En el mercado financiero EEX, el precio medio mensual de las patatas registró en abril un incremento del 143% respecto a marzo, interrumpiendo así la fase deflacionista que había llevado las cotizaciones a caer un 81% desde agosto.
Según los análisis de Areté, este cambio de tendencia se explica por dos factores principales. Por un lado, las tensiones en el mercado energético y el aumento de los costes de producción. Por otro, la previsión de una caída de la producción en la Unión Europea, estimada en un -9%, condicionada especialmente por una reducción de las superficies cultivadas del -5%. El mercado, por tanto, empieza a descontar un escenario de menor disponibilidad, en un contexto en el que los costes siguen ejerciendo presión sobre toda la cadena productiva.

MO.- Como os decíamos, 2017 va a ser un año de muchos cambios y mucho trabajo, podríamos decir que es un año de transición, el primero es un cambio informático porque vamos a implantar Navision de Microsoft y ya sabemos lo que implica un cambio de esa envergadura. Pero, sobre todo, el cambio más importante es la adquisición de una nueva línea de producción que esperamos que esté en funcionamiento en el último trimestre de 2017 y, cuando esté ya completamente rodada y con todo perfectamente controlado, desmontaremos la línea que está en nuestras antiguas instalaciones, y se procederá al traslado y montaje aquí.
Trolli celebró el pasado mes de octubre un encuentro con sus delegados comerciales en Mérida “como viene realizándose desde la incorporación de
Nicolás Mederer a Trolli Ibérica”, para que “todos los comerciales que trabajan con nosotros se empapen de nuestra filosofía, no se trata de una reunión de objetivos, sino familiar”.