Mondelēz apuesta por “la creación de valor” a largo plazo

Mondelēz International ha reafirmado su crecimiento sostenido y su compromiso con la creación de valor a largo plazo durante la Conferencia del Grupo de Analistas de Consumidores de Nueva York ( CAGNY) 2025. En el evento, su presidente y CEO, Dirk Van de Put, junto con el director financiero, Luca Zaramella, destacaron la transformación del portafolio de la compañía y “su liderazgo en categorías clave”, como bollería. A pesar de los desafíos del mercado, Mondelēz ha logrado un sólido desempeño financiero, con un crecimiento del 4,3% en ingresos netos orgánicos en 2024, impulsado por su estrategia centrada en marcas icónicas y expansión en sectores de alto potencial
20 de febrero de 2025, 11:00

Mondelēz International ha destacado su “crecimiento continuo, transformación de portafolio y compromiso con la creación de valor a largo plazo” durante la Conferencia del Grupo de Analistas de Consumidores de Nueva York (CAGNY) de 2025 celebrada este 18 de febrero. El presidente y CEO Dirk Van de Put, junto al director financiero Luca Zaramella, presentaron la estrategia de la compañía y su liderazgo en categorías clave, incluyendo el crecimiento en sectores como bollería.

Según ha afirmado Dirk Van de Put, presidente y CEO de la firma internacional, “Nuestra sólida base de marcas icónicas y categorías atractivas nos posiciona para seguir generando valor”, a lo que añadió: “Estamos entusiasmados con nuestra estrategia para triunfar en sectores grandes y prometedores, como pasteles y bollería, que ofrecen amplias oportunidades de crecimiento”.

Mondelēz ha logrado un crecimiento orgánico de ingresos netos del 4,3% y un crecimiento ajustado de la ganancia bruta del 5,1% en 2024, a pesar de los altos costos del cacao. Su negocio de pasteles y bollería, con una participación global del 3%, está en expansión y bien posicionado para acelerar su crecimiento.

En la presentación, la compañía ha enfocado su estrategia en cuatro áreas clave: el avance de la reestructuración del portafolio para generar el 90% de los ingresos de chocolate, galletas y aperitivos horneados; la gestión de los elevados costes del cacao; el fortalecimiento de su liderazgo en la categoría de pastelería y bollería; y la generación de valor mediante una gestión disciplinada del capital y un flujo de caja libre expandido.

Crecimiento y expansión

Mondelēz apuesta por “la creación de valor” a largo plazo

En 2024, Mondelēz International logró un crecimiento del 14,7% en ingresos netos orgánicos, un aumento del 7,0% en el beneficio bruto ajustado y una inversión adicional de 1,5 billones de dólares (1,39 billones de euros) en publicidad y comercialización, lo que impulsó un crecimiento del 11,3% en el BPA ajustado. A largo plazo, la empresa mantiene un crecimiento del volumen del 1,6%, un aumento del 8,1% en ingresos netos orgánicos y un 8,7% en el beneficio bruto ajustado, con un flujo de caja libre de 3,3 billones de dólares (3,06 billones de euros).

En términos de sostenibilidad, Mondelēz ha logrado que el 91% del cacao provenga de su programa Cocoa Life, además de garantizar que el 100% del aceite de palma utilizado esté certificado por RSPO. Más del 75% de las comunidades de Cocoa Life en África Occidental cuentan con sistemas de monitoreo de trabajo infantil. En cuanto al impacto ambiental, la empresa ha reducido en un 38% sus emisiones de CO2e en comparación con 2018 y ha logrado que el 96% de sus empaques sean reciclables, con una meta del 98% para 2025.

Mondelēz mantiene el liderazgo en la categoría de galletas, con presencia en un mercado de 125 billones de dólares (116 billones de euros), y ocupa la segunda posición en chocolate, en un mercado de 134 billones de dólares (124 billones de euros). Ahora, la compañía busca expandirse en la categoría de pasteles y pastelería, un mercado valuado en 97 billones de dólares (90 billones de euros) con un crecimiento del 8,2% entre 2021 y 2024. Esta categoría es altamente fragmentada, con los cinco principales fabricantes representando solo el 18% del mercado total.

La forma de conectar con el consumidor

Mondelēz apuesta por “la creación de valor” a largo plazo

El 18 de febrero la compañía ha dado a conocer los resultados de su último informe anual ‘State of Snacking’, que presenta nuevos hallazgos sobre las tendencias de consumo global en relación al amor, la conexión y los snacks. El estudio, realizado en colaboración con The Harris Poll, encuestó a miles de consumidores en 12 países, revelando que el 71% de los encuestados a nivel mundial considera que compartir snacks con otras personas es una forma de expresar amor, lo que representa un aumento del 8% con respecto al año anterior. Este fenómeno es especialmente notorio entre los Millennials y la Generación Z.

El informe también destaca que el 64% de los consumidores usa el snacking para conectarse con los demás, lo que refleja un aumento del 8% respecto al año anterior. Además, el 93% de los encuestados afirman que siempre pueden encontrar un snack adecuado para compartir. En cuanto al autocuidado, las generaciones más jóvenes, particularmente la Generación Z y los Millennials, recurren al snacking como una forma de mejorar el estado de ánimo, aliviar el estrés y encontrar consuelo.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.