Alessandro Monda se pone al frente de Caldic Ibérica

Caldic Ibérica ha nombrado a Alessandro Monda como nuevo Managing Director y Life Science Commercial Director de la compañía de ingredientes. Además de coordinar a los equipos, impulsará la estrategia comercial y la colaboración con los laboratorios de aplicación de la empresa en España y Portugal
Redacción Sweet Press
11 de diciembre de 2025, 11:00
Alessandro Monda se pone al frente de Caldic Ibérica

Caldic Ibérica ha elegido a Alessandro Monda como su nuevo Managing Director y Life Science Commercial Director. Además de asumir estos roles, se ha incorporado, también, al Comité de Dirección de la compañía especializada en ingredientes y soluciones químicas para la industria alimentaria, entre otros sectores.

Aporta a Caldic Ibérica más de 25 años de experiencia en los sectores de Food, Beverage y Personal Care

En sus nuevos puestos, Monda será responsable de la dirección global de Caldic Ibérica y del liderazgo del área de Life Science, impulsando la estrategia comercial, la coordinación entre equipos y la colaboración con los laboratorios de aplicación de la compañía.

Líder comercial en Azelis durante los últimos 15 años, Alessandro Monda aporta a Caldic Ibércia más de 25 años de experiencia en los sectores de Food, Beverage y Personal Care. La empresa ha valorado su trayectoria y sus altas capacidades para contribuir al crecimiento y propuesta de valor de la compañía en España y Portugal.

Desde la dirección de Caldic destacan también su “sólida trayectoria internacional entre España e Italia, liderando equipos multidisciplinares y gestionando relaciones estratégicas con clientes y proveedores globales en compañías de referencia como DSM, Corbion, Univar y Dow”, han explicado a Dulces Noticias.

Los objetivos para 2026

Caldic destaca las ventajas de su servicio de Foodlab, conectado con otros laboratorios de innovación europeos

Caldic Ibérica aspira a convertirse en “un motor de cambio en la industria alimentaria” en 2026. “En un entorno donde la transformación es constante, la compañía quiere ser mucho más que un proveedor: un aliado que impulsa la evolución de la industria alimentaria inspirando confianza, anticipando tendencias y ofreciendo soluciones innovadoras y sostenibles”, señalan a Dulces Noticias.

La compañía destaca las ventajas que les aporta su servicio de Foodlab, conectado con otros laboratorios de innovación que tienen en Europa. La red permite compartir conocimiento avanzado, detectar oportunidades y acelerar el desarrollo de nuevas propuestas para el mercado.

“La misión de la compañía es clara: transformar los retos en oportunidades mediante agilidad, creatividad y colaboración, acompañando a cada cliente en su desarrollo para liderar en tiempos de cambio. Bajo la creencia de que el futuro no se espera sino se crea, Caldic Ibérica quiere hacerlo posible junto a los fabricantes que impulsan la alimentación del mañana”.

Más información en la edición de enero de Dulces Noticias (número 443)
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25/septiembre/2026
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Supermercados masymas recibe el premio Empresa Igualitaria 2026 de FEDA

La cadena de Supermercados masymas (Hijos de Luis Rodríguez S.A) ha recibido el Premio Empresa Igualitaria 2026 en la VI edición de los Premios FEDA (Federación de Empresarias y Directivas de Asturias), un reconocimiento a su trayectoria en el desarrollo de políticas de igualdad y a la integración de estas en la gestión de personas. Recogió el premio Eva Rodríguez, consejera delegada de la compañía, acompañada en el acto por Carmen Tuñón, directora de Recursos Humanos y agente de igualdad.

Begoña Costales, presidenta de FEDA, destacó el elevado porcentaje de representación de mujeres en el equipo de masymas, ya que más del 80% de la plantilla son mujeres, pero especialmente que esta representación está presente en todas las categorías profesionales, desde los puestos operativos hasta la dirección. Este aspecto fue uno de los elementos que el jurado puso en valor a la hora de reconocer la trayectoria de la compañía en materia de igualdad.

Dia convierte a las patatas fritas en la estrella del aperitivo
25/septiembre/2026
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Dia convierte a las patatas fritas en la estrella del aperitivo

Hay sabores que forman parte de nuestro ADN gastronómico. La gilda, el mejillón en escabeche, una patata frita... y, por supuesto, el ritual de compartirlos alrededor de una mesa. Ahora, Dia los reúne en un formato tan inesperado como fácil de disfrutar.

Bajo esta premisa la compañía amplía su propuesta de aperitivo con dos nuevas patatas fritas artesanas de Snack Maniac que trasladan el sabor de dos clásicos de la cocina española directamente a cada bocado. Así, ambos productos, Patatas fritas artesanas sabor gilda y Patatas fritas artesanas sabor mejillón, pueden encontrarse en sus establecimientos en formatos de 150 g.

HiperDino celebra su 41º aniversario con un homenaje a las Islas Canarias
24/septiembre/2026
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HiperDino celebra su 41º aniversario con un homenaje a las Islas Canarias

La cadena de supermercados 100% canaria, HiperDino celebra un año más su aniversario que se conmemora el 28 de octubre, y lo hace por todo lo alto con el lanzamiento de una campaña especial de sorteos y premios entre su clientela, durante las próximas cuatro semanas, bajo el claim “¡Que suerte ser de aquí!”.

Desde el jueves 24 de septiembre y hasta el jueves 22 de octubre, la enseña celebra esta efeméride con una oda al costumbrismo popular y tradicional canario, simbolizado a través de los diferentes productos que regalará a su clientela y entre los que se encuentran: bolsas de rafia; bolsas plegables; set de imanes; monederos de tela y botellas de aluminio. Todos ellos, incluirán un diseño único y exclusivo, realizado por el diseñador canario, Texiade Santana, que recoge a través de sus creaciones, imágenes sobre profesiones tradicionales de las islas; instrumentos típicos canarios y elementos y productos simbólicos de Canarias.

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24/septiembre/2026
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Dia supera las 1.000 referencias “Sin gluten” y estrena una nueva navegación online

Hacer la compra cuando existen necesidades alimentarias específicas implica muchas veces dedicar más tiempo a buscar, comprobar y filtrar productos. Con el objetivo de hacer este proceso más sencillo, Dia da un nuevo paso en su experiencia de compra online con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, una funcionalidad que adapta el supermercado online durante toda la sesión para facilitar al cliente el acceso al surtido sin gluten.

Con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, Dia lleva también al entorno digital el trabajo realizado para ampliar, identificar y facilitar el acceso a su surtido sin gluten. La iniciativa se integra dentro de su estrategia de Sostenibilidad, más concretamente en ‘Comer Mejor Cada Día‘, el programa con el que la compañía impulsa una alimentación accesible y adaptada a las diferentes necesidades de sus clientes.

IGO’S amplía y mejora su oferta en El Corte Inglés de Santander
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IGO’S amplía y mejora su oferta en El Corte Inglés de Santander

La cadena de tiendas IGO’S, especializada en golosinas, productos de snacking y regalos, ha renovado su punto de venta ubicado en El Corte Inglés de Santander con el objetivo de mejorar la exposición de su oferta y adaptarla a las demandas de sus clientes. La actuación permite mostrar un mayor número de productos e incorpora más juguetes y una variedad más amplia de artículos de regalo.

La mejora encaja con la estrategia que la cadena cántabra ha desarrollado en los últimos años, basada en crear establecimientos atractivos, cuidar la presentación y ofrecer un surtido amplio de primeras marcas. IGO’S, perteneciente a Herceba, cuenta actualmente con 12 tiendas repartidas entre Santander, Santoña, Castro Urdiales y Bilbao y en 2025 celebró su vigésimo aniversario.

Desde su nacimiento en Santander en 2005, la enseña ha combinado su especialización en golosinas y snacks con categorías como regalos, juguetes y artículos con licencia, buscando responder a distintos momentos de compra y perfiles de consumidor.