El 40% de los españoles se gastará menos de 50 euros en San Valentín

A pesar del contexto inflacionista, el gasto destinado a los regalos del Día de los Enamorados, en comparación con años anteriores, no se verá afectado. Por otro lado, según los datos publicados por Ofertia, los bombones siguen siendo los protagonistas en San Valentín, aunque las búsquedas de restaurantes se han multiplicado por 7 en estos días previos

14 de febrero de 2023, 12:30

El estudio publicado por Ofertia, la plataforma web y móvil de información de compras locales de Mediapost, sobre el gasto que realizarán los españoles para San Valentín muestra que “la campaña volverá a ser un éxito, pero, al contrario que en años anteriores, no se esperan grandes presupuestos en esta fecha”. De hecho, recoge que 3 de cada 4 españoles harán algún regalo a su pareja por San Valentín, aunque un 30% de los encuestados “se resiste a comprar un detalle para celebrar este día”, añaden desde la empresa. En Dulces Noticias... y algo más hemos querido recoger los relacionados con nuestro sector del dulce y del aperitivo.

En cuanto al presupuesto, 4 de cada 10 gastará menos de 50 euros en sus regalos de San Valentín, mientras que el 23% sostiene que su presupuesto para este día tan especial se situará entre los 50 y los 100 euros. Solamente un 8% de la población española invertirá más de 100 euros.

Sobre cómo afectará la inflación a esta campaña, desde Ofertia señalan que no existe una respuesta clara todavía, aunque 1 de cada 4 españoles opina que es inevitable que aumente el gasto debido a que los precios, en general, se encuentran al alza. Por el contrario, el 30% de los españoles cree que se gastará menos o nada, ya que se podrían considerar gastos innecesarios, mientras que el 36% considera que no habrá diferencia con otros años.

Bombones, de los clásicos que siempre triunfan

BombonesLos datos del estudio revelan que los bombones y las experiencias siguen siendo los regalos favoritos entre los enamorados. En ambos casos, un 27% de los españoles tienen pensado regalar o les gustaría recibir chocolates o una experiencia en pareja, seguidos de los peluches, con un 14%, y joyas (10%). Por otro lado, el 9% de los encuestados prefieren planes más íntimos, como una cena romántica en casa.

Desde Ofertia también han querido hacer una comparativa para conocer el comportamiento de los consumidores en estas últimas semanas antes de San Valentín. Desde finales de enero, se han incrementado las búsquedas de bombones, joyas, peluches, restaurantes y flores. En el caso de los dulces, se han triplicado, aunque la mayor subida la han notado en la búsqueda de restaurantes, que se han multiplicado por 7.  

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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

08/mayo/2026
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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.

07/mayo/2026
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Aecoc, destacó en la jornada ‘Oportunidades en soluciones culinarias’ el impulso del ‘foodvinience’, una tendencia que combina comida preparada de calidad (food) con la rapidez de las tiendas de conveniencia (convenience).

Durante la jornada, se presentaron las conclusiones del ‘Informe sobre Cuota de Estómago’, que pone de manifiesto que la conveniencia se consolida como uno de los grandes motores de crecimiento, impulsando el desarrollo de categorías como ‘food-to-go’, ‘ready-to-eat’ o ‘ready-to-heat’ en múltiples canales. Asimismo, el análisis identifica el desayuno de media mañana como uno de los momentos con mayor potencial de crecimiento. En el encuentro también se mostraron datos de Circana, que indican que en 2025 el gasto en foodservice en España alcanzó los 43.523 millones de euros, con un crecimiento del 2,4%, impulsado por el aumento del ticket medio, mientras que el número de visitas se mantiene estable.

06/mayo/2026
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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.