Fusión dulce-salado con los nuevos caramelos Rossana, de Fida

La línea de productos Rossana es uno de los platos fuertes dentro del catálogo de la empresa Fida, distribuida en España por C.F.V. Food Trading. Por ello, la compañía italiana continúa lanzando novedades dentro de esta gama de caramelos. La más reciente pretende no dejar indiferente a los consumidores. Bajo el nombre de Rossana Caramelo Salado, esta nueva variedad de caramelo duro relleno ofrece una combinación entre dulce y salado gracias a que en esta ocasión el relleno está conformado por crema de caramelo y cristales de sal. Está disponible en bolsa de 150 g y de 1 kg, que contienen en su interior los caramelos envueltos.

Desde la empresa italiana aseguran que este nuevo caramelo relleno está hecho para sorprender y cautivar "a los verdaderos exploradores del gusto" gracias a la combinación de la crema de caramelo con los cristales de sal. "Rossana, desde 1926, es una armonía de sabores únicos y de ingredientes cuidadosamente seleccionados. Dentro de cada caramelo Rossana hay un corazón cremoso, rico en sabor, que proporciona un placer delicioso", destacan desde Fida.

El año pasado, la marca también presentó una nueva variedad Rossana Cocco, referencia que está enriquecida con una crema de leche y coco, así como con finos copos de coco. Esta versión, además de en las bolsas de 150 g y 1 kg, también está disponible en display de 1,5 kg. Fida, de esta forma, va ampliando poco a poco la familia Rossana, que ya estaba compuesta por los sabores Original, Pistacho y Chocolate. Además, se ha presentado recientemente una nueva bolsa surtida que contiene estos cuatro sabores de Rossana, ofreciendo al consumidor todas las versiones de este caramelo relleno caracterizado por su exterior duro e interior blando.

Otra gama muy importante para Fida la conforma la línea de productos Gelée de Bonelle. Durante la entrevista realizada por un equipo de Dulces Noticias a la empresa en la feria ISM, afirmaron que, especialmente en presentación de 3 kg, con pectina y sin gelatina animal, sigue siendo “un éxito en España”, proporcionando “un mercado sólido y significativo” para Fida. Además, la atención a la calidad se refleja en la etiqueta vegana, sin gluten y sin colorantes artificiales, utilizando únicamente ingredientes naturales. La novedad más reciente dentro la familia Bonelle es la variedad de limón y jengibre. También son importantes para la compañía los toffees con leche o regaliz Tenerezza

España, su mejor mercado en el extranjero 

Con ventas totales que alcanzaron casi los 32 millones, la empresa Fida experimentó “un resultado muy importante” en 2023. Desde la compañía italiana, presente con sus productos en nuestro país a través de la distribución de C.F.V. Food Trading, destacaron especialmente el comportamiento del mercado internacional: “alcanzamos aproximadamente 4 millones en ventas en el extranjero, evidenciando un sólido crecimiento”. Este rendimiento en 2023 representa “el mejor resultado desde la fundación de la empresa en 1973”, un hito que ha coincidido con la celebración de su 50 aniversario.

En cuanto a la participación en el mercado español, desde Fida destacan el “desempeño sobresaliente”, siendo España su mercado principal en el extranjero. Alessandra Iannicelli, Export Manager de la compañía, destaca la contribución a este éxito de su distribuidor en nuestro país C.F.V., al registrar alrededor de 1.200.000 euros en ventas”.

C.F.V. Food Trading opera en varios segmentos del mercado de caramelos a través de la comercialización de marcas internacionales como el regaliz Panda, del que en los últimos años han desarrollado “toda una batería de productos veganos, que encajan muy bien con las actuales demandas en auge”, además de nuevos sabores y surtidos como el LicoriceMix.