La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.
Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.
Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

Como parte de la transacción,
Por otra parte, a finales del año 2021, el Grupo Ferrero se hizo con la totalidad de las acciones de la empresa española fabricante de helados, Ice Cream Factory Comaker (ICFC). Una operación que se inició en julio de 2019, cuando la compañía italiana adquirió el 70% de la heladera valenciana. Con esta adquisición, Ferrero llegó al segmento de los helados, tanto para el mercado español como para otros países del Europa. Una operación que ha dado lugar a la primera incursión de Ferrero en un mercado “que representa una gran oportunidad”, el Grupo lanzó inicialmente tres productos: Ferrero Rocher Classic, Ferrero Rocher Dark y Raffaello. Una línea que ha crecido recientemente con la incorporación de