EPSA, versatilidad y calidad al servicio de la industria alimentaria

EPSA reafirma su compromiso con la industria alimentaria ofreciendo una amplia gama de aditivos e ingredientes respaldados por su sólida capacidad de producción propia. Con dos plantas de fabricación especializadas y certificación IFS Food, la compañía garantiza soluciones personalizadas de alta calidad, adaptadas a las necesidades específicas de cada cliente
23 de octubre de 2024, 10:00

En EPSA, nos enorgullece ofrecer una amplia gama de aditivos e ingredientes alimentarios, respaldados por nuestra sólida capacidad de producción propia. Contamos con dos plantas de fabricación, donde mezclamos y desarrollamos productos a medida. Nuestros medios nos permiten ofrecer un alto nivel de control y aseguramiento de la calidad en cada etapa del proceso, obteniendo soluciones eficientes y seguras para nuestros clientes.

Nuestro catálogo, diseñado para cubrir las diversas necesidades de la industria alimentaria, incluye una amplia gama de productos, conservantes, colorantes, potenciadores de sabor, edulcorantes, extractos, vegetales deshidratados, semillas, etc. Además, a través de nuestros medios propios de producción logramos adaptar nuestra oferta a las necesidades específicas de cada cliente, proporcionando soluciones personalizadas bajo estándar IFS Food.

Desde EPSA, entendemos que la industria alimentaria exige no solo productos de alta calidad, sino también flexibilidad y capacidad de respuesta. El amplio conocimiento de nuestro equipo y nuestra experiencia en el sector, nos confiere de una posición única para ofrecer a nuestros clientes productos y servicios agregados que no solo cumplen, sino que superan sus expectativas.

Cuatro décadas de innovación

EPSA, versatilidad y calidad al servicio de la industria alimentaria

EPSA celebró el pasado ejercicio sus 40 años de trayectoria marcada por la innovación, su compromiso con la calidad y la incorporación de líneas de producto estratégicas.

La historia de la compañía arranca en 1983, cuando Emilio Peña Sancho comenzó a importar, fabricar y distribuir aditivos e ingredientes en el mercado español. “Desde nuestros comienzos nos posicionamos como empresa de referencia para el mercado de la aceituna de mesa, donde hemos llevado a cabo grandes proyectos y desarrollos”, señala la firma.

Este ha seguido siendo para la empresa un sector estratégico en el desarrollo de propuestas en diferentes segmentos, como aromas, antioxidantes, conservantes, saborizantes, etc. De hecho, en el último ejercicio, para la empresa “las áreas de especial relevancia han sido la industria de la panificación y las conservas, incluyendo aceitunas y encurtidos, donde nuestras soluciones han demostrado ser especialmente efectivas”.

Entre sus avances, “hemos reactivado conservantes específicos para productos vegetales y seguimos optimizando nuestras mezclas para garantizar la máxima calidad y seguridad alimentaria. Nuestra presencia en el mercado de las conservas, especialmente en la conservación de aceitunas y encurtidos, sigue siendo sólida, respaldada por nuestras soluciones saborizantes, que son el origen de nuestro negocio”, subraya la compañía.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.