El envase y el embalaje para dulces y snacks exhiben su transformación en Interpack 2026

Nuevos materiales de envasado, avanzados equipos y maquinaria y la tecnología de procesamiento asociada para los sectores de la alimentación y las bebidas, repostería y panadería, además de productos farmacéuticos, cosméticos, productos no alimenticios y bienes industriales se exhiben entre el jueves 7 y el miércoles 13 de mayo en Interpack 2026.

La feria internacional, que se celebra cada tres años, reúne en la ciudad alemana de Düsseldorf a todos los agentes de valor relacionados con el packaging para estos sectores. La revista Dulces Noticias también ha desplazado a un equipo hasta el salón para conocer los lanzamientos, tendencias, retos y oportunidades que se abren en un sector cada vez más interconectado a nivel global y, por tanto, muy pendiente estos días del impacto que está provocándoles la guerra en Irán.

2.800 expositores procedentes de 67 países participan este año en la feria. Entre ellas se encuentran firmas como Heat and Control, CIMA, Bühler, Repco, IMCO, Syntegon Technology, Comercial Schneider, L.E. Jackson, Cima Packaging Solutions, Lothar A. Wolf Spezialmaschinen, Sermont (Jeros), CSB-System, Luciano Aguilar, Carugil, Ipial 2000, Cama group o Enplater.

La feria ocupa 176.000 metros cuadrados distribuidos en 18 pabellones del recinto Messe Düsseldorf y se estructura por sectores. Las soluciones específicas para la industria alimentaria, de las bebidas y los bienes de consumo e industriales ocuparán seis pabellones (del 11 al 14, el 5 y el 6) y las relacionadas con confitería y panadería se encuentran en los pabellones 1, 3 y 4.

Entre los pabellones 7 y 10 se presentarán materiales y productos finales para el envasado; el 8a y el 8b están dedicados a la tecnología de etiquetado y marcado. Además, la feria acoge espacios nacionales en los que se agrupan empresas de países como India, China, Taiwán, Corea, Turquía, Malasia y varios europeos.

La industria proveedora de soluciones para las áreas de la tecnología de accionamientos, controladores, sensores, robótica, componentes de máquinas y software industrial también tendrán su espacio en el salón como base tecnológica de las nuevas soluciones de procesamiento y envasado.

Esta edición se presentan soluciones eficientes para el procesamiento y el envasado que solventan los desafíos a los que se enfrenta el sector en la industria de alimentos y bebidas, como el encarecimiento de las materias primas, regulaciones cada vez más exigentes en todo el mundo, las amenazas que sufre la cadena de suministro por la conflictividad internacional o la escasez de mano de obra especializada.

Ante este contexto, la automatización, la digitalización y tecnologías como la inteligencia artificial cobran especial protagonismo también en Interpack 2026. La feria incide en tres aspectos:

-Smart Manufacturing, enfocada a la producción basada en datos y con un uso eficiente de los recursos, desde la IA hasta la robótica.

-Innovative Materials, que destaca los nuevos materiales de envasado, las funcionalidades y los conceptos de diseño para el reciclado.

-Future Skills, centrado en la transformación del mundo laboral y en las competencias que se necesitan para una producción cada vez más digitalizada y automatizada.

“En un contexto de mercado tan exigente, el sector necesita un lugar donde intercambiar ideas y orientarse. Se trata de poder ver soluciones concretas, compararlas y preparar así decisiones de inversión bien fundamentadas”, explicaba antes de la inauguración de la feria su director, Thomas Dohse.

Para abordar estas cuestiones el salón va a recibir a expertos de todo el mundo que compartirán conocimientos, proyectos e ideas en multitud de eventos paralelos, como el Spotlight Forum, donde se debatirá sobre la evolución actual y sobre cuestiones estratégicas del sector.

O la Start-up Zone, un espacio exclusivo para destacar el trabajo de las empresas emergentes, con los proyectos más disruptivos para el sector. Los mejores optan a los premios WorldStar Global Packaging Awards, que se entregarán durante el salón.

El desperdicio alimentario será el foco de los Save Food Expert Talks, la Save Food Highlight Route, los Save Food Awards y el concurso de proyectos Save Food. Y el evento Women in Packaging (11 de mayo) destacará a las mujeres que triunfan en el sector.

Interpack ha puesto a disposición de expositores y visitantes la herramienta digital Fair Match, que ayuda a programar encuentros de acuerdo con los intereses particulares de cada uno. O la aplicación MyOrganizer para planificar la agenda personal y orientarse en una feria.