El pistacho español entra en una nueva etapa. Tras una década marcada por la expansión de las plantaciones, la entrada en producción de miles de hectáreas desplaza ahora el foco hacia la industria. En este contexto, SABA Pistachios ha anunciado una inversión de 2.118.000 euros para duplicar la capacidad de procesado de cara a la campaña 2026. La ampliación llega después de que la compañía procesara 2.155.000 kilos de pistacho en verde en su primera campaña y responde al crecimiento que está experimentando el cultivo en España.
“El agricultor debe centrarse en producir un buen pistacho. Cuando termina la recolección, la responsabilidad pasa a la industria. Nuestro trabajo consiste en aportar seguridad, capacidad de procesado y transparencia durante todo el proceso”, explica José Miguel Olmeda, DG de planificación y producción agraria de la compañía.

"Lo recaudado con los ositos de goma irá directamente a ayudar a las personas que no tienen acceso a los servicios básicos de salud" ha detallado el presidente de Farmamundi, Ricard Troiano, y ha agradecido su colaboración a Trolli Ibérica "por contribuir a hacer este sueño realidad", así como a todas las farmacias y a las empresas de distribución farmacéutica "que serán el motor de este proyecto", representadas en el acto por Eladio González Miño, presidente de la Federación de Distribuidores Farmacéuticos. Troiano ha explicado que "la iniciativa persigue recaudar fondos para mantener el compromiso con las comunidades con las que trabajamos desde hace 25 años y disponer de recursos propios para poder reaccionar de manera rápida y autónoma ante posibles emergencias humanitarias". Y ha añadido que son cinco puntos esenciales los que dieron origen a Farmamundi, "que nació por la iniciativa de un grupo de fa
rmacéuticos que quisimos cambiar el mundo": asegurar la atención sanitaria de calidad, garantizar el acceso a los medicamentos esenciales, mejorar el acceso al agua, acabar con la desigualdad de género y con las injusticias sociales procurando una mayor denuncia y sensibilización.
La actriz colaboradora de Famamundi, Marta Belenguer, ha querido participar de esta presentación y sumarse a la llamada a la solidaridad: "tenemos que educar a nuestros hijos en la solidaridad, para que sepan que hay otros otros seres humanos que no tienen acceso a necesidades básicas, y que están sufriendo, todos podemos contribuir porque muchos granos de arena hacen una montaña. Espero que se vendan muchas bolsitas de ositos solidarios".