Jueves 8 de julio: Analizamos los factores que definen el consumo de aperitivos

Como parte del acuerdo entre la revista Dulces Noticias... y algo más y la plataforma dcoupon, el próximo jueves 8 de julio se celebrará una sesión online, de 12 a 13 horas, que desvelará los resultados del reciente estudio de aperitivos elaborado en exclusiva para nuestra editorial por la plataforma especializada en promociones digitales. Un análisis en el que los lectores podrán conocer, entre otras cuestiones, cómo la pandemia ha impulsado este mercado y, especialmente, su trasvase de la calle al hogar

28 de junio de 2021, 18:37

El 97% de los españoles afirma consumir aperitivos y, además, este año el 56% asegura que los ha comido más que antes del Covid-19. Así lo revela el reciente estudio realizado por la plataforma de cupones y promociones digitales dcoupon, en exclusiva para Dulces Noticias... y algo más sobre “el consumo y la compra de aperitivos en 2021". Un análisis en el que dcoupon se adentrará el próximo jueves 8 de julio en un webinar gratuito en el que todos aquellos interesados (departamentos de comercial, marketing, digital, etc.) podrán conocer porqué para el 79% de los encuestados tomar aperitivos es un placer.

El estudio, titulado 'Comportamiento de compra y consumo de aperitivos en España 2021' y recogido en la edición de julio/agosto de Dulces Noticias... y algo más (protagonizada por las categorías de aperitivos y frutos secos), presentará los resultados de este análisis realizado a 444 shoppers del servicio dcoupon. Entre otras claves, el webinar, analizará:

  • Los hábitos actuales del consumidor de aperitivos.
  • Las últimas tendencias del mercado en España 2021.
  • La situación promocional actual.
  • El papel de la tecnología en la relación que tienen las marcas y los distribuidores con los consumidores.

Nuevamente, como en la anterior edición de este estudio, protagonizado por los caramelos, el evento online estará moderado por la directora general de Sweet Press, Lola Fernández Paniagua. En esta ocasión, Juan Manuel Fernández-Medina, presidente de la Asociación de Snacks, participará en la reunión para dar su visión sobre la evolución de esta industria en el último año. A continuación, Xavier Cros, Shopper Marketing Manager de Scanbuy Spain, presentará los resultados del estudio. Por su parte, Sergio Fernández de Tejada, General Manager de Scanbuy Spain será el encargado de explicar a los asistentes la nueva realidad promocional.

Para finalizar, este webinar contará con la participación de Christian Velasco Cuenca, Regional Key Account Manager de Danone, quien dará a conocer a los asistentes los casos de éxito de campañas promocionales realizadas por la propia marca con dcoupon.

Puede inscribirse de forma gratuita antes del 8 de julio rellenando el formulario que encontrará en este enlace o clicando en la siguiente imagen para registrarse y confirmar su asistencia:

Noticias Breves
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.