Jueves 8 de julio: Analizamos los factores que definen el consumo de aperitivos

Como parte del acuerdo entre la revista Dulces Noticias... y algo más y la plataforma dcoupon, el próximo jueves 8 de julio se celebrará una sesión online, de 12 a 13 horas, que desvelará los resultados del reciente estudio de aperitivos elaborado en exclusiva para nuestra editorial por la plataforma especializada en promociones digitales. Un análisis en el que los lectores podrán conocer, entre otras cuestiones, cómo la pandemia ha impulsado este mercado y, especialmente, su trasvase de la calle al hogar

28 de junio de 2021, 18:37

El 97% de los españoles afirma consumir aperitivos y, además, este año el 56% asegura que los ha comido más que antes del Covid-19. Así lo revela el reciente estudio realizado por la plataforma de cupones y promociones digitales dcouponen exclusiva para Dulces Noticias... y algo más sobre “el consumo y la compra de aperitivos en 2021". Un análisis en el que dcoupon se adentrará el próximo jueves 8 de julio en un webinar gratuito en el que todos aquellos interesados (departamentos de comercial, marketing, digital, etc.) podrán conocer porqué para el 79% de los encuestados tomar aperitivos es un placer.

El estudio, titulado 'Comportamiento de compra y consumo de aperitivos en España 2021' y recogido en la edición de julio/agosto de Dulces Noticias... y algo más (protagonizada por las categorías de aperitivos y frutos secos), presentará los resultados de este análisis realizado a 444 shoppers del servicio dcoupon. Entre otras claves, el webinar, analizará:

  • Los hábitos actuales del consumidor de aperitivos.
  • Las últimas tendencias del mercado en España 2021.
  • La situación promocional actual.
  • El papel de la tecnología en la relación que tienen las marcas y los distribuidores con los consumidores.

Nuevamente, como en la anterior edición de este estudio, protagonizado por los caramelos, el evento online estará moderado por la directora general de Sweet Press, Lola Fernández Paniagua. En esta ocasión, Juan Manuel Fernández-Medina, presidente de la Asociación de Snacks, participará en la reunión para dar su visión sobre la evolución de esta industria en el último año. A continuación, Xavier Cros, Shopper Marketing Manager de Scanbuy Spain, presentará los resultados del estudio. Por su parte, Sergio Fernández de Tejada, General Manager de Scanbuy Spain será el encargado de explicar a los asistentes la nueva realidad promocional.

Para finalizar, este webinar contará con la participación de Christian Velasco Cuenca, Regional Key Account Manager de Danone, quien dará a conocer a los asistentes los casos de éxito de campañas promocionales realizadas por la propia marca con dcoupon.

Puede inscribirse de forma gratuita antes del 8 de julio rellenando el formulario que encontrará en este enlace o clicando en la siguiente imagen para registrarse y confirmar su asistencia:

Noticias Breves
16/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Lidl prosigue en su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de nuevas tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales.

En este sentido, tras una inversión de más de 10 millones de euros y la creación de 27 empleos, Lidl inaugurará durante el mes de septiembre tres tiendas en nuestro país, concretamente en Cataluña (Barcelona), Comunidad de Madrid (Madrid) y Galicia (Carballo). En conjunto, las tres tiendas ofrecerán más de 4.250 m² de superficie comercial, consolidando una red que ya supera los 730 puntos de venta en España.

15/septiembre/2026
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De enero a julio, más de 2,2 millones de familias se han beneficiado de vales y descuentos personalizados por parte de Consum, lo que ha supuesto un ahorro medio de 21,45 euros por persona. La cooperativa ha repartido más de 47,94 millones de euros en cheques y descuentos, lo que supone un 8,7% más que en el mismo periodo del año anterior.

Los descuentos que Consum ofrece a sus clientes son, entre otros, Mis Favoritos, Mis Cupones Ahorro, descuentos Cheque Crece, vales de cumpleaños o descuento por compras acumuladas. Según los datos del primer semestre, destaca el incremento de Mis Favoritos, con un 13% más que el año pasado, y los descuentos por compras, con un 8,9% más respecto al año anterior. Mis Cupones Ahorro y los descuentos Cheque Crece han aumentado también un 5,9% y un 5,4%, respectivamente.

14/septiembre/2026
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La cadena de tiendas HiperDino continúa dando importantes pasos en su política de sostenibilidad y en el cuidado del medio ambiente, objetivos contemplados dentro de su Plan Estratégico de Sostenibilidad. Así, durante este 2026, invertirá cerca de medio millón de euros en la habilitación de nuevas plantas fotovoltaicas en cuatro de sus tiendas, que serán distribuidas de la siguiente manera: en HiperDino (HD) Chafiras y en HD Menceyes (ya en marcha); HD Icod y HD Costa Teguise en Lanzarote, cuya instalación está prevista para el último trimestre del año. Con la puesta en funcionamiento de estas cuatro plantas fotovoltaicas, HiperDino generará un total de 1.022.850 KWh de energía.

En total, a cierre de 2025 HiperDino contaba con 14 plantas fotovoltaicas en marcha.

11/septiembre/2026
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Ante la próxima entrada en vigor de la obligatoriedad del Documento Electrónico de Control Administrativo (DeCA) para el transporte de mercancías, el próximo 5 de octubre, Aecoc lanza ‘Aecoc Transporte’, una herramienta digital diseñada para facilitar a las pequeñas y medianas empresas cargadoras y transportistas la emisión, gestión y custodia de este documento de forma sencilla, segura y con plenas garantías jurídicas. Con esta iniciativa, la Asociación quiere dar respuesta a una necesidad urgente del sector en un momento clave de adaptación normativa.

Según una encuesta realizada por Aecoc entre un total de 5.000 pymes el 70% de las empresas desconoce la entrada en vigor de la normativa y que el 75% no dispone actualmente de ninguna herramienta que les permita gestionar el Documento Electrónico de Control Administrativo.

11/septiembre/2026
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Chocolates Trapa y el operador hostelero Grupo La Fábrica han cerrado un acuerdo para ofrecer, del 13 de septiembre al 13 de octubre, una edición limitada de su tarta templada de chocolate en siete de los restaurantes más emblemáticos de la cadena en la Comunidad de Madrid. La iniciativa se enmarca dentro de las acciones conmemorativas por el 135 aniversario de la histórica chocolatera palentina y coincide con la celebración del Día Mundial del Chocolate, con el propósito de acercar la firma a nuevos momentos de consumo fuera del hogar.

La propuesta gastronómica —servida tibia con interior cremoso, helado de mantequilla tostada y coronada con una chocolatina conmemorativa de Trapa— estará disponible en los locales madrileños Raimunda, Torcuato, El Huerto de Floren Domezáin, La Parrilla de La Bobia y los tres establecimientos de La Bobia en Las Letras, Valdebebas y Alcalá de Henares. Esta alianza en restauración comercial refuerza la estrategia de cobranding desarrollada por la compañía de capital español a lo largo del año junto a enseñas como Viena Capellanes o Helados Casty, en un contexto de mercado donde el consumo nacional de cacao y chocolate alcanzó los 2.106 millones de euros.