Ferrero Ibérica: “El consumidor busca productos que combinen indulgencia, practicidad y experiencia”

DN.- ¿Cómo valoran la evolución del mercado de galletas durante 2025? ¿Cómo ha evolucionado esta categoría dentro de su empresa? ¿Se están cumpliendo los objetivos de facturación?

Desde Ferrero Ibérica valoramos de forma positiva la evolución del mercado de galletas durante 2025. Se trata de una categoría dinámica, con una estructura muy competitiva y una oferta cada vez más segmentada, en la que ganan peso las propuestas capaces de aportar valor diferencial a través de la calidad, el sabor, la experiencia de consumo y la fortaleza de marca.

En términos de consumo, las galletas siguen ocupando un papel relevante en momentos como el desayuno, la merienda, el consumo familiar y el consumo para llevar (on the go). En este contexto, vemos que el consumidor busca productos que combinen indulgencia, practicidad y experiencia, tres territorios en los que Ferrero cuenta con una propuesta especialmente sólida.

En cuanto a la evolución de la categoría dentro de Ferrero Ibérica, esta mantiene una trayectoria alineada con nuestras expectativas de crecimiento. En el último periodo 2025/2026, los ingresos netos de Ferrero en la categoría de galletas han alcanzado los 12,9 M€ en España y 3,6 M€ en Portugal, sumando un total de 16,5 M€ para el mercado ibérico y consolidando la solidez de nuestras marcas en la región.

DN.- ¿Qué novedades han incorporado recientemente a su catálogo de galletas?

En Ferrero Ibérica apostamos por la innovación como motor de crecimiento y como vía para seguir ampliando nuestras marcas hacia nuevos momentos de consumo. En los últimos años hemos desarrollado una propuesta cada vez más amplia en galletas, desayuno, merienda y formatos para llevar, apoyada en marcas icónicas como Kinder y Nutella.

Entre las novedades más recientes destaca Kinder Duo, la última innovación de la enseña Kinder en el segmento de galletas. Se trata de una galleta pensada para compartir, cubierta con una tableta de chocolate blanco y chocolate con leche, con el auténtico sabor Kinder. Su propuesta se apoya en una mecánica muy sencilla y alineada con el territorio emocional de la marca: partirla por la mitad, elegir la parte favorita y compartirla con familia o amigos. Su formato es ideal para compartir con la familia y amigos. Formato: Pack de 150 g con 12 galletas.

Kinder Duo se suma a un portfolio que ya cuenta con referencias como Nutella Biscuits, Nutella B-ready, Kinder Cards, Kinder Happy Hippo y Kinder Kinderini, todas ellas pensadas para responder a distintos momentos de consumo, desde el desayuno y la merienda hasta el consumo fuera del hogar o los momentos para compartir.

DN.- ¿Qué tendencias están marcando actualmente la demanda de galletas? ¿Cómo está respondiendo su empresa a aspectos como la búsqueda de indulgencia, la preocupación por la salud, la conveniencia, los formatos individuales o las nuevas ocasiones de consumo?

Dentro del mercado galletero, vemos una buena evolución de las propuestas que combinan indulgencia, practicidad y experiencia. El consumidor busca productos que le aporten placer, pero también formatos cómodos, reconocibles y adaptados a distintos momentos del día. Destacan especialmente las galletas con sabores diferenciadores, texturas contrastadas y formatos prácticos, tanto para el consumo en casa como para llevar. También ganan relevancia las propuestas pensadas para compartir, para el autoconsumo o para momentos familiares.

En Ferrero respondemos a estas tendencias partiendo de marcas icónicas como Kinder y Nutella, con productos que trasladan el valor de ambas marcas a territorios como el desayuno, la merienda, el consumo fuera del hogar y los momentos para compartir.

DN.- ¿Qué inversiones ha realizado recientemente su compañía relacionadas con el negocio de galletas? ¿A qué áreas se han destinado?

Nuestras inversiones más recientes relacionadas con el negocio de galletas se han centrado en reforzar pilares estratégicos como la innovación de producto, la sostenibilidad y la eficiencia. Por un lado, mantenemos un esfuerzo inversor constante en I+D y activación de mercado para seguir impulsando nuestras marcas principales, un compromiso que se refleja claramente en lanzamientos recientes como Kinder Duo, orientados a enriquecer el lineal y capturar nuevas ocasiones de consumo.

En paralelo, seguimos avanzando en iniciativas de sostenibilidad tanto en nuestras operaciones como en toda la cadena de suministro, con el objetivo de reducir nuestro impacto medioambiental y contribuir de forma activa a una economía más circular. En este sentido, trabajamos de forma continua en la mejora de procesos, la eficiencia operativa y el desarrollo de soluciones más responsables.

DN.- ¿Cómo se distribuyen aproximadamente sus ventas de galletas entre los distintos canales? ¿Qué canales están mostrando una evolución más positiva y cuáles presentan actualmente mayores oportunidades de crecimiento?

La distribución de nuestras ventas en el sector de galletas se concentra principalmente en dos grandes canales: el Canal Moderno, que representa aproximadamente el 58% de las ventas, y el Canal OOH, con el 42% restante, donde ambos porcentajes de venta son sobre la facturación total.

Esta estrategia multicanal nos permite asegurar una amplia presencia de nuestras marcas y adaptarnos a las diferentes necesidades y hábitos de compra de los consumidores. De cara a futuro, vemos oportunidades especialmente relevantes en aquellos canales vinculados al consumo en movimiento, donde los formatos individuales y portables permiten responder a nuevas ocasiones de consumo.

DN.- ¿Cómo han evolucionado durante el último ejercicio los costes de las principales materias primas y recursos empleados en la fabricación de galletas? ¿Qué otros factores económicos o regulatorios considera especialmente relevantes para el sector?

La fluctuación del precio de las materias primas clave para nuestras recetas continúa siendo uno de los principales retos para la industria alimentaria que, unido a la presión sobre la energía y el transporte, nos ha empujado a mantener un nivel de exigencia elevado durante el último año. Frente a eso, en Ferrero trabajamos con planificación a largo plazo, eficiencia en nuestros procesos y una gestión responsable de la cadena de suministro, ayudándonos a proteger siempre la calidad del producto y reducir el impacto sobre el consumidor final

Además, otros factores como el cumplimiento de la nueva normativa en sostenibilidad, envases y trazabilidad marcarán la agenda y la competitividad de la industria a medio plazo.

DN.- ¿Qué peso tienen las exportaciones dentro de su negocio de galletas y qué mercados internacionales están mostrando un mayor potencial?

Nuestro objetivo es seguir consolidando nuestra posición dentro del mercado de galletas, tanto en España como en otros mercados clave. El Grupo Ferrero, con presencia en más de 170 países, continúa apostando por el crecimiento sostenible mediante la expansión de su portfolio y la entrada en nuevas categorías.

En el ámbito de galletas, nuestra estrategia se enmarca en la apuesta del Grupo por ampliar su presencia en nuevas categorías y ocasiones de consumo, apoyándose en marcas icónicas como Kinder y Nutella. Esta visión internacional nos permite identificar oportunidades de crecimiento en mercados donde existe una demanda creciente de productos que combinan calidad, placer, conveniencia y fortaleza de marca.

DN.- ¿Cuáles son los principales proyectos y objetivos de la compañía para lo que resta de 2026 y para 2027? ¿Qué retos y oportunidades consideran que marcarán la evolución del mercado de galletas a corto y medio plazo?

Nuestro objetivo es seguir consolidando la posición de Ferrero en el mercado de galletas, reforzando un portfolio basado en marcas icónicas, innovación y propuestas adaptadas a nuevos momentos de consumo. A corto y medio plazo, seguiremos trabajando en productos que combinen placer, practicidad y diferenciación, siempre manteniendo la calidad y la esencia de nuestras marcas.

Vemos oportunidades claras en el desarrollo de formatos individuales y portables, en el consumo fuera del hogar, en los momentos de desayuno y merienda, y en propuestas capaces de conectar emocionalmente con el consumidor. La clave será seguir trasladando el valor de marcas como Kinder y Nutella a nuevas ocasiones de consumo, respondiendo a las necesidades reales del mercado.

En cuanto a los retos, será fundamental seguir ofreciendo productos diferenciales en un contexto marcado por la presión de costes, la intensidad competitiva y un consumidor cada vez más exigente. A nivel sectorial, la sostenibilidad, la innovación, la diferenciación y el valor añadido serán pilares clave para impulsar el crecimiento del mercado a medio y largo plazo.