Fallece Ricardo Císcar, presidente y fundador de Dacsa Group

La comunidad empresarial valenciana ha perdido esta semana a un gran referente, Ricardo Císcar, presidente y fundador de Dacsa Group, que fallecía este martes a los 93 años de edad. Desde la firma, fundada en 1968 y dedicada al desarrollo de ingredientes alimentarios, lamentan profundamente esta pérdida, destacando de él su "carisma y valentía" así como su "gran pasión por el trabajo". Una dedicación que le llevó a transformar la compañía desde sus modestos inicios hasta convertirla en una multinacional con diez plantas de producción y más de 500 empleados

31 de agosto de 2023, 11:00

Este martes 29 de agosto ha fallecido Ricardo Císcar, presidente y fundador de Dacsa Group, a los 93 años de edad. El empresario, nacido en Almàssera en 1929, deja tras de sí un grupo industrial, ejemplo de adaptación al mercado, "muy familiar, sólido y que mira al futuro con optimismo e ilusión".

Desde la compañía, que ha agradecido las muestras de cariño recibidas tras la triste noticia, recuerdan que "fue una persona carismática, emprendedora y valiente" y destacan más allá de sus muchos logros empresariales, sobre todo sus valores, concretamente "su compromiso, generosidad y su pasión por le trabajo".

Císcar fue un empresario valenciano emblemático y tuvo una brillante trayectoria desde que fundara en el año 1968 la empresa matriz Maicerías Españolas, una pequeña empresa dedicada a la fabricación de sémolas para la industria cervecera. Firma que en el año 1982 entró en el sector del arroz creando la marca Arroz Dacsa y que hoy en día es "líder en Europa en la molienda seca de maíz en todos sus sectores: cereales para el desayuno, snacks e industria cervecera, y es un distinguido productor de arroz en España y Portugal que cuenta con reconocidas marcas de arroz".

En 2018, Ricardo Císcar, recibió la distinción a la trayectoria empresarial por parte de la Cámara de Valencia. Un reconocimiento a "toda una vida dedicada a fundar un proyecto de enorme valor" fruto de su empeño y su dedicación no sólo personal, sino también familiar, proyecto que sus hijos, Ricardo y Araceli, hoy en día mantienen. 

Más de 50 años desarrollando ingredientes alimentarios 

Dacsa Group, grupo industrial dedicado al desarrollo de ingredientes alimentarios, posee tres áreas de negocios: molienda de arroz, molienda de maíz y soluciones alimentarias. La firma, cuenta con diez plantas de producción distribuidas en siete ubicaciones diferentes en Europa.

En sus cinco décadas de actividad, el grupo ha pasado de ser una pequeña empresa a una multinacional con más de 500 empleados y se ha convertido en “referente europeo como proveedor de cereales” para la industria de aperitivos, entre otras. Además, sus firmes valores se resumen en “compromiso, atención al cliente, eficiencia e integridad”.

Desde su fundación en 1968, si algo se ha mantenido igual en más de medio siglo, ha sido el origen valenciano de la empresa y su arraigo con la pequeña localidad de Almàssera, en la que sigue estando su sede central. Sin embargo, a esta sede se le han sumado muchas otras. En la actualidad, Dacsa Group,  está presente en España, Portugal, Polonia, Ucrania y Reino Unido, además de contar con más sedes en la península, como en Sevilla y Zamora.

El equipo de  Dulces Noticias... y algo más se une al dolor de su familia y amigos. D.E.P.

 

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.