ISM Middle East 2025 registra un crecimiento récord con un +30% de asistencia

Celebrada del 15 al 17 de septiembre en Dubái, la 18ª edición de ISM Middle East ha registrado “un crecimiento récord en expositores, visitantes y conexiones comerciales”. Su asistencia ha aumentado un +30%, hasta alcanzar los 25.033 participantes, dando como resultado un evento que ya se ha convertido en “plataforma clave de la región”
24 de septiembre de 2025, 13:00

ISM Middle East 2025, feria organizada por Koelnmesse International en alianza con Dubai World Trade Centre L.L.C, celebró su 18ª edición del 15 al 17 de septiembre. Esta edición, el evento ha registrado “un crecimiento récord en expositores, visitantes y conexiones comerciales”, con un aumento de la asistencia del +30%.

La feria reafirma así su posición como la plataforma clave de la región para la expansión global de dulces y snacks, reuniendo a compradores, minoristas y distribuidores internacionales en un momento en que la región MENA lidera el desarrollo del sector. ISM Middle East 2025 contó con la participación de 725 expositores de 66 países, enseñas que lograron “ampliar sus redes de distribución y captar crecimiento en estas dinámicas rutas comerciales”. En total, el evento alcanzó los 25.033 participantes.

Mark Napier, vicepresidente de Crecimiento de Portafolio de Alimentación y Hospitalidad del Dubai World Trade Centre, comentó que, pese a los desafíos económicos globales, ”la energía en la feria fue inconfundible: las empresas estaban formando alianzas y cerrando acuerdos comerciales con un impulso real”, subrayando además que “el apetito por hacer negocios de manera presencial queda claro con la asistencia récord de visitantes y el aumento de nuevos países interesados en establecerse en la región”.

”La experiencia del evento fue abrumadora. No solo la feria creció en todas las categorías, como expositores, visitantes, países participantes y espacio de exposición, sino que también el ambiente entre los participantes fue exuberante y constantemente positivo. Los expositores reportaron numerosos contactos de alta calidad. La edición de este año ha establecido, por tanto, un nuevo referente para la industria en una región que actualmente se encuentra entre los mercados más dinámicos del mundo”, añadió Denis Steker, vicepresidente Senior Internacional de Koelnmesse.

La próxima edición de ISM Middle East se llevará a cabo del 15 al 17 de septiembre de 2026 en el Dubai World Trade Centre, “desbloqueando nuevas oportunidades, innovaciones audaces y posibilidades inéditas para la comunidad global de dulces y snacks”.

Presencia española en ISM Middle East 2025

Durante tres días, Dulces Noticias cubrió ISM Middle East 2025, único medio español con presencia en el evento. Este año, numerosas empresas españolas han tenido oportunidad de asistir por primera vez a la feria, como es el caso de Dulceplus, Caramelos Cerdán, Florbú, Agroserc o Dulca.

Estas se sumaron a otras compañías nacionales que ya habían acudido en anteriores ocasiones a esta feria, como son Vidal Golosinas, Grupo Lacasa, Fini Golosinas, Dolci Preziosi, Chocolates Trapa, Fida, United Confectionary, Casa del Dolce, Mástrigo, Aperitivos de Añavieja y Chic-kles Gum. También son muchas las empresas multinacionales con filiales en España que han tenido presencia en la feria, como Trolli, BIP Candy o Lindt & Sprüngli, entre otras.

Estas firmas han exhibido su oferta para la región MENA, poniendo el foco en adaptar sus productos con formulaciones adecuadas a las leyes halal. Por ejemplo, los caramelos de gelatina están elaborados a partir de productos bovinos.

Como afirma Trixie LohMirmand, Vicepresidenta Ejecutiva del Dubai World Trade Centre, “el impulso en el consumo de dulces y snacks en Asia, Pacífico, Medio Oriente y África es extraordinario”. Por ello, ISM Middle East se posiciona como “la plataforma crítica para las marcas globales, uniendo a multinacionales de confianza, creadores de tendencias y startups bajo un mismo techo”.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.