Gullón publica su Memoria de Sostenibilidad y reporta un crecimiento del 18%

Mediante su 'Memoria de Sostenibilidad 2023', Galletas Gullón afirma haber realizado progresos en su enfoque de negocio responsable. Con una inversión acumulada de 200 millones de euros desde 2016, la empresa ha experimentado un crecimiento del 18% en su sostenibilidad económico-financiera respecto a 2022, alcanzando una facturación superior a los 630 millones de euros. La compañía también ha reportado haber fortalecido su Plan de Negocio Responsable de 2021, en consonancia con la Agenda 2030 y 11 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible. Estos esfuerzos han llevado a Gullón a ser incluida en el ranking MERCO ESG Alimentación como una de las empresas más responsables del sector

27 de junio de 2024, 08:00

Galletas Gullón ha publicado su 'Memoria de Sostenibilidad 2023', destacando los avances en su estrategia de negocio responsable. Este documento se ha aprobado junto con las Cuentas Anuales y la Información no Financiera.

El informe certifica el impacto de la empresa en los ámbitos ambientales, sociales y de gobernanza durante 2023. En este periodo, la sostenibilidad económico-financiera de Gullón creció más del 18% respecto a 2022, debido al aumento de producción y ventas, alcanzando una facturación superior a los 630 millones de euros. Este crecimiento se ha logrado, indica la compañía, mediante una inversión de 200 millones de euros desde 2016 para mejorar la capacidad productiva y ampliar las instalaciones de almacenamiento, lo que permitió el lanzamiento de las nuevas líneas de productos Vitalgrain y Hookies en 2023.

La enseña también comunica haber fortalecido en 2023 su estrategia de sostenibilidad basada en el Plan de Negocio Responsable de 2021, con un impacto positivo en cinco áreas: Económica, Social, Laboral, Ambiental y Ética. Estas acciones están alineadas con la Agenda 2030 y contribuyen a 11 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible. Gracias a este compromiso, Gullón ingresó en el ranking MERCO ESG Alimentación, siendo reconocida como una de las empresas más responsables del sector en términos de desempeño ambiental, social y de buen gobierno.

“Estamos profundamente comprometidos con la sostenibilidad y la responsabilidad en todos los aspectos de nuestra actividad. En Galletas Gullón creemos fielmente que adoptar prácticas sostenibles no solo es una obligación moral, sino también una oportunidad para innovar y liderar el cambio hacia un futuro mejor. Por ello, nos esforzamos por integrar principios de sostenibilidad en nuestra estrategia empresarial, trabajando de la mano con diversas partes interesadas para fomentar un progreso inclusivo y sostenible”, afirma el director corporativo de Galletas Gullón, Paco Hevia.

En materia de promoción de talento, Gullón afirma haber generado más de 2.000 puestos de trabajo directos en Aguilar de Campoo y sus alrededores. En 2023, lanzó una oferta de empleo con 300 vacantes, y afirma haber implementado el registro salarial con objeto de promover la igualdad y no discriminación.

A fin de alinearse con su Plan de Igualdad y Diversidad, la empresa actualizó las bases de este plan. La compañía informa que la Junta de Castilla y León, la Fundación Santa María La Real y el Ayuntamiento de Campoo de En medio han reconocido estas políticas.

Responsabilidad ambiental y RSC

Con el objetivo de reducir sus emisiones en un 55% para 2030 comparado con 2021, en 2023 Gullón indica haber realizado un ejercicio de cálculo y verificación de huella de carbono, incluyendo el Alcance 3. Esta auditoría reveló una reducción del 8,44% en sus emisiones en 2022, abarcando tanto las emisiones directas como las indirectas relacionadas con el aprovisionamiento de materias primas y el uso de las galletas por parte de los consumidores.

Además, también han renovado por tercer año consecutivo su colaboración con la Asociación de la Reserva Geológica de las Lloras (ARGEOL), que busca proteger el patrimonio cultural y la biodiversidad del Geoparque UNESCO de Las Loras.

A través de su Plan Director de Negocio Responsable la compañía ha realizado varias iniciativas de acción social cada año y colaborando con administraciones públicas y entidades sociales. En 2023, ha reportado haber triplicado las donaciones respecto al año anterior al haber entregado 86.000 kilos de productos a organizaciones como los Bancos de Alimentos de Palencia, Burgos, Cantabria y Tenerife, Cruz Roja y el centro de San Juan de Dios, además de apoyar eventos deportivos y culturales en la comarca y la provincia.

Noticias Breves
26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

26/junio/2026
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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

25/junio/2026
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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

25/junio/2026
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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.