IFE 2026 activa el negocio global de alimentación y bebidas en Londres

La feria International Food & Drink Event se ha convertido en “uno de los principales puntos de encuentro internacionales para la industria de alimentación y bebidas”, reuniendo a más de 25.000 visitantes profesionales, expertos del sector y una amplia representación de empresas globales. La edición de 2026, celebrada del 30 de marzo al 1 de abril en Londres, pone el foco en la innovación de producto, el desarrollo internacional y la generación de oportunidades comerciales, con especial protagonismo de compañías que buscan reforzar su presencia en el mercado británico y acelerar su expansión exterior
30 de marzo de 2026, 11:00

Londres acoge una nueva edición de IFE en el recinto ExCeL, en el marco de la Food, Drink & Hospitality Week, un encuentro que integra seis eventos colocalizados y que potencia las sinergias entre los distintos segmentos del sector. Durante tres días, fabricantes, distribuidores, importadores y operadores del Canal Retail se dan cita en un entorno orientado al negocio y al análisis de tendencias.

La feria se posiciona como una plataforma estratégica especialmente relevante para empresas con vocación exportadora, gracias a su enfoque en el mercado británico y su capacidad para conectar a los principales actores de la distribución. En este contexto, compañías españolas aprovechan su presencia para reforzar su visibilidad y establecer nuevas alianzas comerciales.

Family Biscuits y Reino Unido como palanca de crecimiento en snacks y galletas

La participación de Family Biscuits en IFE responde a su estrategia de expansión dentro, situando a Reino Unido como un mercado prioritario y como punto de entrada para reforzar su presencia en el ámbito internacional. Para la compañía, el mercado es “un auténtico motor del consumo de snacks en Europa”, lo que lo convierte en un entorno clave para testar producto, ganar visibilidad y establecer alianzas comerciales.

La feria se presenta, en este sentido, como “una oportunidad para posicionar la marca, consolidar relaciones con distribuidores y presentarse como un partner capaz de aportar frescura e innovación en un sector altamente competitivo”, señalan desde la compañía. Además, su enfoque específico en el mercado anglosajón permite a la compañía comprender mejor las particularidades del consumidor británico, caracterizado por una alta penetración del consumo de snacks, especialmente en la categoría salada.

Aunque la presencia actual de Family Biscuits en Reino Unido se encuentra en una fase inicial, “con acuerdos ya cerrados con algunos distribuidores”, la compañía identifica un alto potencial de crecimiento, respaldado por la evolución positiva del mercado, que mantiene ritmos de crecimiento sostenidos.

IFE 2026 activa el negocio global de alimentación y bebidas en Londres

En cuanto a su propuesta de producto, la empresa apuesta por formatos Ready-to-Go, diseñados para adaptarse a un consumo rápido, práctico y cada vez más vinculado a momentos fuera del hogar. Entre las principales novedades destaca la línea de galletas infantiles FunKids Go, presentada en packs de cinco bolsas individuales de 35 gramos y vinculada a la licencia Paw Patrol, lo que refuerza su atractivo en el público infantil y familiar.

A esta propuesta se suma su gama de snacks salados DIPS, que incluye tanto formatos estándar de 200 gramos como soluciones más innovadoras como el formato ‘N’GO’ de 80 gramos, que permite al consumidor personalizar su snack combinando distintos sabores en cualquier momento del día.

De cara a 2026, la compañía se ha fijado como objetivo alcanzar un crecimiento a doble dígito en su división internacional, apoyado en la entrada en nuevos mercados y la consolidación de aquellos en los que ya opera. Para ello, continuará apostando por la innovación, la adaptación al consumidor local y el desarrollo de su red de distribución como pilares fundamentales de su estrategia.

Innovación y estrategia internacional de la mano de Tostaderos Sol de Alba

Por su parte, Tostaderos Sol de Alba aborda su participación en IFE 2026 como una vía para reforzar su presencia internacional y consolidar su posicionamiento en mercados clave. Para la compañía, esta feria representa “una plataforma de alto valor para desarrollar su red de distribución, identificar nuevos socios comerciales y fortalecer las relaciones ya existentes en un entorno altamente competitivo y orientado al negocio real”, tal como afirman desde la compañía.

Uno de los aspectos que más destacan desde la empresa es el papel diferencial de IFE frente a otras citas internacionales. “A diferencia de ferias de carácter más global, este evento ofrece un enfoque especialmente centrado en el mercado británico”, lo que permite a las compañías profundizar en el conocimiento de un entorno concreto, altamente desarrollado y con dinámicas propias dentro del consumo de snacks.

En este contexto, Reino Unido se posiciona como un mercado relevante dentro de su hoja de ruta, con un desarrollo sostenido y margen de crecimiento.

IFE 2026 activa el negocio global de alimentación y bebidas en Londres

En el plano de producto, Tostaderos Sol de Alba pone el foco en su gama Crunchers, una propuesta que ejemplifica su apuesta por la innovación dentro del segmento. “Se trata de un desarrollo que combina una base crujiente con una cobertura saborizada, generando una experiencia de consumo intensa y diferencial”, alineada con las tendencias actuales. Además, estos productos están diseñados específicamente para el Canal Retail y conveniencia, con formatos adaptados a los hábitos de consumo actuales.

De cara a 2026, la compañía mantiene como objetivo seguir una línea de crecimiento sostenido, apoyada en la innovación de producto, la adaptación a las tendencias de consumo y el fortalecimiento de alianzas comerciales, elementos que considera clave para consolidar su desarrollo internacional.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.