FIAB, MAPA e ICEX lideran la participación española en la Winter Fancy Food 2024

La Feria Winter Fancy Food 2024, enfocada en el sector gourmet, se está llevando a cabo en la ciudad estadounidense de Las Vegas. Allí, una decena de empresas españolas exhibirán sus productos en el Pabellón Agrupado Español bajo el lema #SpainFoodNation. La feria cobra relevancia al destacar que Estados Unidos se posiciona como el quinto país de destino en las exportaciones españolas, por lo que este evento podría resultar clave para impulsar aún más dichas exportaciones 

23 de enero de 2024, 09:55

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), anuncia la convocatoria del Pabellón Agrupado Español en la Feria Winter Fancy Food 2024, que se está celebrando actualmente en Las Vegas Convention Center.

Una decena de destacadas empresas del sector se reunirán para exhibir sus productos en la última edición, organizada por la TSFA, la Specialty Food Association (Asociación de Especialidades Alimentarias y Productos Gourmet), que celebra su 70 aniversario en 2024.

Dentro del pabellón español, se desarrollará un espacio gastronómico como parte de la iniciativa #SpainFoodNation, respaldada por MAPA e ICEX. Este espacio será utilizado para la promoción del Programa de Certificación Restaurants from Spain y el Plan Integrado de Alimentos de España en EE.UU. Además, contará con la participación de importadores que representarán productos singulares de la despensa española, así como áreas especializadas en diversos productos.

La importancia de la feria y su colaboración

Con esta participación, FIAB inaugura la primera colaboración de 2024, actuando con el MAPA e ICEX. La federación tiene programados más de 35 eventos a lo largo del año, con el objetivo de "fortalecer las relaciones comerciales con compradores internacionales y expandir la presencia de los alimentos y bebidas españoles en todo el mundo", según afirman.

“La oportunidad de presentar los productos españoles de forma directa a los compradores e importadores es una de las principales herramientas de promoción exterior de nuestras empresas para mejorar su presencia en mercados internacionales tan importantes como Estados Unidos”, afirma Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB.

En los últimos años, el mercado estadounidense ha experimentado un aumento en la demanda de productos españoles, lo que ha resultado en un crecimiento del +4,6% en las exportaciones de la IAB españolas durante los primeros diez meses de 2023, en comparación con el mismo periodo de 2022. De esta forma, Estados Unidos se posiciona como el quinto país de destino de las exportaciones en valor, a pesar de la persistencia del arancel a la aceituna negra debido al conflicto Airbus entre Estados Unidos y la Unión Europea.

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

16/junio/2026
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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.