La AICA refuerza sus actividades de control tras realizar casi cuatro veces más sanciones que el año anterior

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) realizó 399 controles y sancionó 991 infracciones en 2025. Este incremento ha derivado en un plan piloto de colaboración reforzada con las autoridades de ejecución de las comunidades autónomas y basado en cuatro elementos clave: continuidad, consolidación, simplificación y coordinación
9 de marzo de 2026, 12:12

El año 2025 se cerró con un gran incremento de sanciones con respecto a 2024. La AICA, de la mano de las autoridades de ejecución de las comunidades autónomas impuso un total de 991 sanciones, casi cuatro veces más que el pasado curso. Además, las inspecciones de las comunidades autónomas se multiplicaron por dos en 2025.

La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria ha subrayado la importancia de la nueva Planificación de Estratégica 2026-2029, que establece un marco plurianual orientado a optimizar la capacidad operativa de la Agencia, fortalecer los mecanismos de interlocución con el sector y con otras administraciones, y consolidar el papel de España como referente internacional en la lucha contra las prácticas comerciales desleales.

El sector de las frutas y hortalizas ha asumido el 56% de las inspecciones seguido por el cárnico (13%), aunque el peor parado, con el 62% de las infracciones, ha sido el sector vitivinícola, por el 16% de las sanciones para el de frutas y hortalizas. En total se realizaron 399 inspecciones y se supervisaron 2.978 relaciones comerciales. El 90% de las denuncias, desde la creación de la AICA en 2014, proceden del productor u organizaciones representativas, y el 67% han terminado en sanción.

El ejercicio de 2025 se cerró con 911 infracciones sancionadas, cuatro veces más que en la pasada campaña. El 51% se deben a una falta de inscripción en el registro de los contratos alimentarios. Las comunidades autónomas han efectuado 705 inspecciones de oficio que han permitido controlar 2.858 relaciones comerciales e imponer 793 sanciones, prácticamente el doble que en 2024.

Tras 12 años de vida en el control y supervisión de las relaciones comerciales dentro de la cadena alimentaria, la AICA ha considerado unos criterios para tener en cuenta entre las novedades del plan 2026. La incorporación de un programa piloto de cooperación reforzada con las autoridades de ejecución de las comunidades autónomas y aspectos para dotar de máxima objetividad la actuación de la Agencia.

El sector de los frutos secos es el sexto que menos infracciones ha cometido en 2025

De las 399 inspecciones realizadas durante el año pasado, únicamente se han realizado 13 dentro del sector de los frutos secos y 31 relaciones controladas de un total de 2.978 entre operadores de la cadena alimentaria. La cantidad de infracciones realizadas por el sector del fruto seco es pequeña en proporción a las 991 que ha sancionado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, con un total de 16. Han sido interpuestas en 10 ocasiones por incumplimientos de plazos de pago, dos por no formalizar por escrito los contratos y cuatro por resistencia u obstrucción, o no suministrar la información requerida por la administración. Desde 2014, cuando se creó la AICA, el Ministerio ha sancionado 57 veces a este sector.

Noticias Breves
18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

16/junio/2026
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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.