las últimas semanas.

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Noticias Breves
19/junio/2026
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.