Hamburgo se convierte en anfitrión de Snackex durante los días 6 y 7 de julio

La feria Snackex, dedicada exclusivamente a la industria del aperitivo, tendrá lugar los días 6 y 7 de julio en Hamburgo, ciudad al norte de Alemania, tras ser pospuesta el año pasado debido a la pandemia provocada por el Covid-19. Rik Vera, asesor en temas relacionados con la era digital y con los diferentes modelos de negocio, será el encargado de inaugurar las conferencias que tendrán lugar durante estos dos días. Dulces Noticias… y algo más estará, como cada año, cubriendo la feria en directo

28 de mayo de 2022, 08:00

La 19ª edición de Snackex, que se iba a celebrar en junio de 2021, tuvo que ser pospuesta por culpa del Covid-19. Este 2022, Hamburgo será la anfitriona de la feria internacional y bienal dedicada en su totalidad a la industria del aperitivo, los días 6 y 7 de julio.

La feria comercial organizada por ESA reúne todas las etapas de la cadena de suministro y demanda, convirtiéndose en “una ocasión única para comprar, vender y establecer contactos con la alta gerencia y con compradores cualificados”. Los más de 3.000 asistentes que se esperan en esta edición de 2022, tendrán numerosas oportunidades para interactuar con los más de 160 expositores, de más de 80 países, y podrán estar al tanto de todas las novedades e innovaciones del sector.

“Los profesionales de la industria de los bocadillos salados asisten a Snackex para obtener soluciones a los desafíos más apremiantes de la industria y conocer a otros que pueden ayudarlos a mejorar sus productos”, señalan desde la organización. Por su parte, el director de la feria, Sebastian Emig, en una entrevista concedida a Dulces Noticias… y algo más, lo describía como “el único evento comercial a nivel mundial dedicado a la industria de aperitivos y la mejor oportunidad para ver y experimentar nuevos productos y nuevas ideas”.

Además, los asistentes podrán disfrutar de dos días de conferencias con expertos del sector. Estas ponencias tienen el objetivo de “brindar a los ejecutivos de la industria una idea de lo que está impulsando el mercado”.

El discurso de apertura de estas jornadas lo pronunciará Rik Vera, un reconocido orador y autor del libro ‘Gerentes del día después de la mañana’, y estará centrado en el impacto de la tecnología en el sector alimentario, cuáles son los modelos de negocio del futuro y sobre cómo convertirse en parte de ecosistemas más grandes o cómo construirlos.

Para aquellos que quieran acudir, pueden inscribirse a través de la página web de la feria y elegir entre los diferentes tipos de pases que tienen disponibles.

Barcelona, sede de Snackex en 2019

La última edición de Snackex tuvo lugar en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB) y congregó a más de 2.000 personas y 160 firmas expositoras procedentes de todos los rincones del mundo, como Estados Unidos, Rusia, Argentina, Turquía, Malasia, Japón, China o Brasil, entre otros.

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La cadena de Supermercados masymas (Hijos de Luis Rodríguez S.A) ha recibido el Premio Empresa Igualitaria 2026 en la VI edición de los Premios FEDA (Federación de Empresarias y Directivas de Asturias), un reconocimiento a su trayectoria en el desarrollo de políticas de igualdad y a la integración de estas en la gestión de personas. Recogió el premio Eva Rodríguez, consejera delegada de la compañía, acompañada en el acto por Carmen Tuñón, directora de Recursos Humanos y agente de igualdad.

Begoña Costales, presidenta de FEDA, destacó el elevado porcentaje de representación de mujeres en el equipo de masymas, ya que más del 80% de la plantilla son mujeres, pero especialmente que esta representación está presente en todas las categorías profesionales, desde los puestos operativos hasta la dirección. Este aspecto fue uno de los elementos que el jurado puso en valor a la hora de reconocer la trayectoria de la compañía en materia de igualdad.

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Hay sabores que forman parte de nuestro ADN gastronómico. La gilda, el mejillón en escabeche, una patata frita... y, por supuesto, el ritual de compartirlos alrededor de una mesa. Ahora, Dia los reúne en un formato tan inesperado como fácil de disfrutar.

Bajo esta premisa la compañía amplía su propuesta de aperitivo con dos nuevas patatas fritas artesanas de Snack Maniac que trasladan el sabor de dos clásicos de la cocina española directamente a cada bocado. Así, ambos productos, Patatas fritas artesanas sabor gilda y Patatas fritas artesanas sabor mejillón, pueden encontrarse en sus establecimientos en formatos de 150 g.

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La cadena de supermercados 100% canaria, HiperDino celebra un año más su aniversario que se conmemora el 28 de octubre, y lo hace por todo lo alto con el lanzamiento de una campaña especial de sorteos y premios entre su clientela, durante las próximas cuatro semanas, bajo el claim “¡Que suerte ser de aquí!”.

Desde el jueves 24 de septiembre y hasta el jueves 22 de octubre, la enseña celebra esta efeméride con una oda al costumbrismo popular y tradicional canario, simbolizado a través de los diferentes productos que regalará a su clientela y entre los que se encuentran: bolsas de rafia; bolsas plegables; set de imanes; monederos de tela y botellas de aluminio. Todos ellos, incluirán un diseño único y exclusivo, realizado por el diseñador canario, Texiade Santana, que recoge a través de sus creaciones, imágenes sobre profesiones tradicionales de las islas; instrumentos típicos canarios y elementos y productos simbólicos de Canarias.

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Hacer la compra cuando existen necesidades alimentarias específicas implica muchas veces dedicar más tiempo a buscar, comprobar y filtrar productos. Con el objetivo de hacer este proceso más sencillo, Dia da un nuevo paso en su experiencia de compra online con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, una funcionalidad que adapta el supermercado online durante toda la sesión para facilitar al cliente el acceso al surtido sin gluten.

Con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, Dia lleva también al entorno digital el trabajo realizado para ampliar, identificar y facilitar el acceso a su surtido sin gluten. La iniciativa se integra dentro de su estrategia de Sostenibilidad, más concretamente en ‘Comer Mejor Cada Día‘, el programa con el que la compañía impulsa una alimentación accesible y adaptada a las diferentes necesidades de sus clientes.

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La cadena de tiendas IGO’S, especializada en golosinas, productos de snacking y regalos, ha renovado su punto de venta ubicado en El Corte Inglés de Santander con el objetivo de mejorar la exposición de su oferta y adaptarla a las demandas de sus clientes. La actuación permite mostrar un mayor número de productos e incorpora más juguetes y una variedad más amplia de artículos de regalo.

La mejora encaja con la estrategia que la cadena cántabra ha desarrollado en los últimos años, basada en crear establecimientos atractivos, cuidar la presentación y ofrecer un surtido amplio de primeras marcas. IGO’S, perteneciente a Herceba, cuenta actualmente con 12 tiendas repartidas entre Santander, Santoña, Castro Urdiales y Bilbao y en 2025 celebró su vigésimo aniversario.

Desde su nacimiento en Santander en 2005, la enseña ha combinado su especialización en golosinas y snacks con categorías como regalos, juguetes y artículos con licencia, buscando responder a distintos momentos de compra y perfiles de consumidor.