Florbú relanza la gama sin azúcar añadido

La empresa Florbú se encuentra inmersa en “un ambicioso e ilusionante proyecto”: el relanzamiento de la gama sin azúcar añadido, ya que se trata de una línea estratégica para la empresa, focalizada en el desarrollo del segmento salud en galletas.

De este modo, según nos explican desde Florbú, la firma lleva tiempo trabajando en “una imagen renovada y actualizada, acorde al posicionamiento saludable que ha ido desarrollando durante los últimos años y ampliando su propuesta de productos”. En esta línea, la empresa ha apostado por mejorar la diferenciación entre los diferentes productos para una mejor comunicación al consumidor.

Dentro de esta gama, se incluye un nuevo producto de la compañía, la galleta de Avena Crujiente 0% azúcares añadidos, que es un tipo de galleta digestive elaborada con harina de trigo y copos de avena, “saludable y con una textura muy crujiente”, que proponen como un producto “ideal para desayunos, meriendas o picar entre horas”.

Esta renovación de gama se enmarca dentro de la apuesta por sus productos tradicionales que la empresa está llevando a cabo este año. Bajo el nombre de Tradición, Florbú lanzó su nueva línea de galletas “compuesta de productos tradicionales de horno elaborados con ingredientes de primera calidad”, explican desde la compañía, orgullosa del “buen hacer de su larga tradición de empresa de familia de galleteros, que persigue hacer productos equilibrados nutricionalmente y con un sabor inigualable”. Esta gama se une al amplio catálogo de Florbú, donde se encuentran también las líneas Salud, Placer o Infantil.

Esta colección está compuesta por cuatro variedades, de las cuales destaca la Rosquilla de Miel, “una tradicional galleta en forma de rosquilla, sana, equilibrada y que aporta todas las propiedades de la miel”. Completan la gama la Torta de Canela, elaborada con un alto porcentaje de canela, aceite de girasol alto oleico y azúcar de caña integral; su clásica galleta Castellana, pero en su versión con chocolate; y la galleta Torta de Aceite, con aceite de oliva virgen extra, anís y sésamo.

También ha crecido la familia de barquillos de la compañía, con un barquillo con sabor a limón, “especial por su intensidad y por la combinación que crean la fina y crujiente oblea con la suave crema de limón”. Al mismo tiempo, Florbú ha aprovechado para lanzar una nueva imagen para su línea de barquillos 0% de azúcar añadido, manteniendo el compromiso de ofrecer productos “deliciosos y saludables”. Esta línea incluye los sabores de coco, chocolate, límón y nata.

Los barquillos se caracterizan, indica la empresa, por “su crujiente textura y su capacidad de brindar un placer sin azúcares añadidos, sin sacrificar el sabor”. Con esta actualización, la empresa busca satisfacer a los consumidores que desean disfrutar de un snack delicioso y saludable.

Este mes de junio, entre los días 23 y 25, Florbú ha sido una de las empresas asistentes a la 68ª edición de la Summer Fancy Food Show, organizada por la Specialty Food Association en el Jacob Javits Center de Nueva York. Al evento acudieron con todas sus novedades recienetemente presentadas al mercado: la galleta bañada en chocolate Cookibon!!, mini galletas con chispas de chocolate, recubiertas de delicioso chocolate con leche. Además, se suman a la oferta las galletas infantiles Jurasitos, elaboradas con chocolate con leche. Otros lanzamientos notables del último año incluyen las Galletas de Avena Crujiente sin azúcar añadido y la Bolsa Wafer Mix Gourmet 0% azúcar añadido, una variedad de cinco tipos de barquillos.

Tras alcanzar una facturación de 36 millones de euros en 2023, lo que ha representado un aumento del 30%, Florbú ha comenzado este primer trimestre de 2024 apostando por esta nueva imagen de sus galletas y barquillos. La enseña destinó el pasado año 4,5 millones de euros a adquirir una nueva línea de bañado de chocolate, buscando ingresar a un segmento de mayor valor agregado en galletas.