IGH Group prepara un último cuatrimestre muy ferial

Food Ingredients Asia, Gulfood Manufacturing y Anuga contarán con la presencia de IGH Group. Además de presentar sus soluciones en aromas, preparados y salsas, la compañía también acudirá a las ferias para detectar “nuevas oportunidades y tendencias del sector”
1 de septiembre de 2025, 12:00

En continuidad con su vocación de expandir su presencia internacional, IGH Group tiene prevista su participación en varias citas clave del calendario mundial hasta final de año. En concreto, “este otoño estaremos presentes en la feria Food Ingredients Asia, en Bangkok del 17 al 19 de septiembre, así como en Gulfood Manufacturing, en Dubái del 4 al 6 de noviembre, donde presentaremos nuestras últimas soluciones en aromas, preparados y salsas para la industria del dulce y los aperitivos”, señalan desde la firma.

Además, “parte de nuestro equipo estará también visitando la feria Anuga (Colonia, del 4 al 8 de octubre), con el objetivo de seguir detectando nuevas oportunidades y tendencias del sector”.

En estos eventos, IGH Group dará especial visibilidad a sus últimos desarrollos: “Apostamos firmemente por la innovación como motor de crecimiento y diferenciación”, afirma la empresa, que, en los últimos meses, ha lanzado una gama de aromas alternativos a los perfiles de humo tradicionales, “anticipándonos a la nueva normativa europea que entrará en vigor en 2026. Estos perfiles han sido desarrollados en nuestras plantas de Arganda y Alhama, con aplicaciones en snacks, platos preparados y salsas. Además, estamos impulsando nuevas líneas de aromas naturales, orientadas a los segmentos clean label y plant-based, sin comprometer la intensidad ni la estabilidad del sabor”.

La empresa se adapta a la nueva normativa

A partir del próximo año, el uso de 10 aromas de humo tradicionales estará prohibido en todos los estados miembros. Así lo decidió en julio de 2024 la Comisión Europea tras analizar el informe técnico y científico de la EFSA, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.

Las soluciones de IGH Group permiten cumplir estrictamente con esta nueva normativa, garantizando un sabor ahumado sin riesgo para la salud de las personas. La empresa ha desarrollado “formulaciones estables y seguras” para la producción de alimentos, que ofrecen una “calidad sensorial constante”.

Además, son alternativas personalizadas adaptadas a las distintas aplicaciones y necesidades de los fabricantes. “El Grupo IGH está comprometido con la innovación, la seguridad y la excelencia en el sabor. Nuestro equipo técnico está listo para ayudarle a integrar estos nuevos perfiles en su producción sin problemas, sin perder el sabor característico de sus productos” , exponen desde la firma.

Noticias Breves
18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

16/junio/2026
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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.