Innovación en formatos y expansión global impulsan el crecimiento a doble dígito de La Jara

La empresa La Jara ha superado un año desafiante con aumentos en los precios de materias primas. A pesar de ello, han logrado expandirse gracias a lanzamientos innovadores, como los TociRizos Premium sabor jamón ibérico. Con un crecimiento del 16% en la facturación del año pasado y nuevas inversiones en procesos productivos y sostenibilidad, La Jara proyecta un aumento del 20% en la facturación para 2024, con una fuerte presencia tanto nacional como internacional

18 de abril de 2024, 11:00

La Jara reconoce que el último año ha sido desafiante, con “un aumento continuo de los precios de las materias primas, especialmente en las carnes, lo que ha impactado en los costos de producción”. Sin embargo, están satisfechos con su capacidad para reinventarse y lanzar novedades y formatos al mercado, lo que les ha permitido expandirse tanto a nivel nacional como internacional.

Desde la compañía explican que han superado sus objetivos de facturación previstos, logrando un aumento del 16% en la facturación del año pasado, “un buen crecimiento, dadas las condiciones del mercado por el encarecimiento de la cesta de la compra”, señalan.

Su último lanzamiento son los TociRizos Premium sabor jamón ibérico en formato de bolsa de 45 g, con “un enfoque en el mercado internacional”. También están finalizando nuevos formatos de sus TociRizos Al Punto de Sal y BBQ en bolsas de 100 g, “con precios competitivos, esperando un aumento significativo de las ventas en el Canal Impulso”.

La empresa ha experimentado un crecimiento en el mercado gracias a la incorporación de nuevos sabores. Actualmente, trabajan con variedades como barbacoa, jamón ibérico y una línea llamada Al Toque de Pimentón, “que está triunfando en todos los sitios que lo prueban”. Además, están trabajando en envases más sostenibles con menos gramaje de plástico para reducir su impacto ambiental.

Inversiones para optimizar procesos productivos

Recientemente, instalaron una nueva línea multicabezal y vertical para el envasado de formato de bolsas con el fin de “crecer más hacia estas referencias, ya que se consigue ahorrar un porcentaje muy alto de plástico y por consiguiente envases mucho más sostenibles con el medioambiente”. Para este año, planean seguir invirtiendo en maquinaria e instalaciones para optimizar sus procesos productivos.

La Jara tiene perspectivas positivas para 2024, con “un aumento del 20% en la facturación en lo que llevamos de año”. Con el lanzamiento de nuevos formatos y su expansión internacional, esperan un fuerte crecimiento en las ventas y una mayor presencia en puntos de venta tanto nacionales como internacionales.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.