Ferrero reorganiza su negocio europeo de helados y vende la filial italiana de ICFC

La operación, recogida en las cuentas anuales de Ice Cream Factory Comaker (ICFC), se enmarca en la estrategia anunciada a finales del pasado año por el Grupo Ferrero para concentrar su producción de helados de marca propia en la planta de Alzira (Valencia) con el objetivo de convertirla en su “gran hub tecnológico europeo del helado”
29 de junio de 2026, 09:00

Ferrero continúa avanzando en la transformación de su negocio europeo de helados. El grupo ha vendido el 100% de Ice Cream Factory Italy, filial de Ice Cream Factory Comaker (ICFC), por 13,94 millones de euros, una operación que figura en las últimas cuentas anuales de la compañía depositadas en el Registro Mercantil, tal y como recoge el medio El Economista.

La planta italiana, incorporada por ICFC en 2018 para reforzar su presencia en el segmento del helado, ha sido adquirida por Gelato d’Italia, empresa integrada en el grupo Glacier. La venta supone un paso más dentro del proceso de reorganización industrial emprendido por Ferrero en su división de helados.

Más allá de la desinversión, la operación encaja con la hoja de ruta que Ferrero presentó el pasado año y de la que en Dulces Noticias nos hicimos eco: concentrar el desarrollo de su negocio europeo de helados en la planta de Alzira (Valencia), convertida en el eje industrial de esta división.

Alzira, el centro de la estrategia europea

La desinversión coincide con el cambio de modelo impulsado por Ferrero, que pasa por abandonar progresivamente la fabricación de helados de marca de distribución para centrarse en el desarrollo y producción de sus propias enseñas, entre ellas Nutella, Kinder Bueno y Ferrero Rocher.

Ferrero reorganiza su negocio europeo de helados y vende la filial italiana de ICFC

En este contexto, la planta de Alzira (Valencia) se consolida como el principal centro de producción europeo de helados del grupo. La compañía anunció en noviembre de 2025 un plan de inversión de 140 millones de euros hasta 2030 para ampliar la capacidad productiva, incorporar nuevas líneas de fabricación y modernizar las instalaciones valencianas.

Dentro de ese proceso de transformación, Ferrero anunció también que dejará de fabricar helados de marca de distribución (private label) en Alzira a finales de 2026, para centrar su actividad en el desarrollo y producción de sus propias marcas internacionales. La compañía aseguró igualmente la continuidad del empleo y un programa de adaptación para la plantilla durante la transición.

La venta de la filial italiana responde a esa misma estrategia de simplificación industrial y concentración de recursos en los activos considerados estratégicos para el crecimiento futuro del grupo.

La innovación como eje principal

En los últimos años, la compañía Ferrero ha acelerado el desarrollo de nuevas referencias en la categoría de helados con el objetivo de trasladar al lineal algunas de sus marcas más emblemáticas y ampliar las ocasiones de consumo.

Como hemos venido recogiendo desde Dulces Noticias, la oferta de helados de Ferrero ha experimentado una rápida expansión desde su desembarco en esta categoría en 2021. A las primeras referencias de Ferrero Rocher Original, Ferrero Rocher Dark y Raffaello se han ido incorporando nuevas propuestas como Kinder Bueno, Kinder Chocolate, Pocket Coffee, las variedades Triple Experience, Ferrero Rocher White, Yogurette y, más recientemente, el esperado helado de Nutella, el primero de la icónica crema de cacao y avellanas en formato tarrina, una línea a la que se suma el Kinder Bueno Tarrina.

Precisamente, en la última investigación de Dulces Noticias sobre el mercado del helado analizamos cómo esta estrategia responde a la creciente demanda de productos premium e innovadores, capaces de trasladar el reconocimiento de grandes marcas de confitería al universo del helado.

Noticias Breves
28/junio/2026
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La marca Cornetto, de The Magnum Ice Cream Company da la bienvenida al verano con el lanzamiento de una nueva interpretación de Verano Azul, el tema de Juan Magán que marcó a toda una generación y que ahora regresa con una producción renovada para volver a convertirse en banda sonora de la temporada.

Con esta activación, Cornetto “refuerza su vínculo con la música y con esos momentos espontáneos que definen el verano”: planes con amigos, tardes al aire libre, escapadas, festivales, playa, piscina y esos pequeños momentos de disfrute en los que un helado se convierte en parte del plan. La iniciativa forma parte de la campaña de verano de la marca, que este año quiere conectar con los consumidores desde un territorio emocional, fresco y muy reconocible: la canción del verano.

27/junio/2026
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La compañía Ahorramas ha abierto un nuevo supermercado en Getafe, y ha reabierto simultáneamente su establecimiento de Marchamalo, Guadalajara. Estas dos actuaciones se suman a la reapertura del supermercado de Serranillos del Valle, llevada a cabo el pasado 18 de junio en Madrid, reforzando la apuesta de la compañía por la renovación continua de sus puntos de venta y la mejora de la experiencia de compra de sus clientes.

El nuevo supermercado de Getafe, ubicado en la calle Doña Placer de mi Vida, 2, cuenta con una sala de ventas de 1.521 m². El establecimiento está atendido por un equipo de 50 profesionales y dispone de servicio de compra a domicilio, Amazon Locker, cinco cajas convencionales y tres cajas de autocobro.

26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

26/junio/2026
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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

25/junio/2026
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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.