Comienza a gestarse el ganador del Producto del Año 2025

El Comité Deontológico del Gran Premio a la Innovación: El Producto del Año 2025 se reunió este lunes 16 de septiembre para validar las candidaturas de más de 100 productos inscritos en las 49 categorías. Este comité, encargado de asegurar “la transparencia, imparcialidad y el cumplimiento de las normas del concurso”, está compuesto por los expertos que se muestran a continuación en la imagen, todos ellos independientes de las marcas participantes.

Los productos postulados en esta edición han sido lanzados en el mercado español entre el 1 de enero de 2023 y el 31 de octubre de 2024, provenientes de más de 70 empresas diferentes. La organización ha observado que, en los productos presentados continúa la inclinación hacia productos saludables y sostenibles. Las propuestas aprobadas por el comité formarán parte de una encuesta sobre innovación en productos de consumo masivo realizada anualmente en el país.

La evaluación de los productos se llevará a cabo mediante dos pruebas independientes de la organización, “lo que garantiza la imparcialidad y rigor en los resultados”. Estos tests replican el proceso de compra habitual. Por un lado, más de 10.000 personas representativas de la población española mayor de 18 años participarán en un test de concepto online, evaluando el nivel de innovación y la intención de compra, bajo la gestión de Netquest. Por otro lado, cada producto será sometido a una prueba de producto realizada por 100 personas pertenecientes al público objetivo, quienes valorarán aspectos como sabor, aroma, textura, envase, practicidad, relación calidad-precio y motivos de compra. Esta fase del estudio será coordinada por la empresa Samplia.

Durante el mes de diciembre, se anunciarán los productos ganadores en cada categoría, los cuales recibirán el distintivo de “Producto del Año” y podrán utilizar este logotipo en todas sus comunicaciones a lo largo de 2025.

El Gran Premio a la Innovación se lleva a cabo en más de 40 países alrededor del mundo, compartiendo el mismo concepto y logotipo, y este año celebra su 25ª edición en España. En la actualidad, afirma la organización, más del 62% de los consumidores españoles reconoce este galardón, siendo especialmente popular entre el público joven, que “lo asocia a un sello de garantía de calidad y que le otorga confianza a la hora de adquirir el producto en el mercado”.

En la última edición, se galardonó en la categoría ‘Confitería’ a los caramelos Smint Sours, de Perfetti Van Melle, grupo al que pertenece la compañía Chupa Chups. Esta distinción la recibieron, según indican desde la organización, debido a la innovación que presentan al mercado y a su formato, una botella de plástico reciclable con tapón de rosca. Cada uno de estos envases contienen 70 comprimidos, lo cual facilita al consumidor llevarlos en el bolso o en el bolsillo.

Ya en la edición de 2023, los turrones de El Lobo fueron premiados, concretamente el Turrón de Jijona -39% Azúcar y el Turrón de Alicante -37% Azúcar. Para el director general de la compañía, Rubén López, “el consumidor es el eje principal de nuestros desarrollos y tratamos de buscar soluciones a su demanda, en este caso, con productos saludables y sostenibles, pero manteniendo la esencia de tradición”. Además, añade que han “desarrollado los turrones tradicionales amparados bajo la Denominación de Origen Jijona y Alicante, que implica el saber hacer de una empresa con 300 años de historia, la selección de materias primas, producciones y procesos tradicionales e incorporando la innovación en ellos”.

Por su parte, en la edición de 2020 destacan los Frutos Secos de Grefusa, en la categoría Frutos Secos, las Magdalenas Ecológicas con envase 100% biodegradable y compostable de Dulcesol (en Bollería) y las tabletas Lindt Excelente 70% cacao “con ingredientes exquisitamente crujientes” de Lindt & Sprungli España (en Tabletas de chocolate). Cabe destacar que, previo al certámen, Grefusa amplió su gama de frutos secos con 13 nuevas referencias, comercializando tres de ellas en el Canal Alimentación y 10 en el Canal Impulso.

La gama Frutos Secos Tostados Sin Sal Añadida , elaborada por Frit Ravich, fue elegida en la edición de 2019, en la categoría ‘Frutos Secos’ por más de 10.000 consumidores. En concreto, se premió la línea de Frutos Secos Tostados Sin Sal Añadida, cuya gama está compuesta por cinco referencias: Cóctel de frutos secos, Pistachos, Anacardos y Almendras con un formato de 110 y cacahuetes con un formato de 120 gramos. Las referencias de Cóctel, Cacahuetes y Almendras también se pueden encontrar en formatos de 35 g.

El Almendro, marca perteneciente a Delaviuda Confectionery Group,fue también galardonado en la edición de 2019 con Cubits en la categoría ‘Snack Dulce’ por más de 10.000 consumidores que han valorado la innovación e intención de compra de cada uno de los candidatos al certamen. Los Cubits son un snack ligero y crujiente, con un 30% de almendra y chocolate. Los podemos encontrar en tres sabores: caramelo a la sal, chocolate con leche y chocolate blanco con frambuesa. Además no contienen gluten ni aceite de palma.

Golosinas 0% azúcar, con un 33% menos de calorías y con el mismo sabor que las normales, de Damel Group, fue otra referencia que recibió el sello en 2019, en la categoría de confitería. Se trata de una gama de tres variedades diferentes de golosinas sin azúcar: recubiertas de pica pica glaseado, dulces glaseados y ositos brillantes bajo el nombre de Mix, Sour Mix y Gummy Bears, respectivamente. Esta combinación de ingredientes, con 0% de azúcar, aporta un 33% menos de calorías, y ayuda a reducir la ingesta diaria de azúcar.

Así, la gama Snackium de Productos Velarte resultó premiada en la categoría de Snacks, en 2017. Esta línea está compuesta por tres variedades: Snackium Algas con lechuga de mar, semillas de girasol y un toque de aceite de oliva virgen extra; Snackium Quinoa, elaborado con una receta de semillas, quinoa y aliñado con aceite de oliva virgen extra; y Snackium Pipas, con un 20% más de semillas que la versión original y aceite de oliva virgen extra. En cuanto a la presentación y diseño de packaging, los productos se presentan en envase de 67 gramos donde predomina el negro, con tintas metalizadas y está acabado en mate.

Por su parte, Dulcesol obtuvo el reconocimiento en 2016 con Chlorella en la categoría de Bollería. Esta gama está integrada por panecillos, valencianas y bocaditos con alto contenido en fibra y que incorporan la microalga Chlorella, reconocida por su poder regenerador.

Haribo obtuvo el sello en 2013, con un producto diferente, una cajita decorada, que contenía un surtido de caramelos y golosinas de varias texturas. Tres años más tarde, en 2016, la Bandeja Selección 1880, de Confectionary Holding, sería reconocida en la categoría de Productos Navideños. Más adelante, en 2014 obtuvieron ese reconocimiento las Tabletas Rellenas, de Nestlé, en la categoría de Chocolates.