El 36.º Congreso Aecoc de Gran Consumo se centrará en la aceleración de la economía

Bajo el lema ‘Estar. Estar. Y estar', la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) reunirá a las grandes marcas del gran consumo y del retail para analizar el futuro del sector. En el programa de conferencias y presentaciones del congreso participan, entre otras empresas, Carrefour, Mango, Metro AG, Grupo IFA, Covirán y Glovo

5 de octubre de 2021, 15:05

El CCIB de Barcelona acogerá, del 20 al 21 de octubre, la 36 edición del Congreso Aecoc de Gran Consumo que este año recupera su carácter "plenamente presencial" y contará en su programa con directivos de empresas líderes del mercado nacional e internacional para avanzar el escenario pospandemia que marcará el futuro del gran consumo.

“Tras un periodo de incertidumbre en el que la cadena de valor del gran consumo ha demostrado su robustez, eficacia y compromiso es momento ahora de analizar el escenario que nos va a dejar la pandemia y las estrategias que nos permitirán liderar la recuperación económica y social del país”, afirma el director general de Aecoc, José María Bonmatí.

El presidente de Aecoc, Ignacio González, inaugurará el encuentro con un análisis sobre cuál es el actual tablero de juego del gran consumo, qué papel está jugando el sector en esta reactivación y aceleración económica y qué impacto tienen factores como los cambios de hábito del consumidor, la sostenibilidad y la digitalización en su futuro.

El congreso contará también con la participación del exministro de Relaciones Exteriores de México y exsecretario de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), Ángel Urría, que descifrará las grandes oportunidades y desafíos que presenta el escenario geopolítico actual.

La distribución en el entorno pospandemia

El Congreso Aecoc de Gran Consumo abordará en su programa el futuro del retail de la mano de varios distribuidores. Así, el CEO de Carrefour España, Alexandre de Palmas, expondrá su visión sobre los retos que esperan al sector tras un periodo marcado por el cambio de hábitos de los compradores y un consumo más hogareño.

Otro de los fenómenos de este periodo ha sido el crecimiento de las cadenas regionales gracias a factores como la proximidad y la conveniencia, pero también a su apuesta por la sostenibilidad y la oferta diferenciada. El director general de Grupo IFA, Juan Manuel Morales; la presidenta de Covirán, Patro Contreras, y el director general de Grupo Ametller, Josep Ametller, analizarán qué papel deben jugar estas cadenas regionales en el entorno pospandemia y qué estrategias están activando para fidelizar a los consumidores.

Por su parte, la consejera delegada de Suntory Beverage & Food Iberia, Sara de Pablos, y el presidente ejecutivo de Chocolates Valor, Pedro López, ofrecerán la visión de la industria alimentaria sobre qué cambios ha causado la crisis sanitaria en el mercado y cuál es el escenario que afronta ahora el sector.

Parte de la evolución vivida por la distribución alimentaria en los últimos meses se explica por la aceleración en su proceso de digitalización, con el auge del e-commerce y del delivery como principales fenómenos. Por ello, el congreso contará con la participación del CEO del Glovo, Óscar Pierre, para explicar el rol que están jugando los operadores de delivery para la gestión de las entregas de última milla.

La directora online de Mango, Elena Carrasco, aportará la visión del textil en relación al crecimiento del e-commerce y del nuevo enfoque de las estrategias digitales de un sector que se ha visto afectado por los cierres de establecimientos y por los cambios de hábitos de un consumidor cada vez más volcado con las compras online.

El futuro de la hostelería

La hostelería también estará representada en el Congreso Aecoc de Gran Consumo. El director de operaciones de la multinacional alemana Metro AG, Rafael Gasset, aportará la visión de la compañía sobre la situación del sector de la restauración a nivel internacional. Y, los fundadores de la cadena Teresa Carles Healthy Foods, Ramón Barri y Teresa Carles, completarán la representación del sector hostelero detallando las claves del éxito de su modelo, basado en una propuesta de alimentación saludable y de proximidad.

Noticias Breves
17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.

17/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional y, más concretamente, en Andalucía. La tienda, ubicada en Av. de las Ciencias Nº23, Sevilla, acercará una compra completa, fácil y asequible a los vecinos del municipio.

El nuevo establecimiento, que ha abierto sus puertas hoy, cuenta con una sala de ventas de más de 290 m2 y un surtido compuesto por cerca de 3.200 referencias, dando libertad al cliente para elegir entre productos Dia de máxima calidad y las principales marcas de fabricante.

Con esta apertura, la compañía alcanza su tienda número 52 en la localidad, la 115 en la provincia de Sevilla y ya suma más de 500 en toda Andalucía.

17/septiembre/2026
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La cooperativa Consum abre en Viladecans (Barcelona) su novena tienda propia del ejercicio. Con esta incorporación, la Cooperativa alcanza ya el 50% del plan de expansión previsto para 2026, que contempla la apertura de 18 supermercados propios.

Con esta inauguración ya suma nueve locales nuevos en el ejercicio: Orihuela, Cox, Sagunto y Alicante, en la Comunitat Valenciana; Puertollano y Ocaña, en Castilla-La Mancha; Vélez-Málaga, en Andalucía; y Vilanova i la Geltrú, en Cataluña.

Hasta el final de ejercicio, la Cooperativa prevé incorporar otros nueve supermercados para completar su plan de crecimiento. En Cataluña inaugurará establecimientos en Terrassa (dos tiendas), Barcelona, Badia del Vallès y Balaguer; en la Comunitat Valenciana abrirá nuevos supermercados en Valencia, Ontinyent y Torrevieja; y en Andalucía pondrá en marcha una tienda en Santa Fe (Granada).

16/septiembre/2026
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Las 24 unidades alimentarias que conforman la Red de Mercas contarán con apoyo para afrontar las obligaciones derivadas de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) en la gestión de los envases comerciales y los residuos que generen. Así lo contempla el cuerdo de colaboración que Mercasa, a la que pertenecen, ha firmado con Procircular.

16/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Lidl prosigue en su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de nuevas tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales.

En este sentido, tras una inversión de más de 10 millones de euros y la creación de 27 empleos, Lidl inaugurará durante el mes de septiembre tres tiendas en nuestro país, concretamente en Cataluña (Barcelona), Comunidad de Madrid (Madrid) y Galicia (Carballo). En conjunto, las tres tiendas ofrecerán más de 4.250 m² de superficie comercial, consolidando una red que ya supera los 730 puntos de venta en España.