2.800 expositores presentarán sus innovaciones en packaging y proceso en Interpack 2026

La feria Interpack contará el próximo año con 2.800 empresas procedentes de 60 países que exhibirán las últimas soluciones en packaging y proceso para las industrias de confitería y panadería, con una sección propia, además de para bebidas y otros segmentos de la industria alimentaria. Los visitantes ya pueden adquirir las entradas y se ha abierto la base de datos para ir conociendo a los expositores. El salón se celebrará el próximo mes de mayo en Düsseldorf
21 de octubre de 2025, 15:00

“En 2026, Interpack será más importante que nunca. A la vista de la profunda transformación que afecta a numerosos sectores, son muchos los temas de los que hay que ocuparse: desde la IA y la automatización, las nuevas normativas y la necesidad de desarrollar habilidades nuevas de cara al futuro hasta la utilización de materiales innovadores. Ha llegado el momento de que afrontemos los retos juntos”.

Lo ha dicho Thomas Dohse, director de una de las ferias de la industria del procesamiento y del envasado más importantes del mundo, que celebrará su próxima edición del 7 al 13 de mayo de 2026 en la ciudad alemana de Düsseldorf.

Los visitantes contarán con la ayuda de MyOrganizer para organizar su agenda y optimizar su presencia en la feria

Interpack ha abierto ya la base de datos de expositores y productos de la feria para que los interesados pueden informarse con antelación sobre empresas, productos e innovaciones específicos e ir planificando con antelación su visita a la feria, que además de ser un gran escaparate de innovación, es una plataforma única de negocio. Esta base de datos se va a ir completando en los próximos meses.

A través de sus distintos canales digitales, irán ofreciendo análisis, y tendencias para que expositores y visitantes profesionales puedan aprovechar los conocimientos y la experiencia de la comunidad de Interpack. Durante la feria, los visitantes contarán con la ayuda de MyOrganizer y de la aplicación de Interpack para planificar su agenda personal y para orientarse.

Además, la organización ha abierto ya la venta de entradas para los visitantes, que se pueden adquirir a través de su web oficial. En esta plataforma se ofrece además información para preparar la visita a la feria, incluido un nuevo servicio alojamientos en la ciudad.

Los retos del sector

2.800 expositores de 60 países van a presentar sus innovaciones en este salón. Y a ellos se sumará un amplísimo programa para dar a conocer los últimos avances que se están produciendo, así como las tendencias y las soluciones para hacer frente a los retos actuales, desde la limitación y altos costes de las materias primas tradicionales a las nuevas regulaciones, cada vez más exigentes en términos de sostenibilidad, a la falta de talento o la inseguridad en las cadenas de suministro.

”Una cumbre global como Interpack funciona como un catalizador central y adquiere un valor muy especial”

Para superarlas, las ya múltiples aplicaciones de la inteligencia artificial en toda la cadena del packaging o nuevos materiales y funciones serán protagonistas de la edición 2026. Lo ha explicado Richard Clemens, gerente del gremio de máquinas alimentarias y envasadoras de la asociación alemana de máquinas e instalaciones industriales VDMA:

“En estos tiempos en los que la situación del mercado es tan dinámica, una cumbre global como Interpack funciona más que nunca como un catalizador central y, por tanto, adquiere un valor muy especial. En esta feria se presentan soluciones que contribuyen a cuidar los recursos, a mejorar la eficiencia de los procesos y a garantizar de forma duradera la competitividad a lo largo de toda la cadena de creación de valor. Para contribuir activamente al cambio no solo se necesitan tecnologías innovadoras, sino también un enfoque inteligente desde el punto de vista estratégico. Esa es la única manera de superar con éxito los retos que se plantean en términos medioambientales y económicos”.

Con todo, desde la feria recuerdan que las perspectivas son positivas, sobre todo en la industria alimentaria, donde las ventas mundiales de alimentos envasados ascendieron a 872 millones de toneladas en 2024, y de aquí a 2029 se prevé que aumenten más del 11%, hasta los 968 millones de toneladas.

Soluciones para la industria alimentaria

Seis pabellones, del 11 al 14, el 5 y el 6, de la feria Interpack estarán dedicados a la exposición de soluciones para alimentos, bebidas y los bienes de consumo e industriales. Entre los expositores, compañías como Krones, ULMA Packaging, Duravant, Gerhard Schubert, Ishida, KHS, Multivac, Syntegon Technology o Grupo Coesia.

El sector de la confitería y la panadería tendrá espacio propio en los pabellones 1, 3 y 4 y estará representado en el salón por compañías como Sacmi Packaging & Chocolate, Aasted, Sollich o Theegarten-Pactec.

En los pabellones 7 y 7a, 8a, 9 y 10 de la feria, en torno a mil expositores van a presentar materiales y productos finales para el embalaje para todo tipo de usuarios. “Es, por su tamaño, la feria de medios de envasado más importante del mundo”, destacan desde Interpack. Entre sus participanted ya confirmados: Sappi Europe, Bericap, Jokey, Metsä o Schütz.

Y las últimas tecnologías de etiquetado y marcado se podrán ver en los pabellones 8a y 8brepresentada por Domino Printing Sciences, Bluhm Systeme o Totani, entre otras relevantes compañías.

Noticias Breves
05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas